چگونه با دستان خود یک مهتاب خوب و ارزان بسازید. نحوه ساخت مهتابی خوب و ارزان با دستان خود نصب شیر تخلیه در یک مکعب تقطیر

اغلب، هنگام تقطیر پوره غلیظ، غلیظ می سوزد و بر عطر و طعم نوشیدنی تأثیر بدی می گذارد. برای جلوگیری از بدتر شدن کیفیت تقطیر، تقطیر با بخار ماش اجازه می دهد. ساخت مولد بخار در خانه نسبتاً ساده است - به ظرف دیگری (اجاق گاز فشاری، مکعب تقطیر، قوطی)، شیلنگ های اتصال و لوله تامین گاز نیاز دارید.

دامنه کاربرد مولد بخار

هر پوره ای را می توان بخار پز کرد، اما به دلیل زمان و انرژی اضافی، توصیه می شود از این روش برای اولین تقطیر پوره غلیظ استفاده شود - معمولاً همه غلات و برخی میوه ها از مواد خام بیش از حد رسیده با محتوای پکتین بالا، مانند سیب یا زردآلو. . تقطیر با بخار آب برای چاچا و سایر مهتابی های کیک نیز استفاده می شود.

برای سرعت بخشیدن به این فرآیند، برخی از مهتابی ها قسمت مایع ماش را به طور جداگانه تخلیه کرده و به روش سنتی تقطیر می کنند و تنها برای غلیظ شدن از بخارساز استفاده می کنند.

مزایای تقطیر با بخار آب:

  • پوره ای که برگشته است از رسوبات تخلیه نمی شود و شفاف نمی شود.
  • می توانید الکل را در غلیظ دریافت کنید که معمولاً فیلتر شده و ناپدید می شود.
  • از سوختن و بدتر شدن کیفیت مهتاب جلوگیری می کند.
  • در هنگام تقطیر، ناخالصی های کمتر مضر "جوش داده می شود".
  • به هیچ وجه خواص ارگانولپتیک نوشیدنی را تحت تأثیر قرار نمی دهد، ملایم ترین روش گرم کردن مش است.
  • مناسب برای عکس های مهتابی با هر طرحی.

ایرادات:

  • یک ظرف دیگر مورد نیاز است که یک مولد بخار خواهد بود.
  • زمان تقطیر افزایش می یابد (بیش از 3 ساعت از لحظه جوشاندن مش)؛
  • از آنجایی که بخارات الکل با میعانات رقیق می شوند، قدرت تسلیم کاهش می یابد، به عنوان مثال، اگر هنگام گرم شدن توسط یک عنصر گرمایش، حداکثر استحکام در جت 68٪ باشد، در طول تقطیر با بخار 50٪ خواهد بود (محاسبات تقریبی است و بستگی به طراحی دستگاه تقطیر)؛
  • فشار زیاد در مولد بخار خطر کار دستگاه را افزایش می دهد.

اصل تقطیر بخار مش

در طرح کلاسیک مهتابی، مولد بخار ظرفی پر از آب است که روی اجاق گاز (یک منبع گرمایش دیگر) نصب می شود و از طریق لوله های اتصال و حباب به ته مکعب تقطیر با پوره متصل می شود. به طور جداگانه گرم نمی شود). به نوبه خود، مکعب تقطیر به یخچال مهتاب ثابت متصل می شود.

پس از به جوش آمدن آب، بخار تشکیل شده تحت فشار از طریق حباب وارد مکعب می شود و ماش را گرم می کند. حباب‌های بخار از پایین به بالا حرکت می‌کنند و باعث جوشیدن داخل ماش و جدا شدن مواد به کسری می‌شوند. در نتیجه، الکل شروع به تبخیر می کند که به سمت سطح ماش حرکت می کند. در سطح، حباب های بخار و الکل می ترکند و مخلوط می شوند و یک مخلوط بخار آب و الکل را تشکیل می دهند که به یخچال (تقطیر کننده) بالا می رود و در آنجا متراکم می شود.

طرح بهینه با سوپاپ و خروس سه طرفه

طراحی مهتاب ثابت و طرح تقطیر ثابت می ماند، فقط یک ظرف آب دیگر اضافه می شود.

چگونه یک مولد بخار برای پوره بسازیم

به عنوان ظرفی برای گرم کردن آب می توانید از زودپز یا آلمبیک استفاده کنید. شرط اصلی این است که ظرف باید هوابند باشد و فشار زیادی را تحمل کند تا بخار از خط بخار عبور کند و از درب آن نفوذ نکند. ظرفیت (حجم) مولد بخار معمولاً 30 درصد کمتر از یک مکعب پوره است. پس از بستن درب، یک قابلمه یا قوطی نیز کار خواهد کرد.

توجه!از آنجایی که ما با مش غلیظ سروکار داریم، بنا به دلایل ایمنی، باید در درب مولد بخار و مکعب تقطیر اصلی، دریچه های انفجاری وجود داشته باشد که در صورت گرفتگی لوله های رابط، فشار اضافی را از بین می برد و این اتفاق می افتد.

یک اتصالات نیز برای اتصال به خط لوله بخار در پوشش مولد بخار بریده شده است.

برای خط بخار، از شیلنگ سیلیکونی یا لوله گاز موجدار استفاده کنید. به منظور کاهش تلفات حرارتی و افزایش سرعت تقطیر، نصب عایق حرارتی روی سطح خط لوله بخار که بتواند دمای 100+ درجه سانتیگراد را تحمل کند، مطلوب است.

برای حباب مولد بخار یک لوله فلزی مناسب است که در یک طرف آن شکاف هایی ساخته شده است. طول لوله باید کمی کمتر از قطر ته مکعب تقطیر با پوره باشد. حباب از طریق دریچه تخلیه برای بارد با شکاف های پایین در مکعب نصب می شود تا بخار ابتدا از پایین منعکس شود و تنها پس از آن شروع به گرم کردن مخلوط می کند. اگر شیر تخلیه وجود ندارد، باید یک سوراخ در نزدیکی پایین ایجاد کنید.


حباب ساز
نصب حباب در یک مکعب تقطیر با پوره. شکاف ها باید در پایین باشند.

نتیجه باید یک طرح باشد: یک مولد بخار - یک مکعب تقطیر - یک بخار (اختیاری) - یک یخچال (تقطیر) - یک ظرف دریافت کننده برای مهتاب.

توصیه می شود مکعب را با پوره 50-60٪ پر کنید، زیرا در طول تقطیر، حجم مایع در مکعب به دلیل بخار 20-30٪ افزایش می یابد و برای تشکیل عادی بخارات الکل، 10- اضافی اضافه می شود. 15 درصد از حجم رایگان مورد نیاز است.


نسخه خانگی با قوطی به عنوان مولد بخار

مقدار بهینه آب در مولد بخار نسبت به ماش 8:10 (8 لیتر آب در 10 لیتر ماش) می باشد. حداقل مقدار آب 6:10 است. مولد بخار تا 70-85 درصد حجم پر می شود.

قدرت گرمایشی که به مولد بخار عرضه می شود باید تا حد امکان زیاد باشد.

در صورت گرفتگی خط بخار، قبل از جداسازی دستگاه، گرمایش را خاموش کرده و منتظر خنک شدن کامل باشید، فشار اضافی باید توسط شیرها برداشته شود. باز کردن مولد بخار داغ خطرناک است!

تهیه مهتاب و الکل برای استفاده شخصی
کاملا قانونی!

پس از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی، دولت جدید مبارزه با مهتاب را متوقف کرد. مسئولیت کیفری و جریمه ها لغو شد و ماده ای که تولید محصولات حاوی الکل در خانه را ممنوع می کرد از قانون کیفری فدراسیون روسیه حذف شد. تا به امروز، هیچ قانونی وجود ندارد که من و شما را از سرگرمی مورد علاقه خود منع کند - درست کردن الکل در خانه. این توسط قانون فدرال 8 ژوئیه 1999 شماره 143-FZ "در مورد مسئولیت اداری اشخاص حقوقی (سازمان ها) و کارآفرینان فردی برای جرائم در زمینه تولید و گردش الکل اتیلیک، الکل و محصولات حاوی الکل مشهود است. (مجموعه قانون فدراسیون روسیه، 1999، شماره 28، مورد 3476).

گزیده ای از قانون فدرال فدراسیون روسیه:

"اثر این قانون فدرال در مورد فعالیت های شهروندان (افراد) که محصولات حاوی الکل اتیلیک را به منظور بازاریابی تولید نمی کنند اعمال نمی شود."

مهتاب در کشورهای دیگر:

در قزاقستانمطابق با قانون جمهوری قزاقستان در مورد تخلفات اداری مورخ 30 ژانویه 2001 N 155، مسئولیت زیر ارائه شده است. بدین ترتیب طبق ماده 335 «ساخت و فروش مشروبات الکلی خانگی» تولید غیرقانونی به منظور فروش مهتابی، چاچا، ودکای توت، مش و سایر مشروبات الکلی و همچنین فروش این مشروبات الکلی مستلزم جریمه نقدی به میزان سی شاخص محاسبه ماهانه با ضبط مشروبات الکلی، دستگاه ها، مواد اولیه و تجهیزات ساخت آنها و همچنین وجوه و سایر اشیاء قیمتی دریافتی از فروش آنها. با این حال، قانون تهیه الکل برای اهداف شخصی را ممنوع نمی کند.

در اوکراین و بلاروسچیزها متفاوت است در مواد 176 و 177 قانون تخلفات اداری اوکراین جریمه ای از سه تا ده حداقل دستمزد معاف از مالیات برای ساخت و ذخیره سازی مهتابی بدون هدف فروش برای ذخیره سازی پیش بینی شده است. بدون هدف فروش دستگاه * برای تولید آن.

ماده 12.43 این اطلاعات را عملا کلمه به کلمه تکرار می کند. "تولید یا خرید مشروبات الکلی قوی (مهتابی)، محصولات نیمه تمام برای تولید آنها (مش)، ذخیره سازی دستگاه های تولید آنها" در قانون جمهوری بلاروس در مورد تخلفات اداری. در بند شماره 1 آمده است: «تولید مشروبات الکلی قوی (مهتابی)، محصولات نیمه تمام برای ساخت آنها (مش)، و همچنین نگهداری وسایل مورد استفاده در ساخت آنها توسط افراد - مستلزم اخطار یا جریمه تا سقف است. پنج واحد پایه با ضبط مشروبات، محصولات نیمه تمام و دستگاه های ذکر شده.

* هنوز هم می توان عکس های مهتابی را برای مصارف خانگی خریداری کرد، زیرا هدف دوم آنها تقطیر آب و به دست آوردن اجزای لوازم آرایشی و عطر طبیعی است.

من نظرات زیادی در مورد یک موضوع نسبتاً ساده دریافت کردم - یک شیر آبجو برای آبجو مخمر یا یک پوره ساز. فکر نمی کردم که آنها بخواهند و به چنین چیز کوچک به ظاهر ساده ای علاقه مند شوند. به طور کلی، همه سؤالات از یک نوع بودند، آنها را می توان به موارد زیر سیستماتیک کرد:

  • شیر آب از چه موادی ساخته شده است؟
  • قیمت آن چند است؟
  • از کجا خریدی؟
  • چطور زدی؟

خوب، و برخی دیگر.

با توجه به اینکه سوالات زیادی در رابطه با جرثقیل وجود داشت، تصمیم گرفتم به صورت یکجا به آنها پاسخ دهم.

شیر آب از فولاد ضد زنگ ساخته شده است، همانطور که همه اتصالات، مهره ها و سایر "ولگردها" به استثنای واشرها ساخته شده است. نکته خنده دار این است که در زمان خرید، من نتوانستم یک شیر آب فولادی ضد زنگ در فروشگاه های لوله کشی پیدا کنم. و هزینه آن در فروشگاه های تخصصی برای دم کردن خانگی بسیار بالا بود، فکر می کنم اکنون حتی بالاتر است.

جرثقیل مونتاژ شده برای من 500 روبل هزینه داشت، در آن زمان تقریبا 3 برابر ارزان تر از فروشگاه. و من آن را به صورت قطعات در همان aliexpress هکنی خریدم. من سعی خواهم کرد پیوندهای همه قسمت ها را کمی پایین تر ارسال کنم، اگرچه کاملاً مطمئن نیستم که با نرخ فعلی ارز واقعاً ارزان تر است که آن را در چین سفارش دهید.

صحبت از اتصال به دیگ بخار شد، پس همه چیز ساده است. من آن را با یک مته چند مرحله ای برش دادم، به طور متناوب دور زدن و امتحان کردن. در این مورد هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد، علاوه بر این، اگر مقالات را قبلاً بخوانید، می دانید که من یک دیگ آلومینیومی دارم. این بدان معنی است که حفاری آن بسیار نرم تر و راحت تر از فولاد ضد زنگ یا هر ماده دیگری است.

از خود شیر هم می توان برای کتری و هم برای ماش تون استفاده کرد. شما همچنین می توانید آن را با یک تخمیر تطبیق دهید، اما به نظر من چنین طراحی حجیمی غیر ضروری است.

خوب، حالا خود شیر آب با لینک های وعده داده شده در قسمت های مختلف.

من به دو مهره سفت کننده (نخ ½ اینچ) نیاز داشتم تا شیر آب را روی دیگ محکم کنم:

به داخل مهره توجه کنید، برای حلقه آب بند آن بریدگی دارد: در مورد خود مهر و موم، می توانید آن را سفارش دهید یا خودتان آن را برش دهید. مهم نیست نکته اصلی این است که این ماده مقاوم در برابر حرارت است ، از گرم شدن تا 100 درجه نمی ترسد و همچنین کاملاً نرم است تا بتواند نقاط تماس ما را پر کند.

اتصال آداپتور (نخ ½ اینچ) برای تخلیه آسان مخمر:

اتصالات برای ضربه زدن به دیوار دیگ:

خودت میخوای انجامش بدی ارزان، با کیفیت و همه کارهماشین الکلی؟ البته مشکلی نیست ما اندازه های بهینه را برای تولید خانگی شما انتخاب می کنیم، ایده های جالب مهتابی ها را مطالعه می کنیم و دست به کار می شویم. صبر، قدرت و زمان را ذخیره کنید، زیرا به پول کمی نیاز دارید (از 300 روبل تا 5 هزار روبل برای مواد).

ما طرفدار هستیم الکل خانگی با کیفیت بالا و خالص، بنابراین ما یک مهتاب را همچنان خوب و کارآمد خواهیم ساخت. با تصمیمات دیوانه وار صنعتگرانی که مهتاب را از سطل یا تابه می رانند، گیج نشوید. هر ایده ای می تواند در اجرای برنامه های مهتابی شما کمک کند.

هر دستگاه تقطیر کننده کافی از چندین بخش تشکیل شده است:

  • آلمبیک (تانک). یک ظرف استیل 10 تا 50 لیتری که در آن پوره گرم می شود. این مهم ترین و گران ترین قسمت دستگاه است. خرید یک مکعب خوب 20 لیتری برای شما 9-11 هزار روبل هزینه دارد، بنابراین ساختن آن به تنهایی بسیار سودآورتر از خرید آن در فروشگاه است.
  • لوله های بخار. ماش گرم شده به بخار تبدیل می شود که باید از مکعب تقطیر به بخارپز و سپس به یخچال منتقل شود. این لوله های فولادی ضد زنگ یا سیلیکونی با قطر 0.8 تا 1.5 سانتی متر هستند (هر چه بیشتر بهتر). در دستگاه های تقطیر خریداری شده، آنها به بقیه دستگاه ها جوش داده می شوند، اما در برخی موارد ساده تر کردن آنها آسان تر است.
  • سوخوپارنیک. ظرف مهر و موم شده با دو لوله. بخارهای ماش گرم شده از یک لوله طولانی عبور می کنند که تقریباً در قسمت پایین قرار دارد. روغن‌های فوزل و ناخالصی‌های مضر در ته نشست می‌شوند و بخارات سبک الکل به یک لوله کوتاه می‌آیند و در یخچال ناپدید می‌شوند. می توانید آب را داخل بخارپز بریزید و از آن به عنوان حباب پز استفاده کنید. کارایی هر دو دستگاه تقریباً یکسان است.
  • یخچال جریان. یکی از مهم ترین و پیچیده ترین قطعات اما ارزان قیمت دستگاه تقطیر است. این ظرفی است که در آن یک لوله مارپیچ با آب سرد جاری عبور می کند که بخار تقطیر از طریق آن حرکت می کند. آنها خنک می شوند و به مهتاب تبدیل می شوند که به صورت قطره یا یک جریان نازک به ظرف گیرنده می افتد.
  • شیر تخلیه بارد. پس از پایان تقطیر، باید مابقی مایه را داخل فاضلاب بریزید و همچنین آن را با آب تمیز فراوان بشویید. برای راحت کردن تخلیه مکعب تقطیر، یک جرثقیل بر روی آن نصب شده است.
  • دریچه اطمینان. به دلایل ایمنی، باید یک دریچه ایمنی را در مخزن تعبیه کنید، که وقتی فشار داخل سیستم خطرناک باشد، به بیرون پرواز می کند. قیمت آن حدود 150 روبل است، اما می تواند مهتابی و زندگی شما را نجات دهد.
  • دماسنج (اختیاری). در طول تقطیر، تمرکز بر دمایی که در آن چیزهای مختلف اتفاق می افتد راحت است: انتخاب بخش های مضر، ظهور اولین قطره های تقطیر، جوشاندن پوره. همه این ارقام را می توان در وب سایت ما در مقاله در مورد دمای مهتاب یافت.

بیشتر پول به alembic، بنابراین ما خودمان این کار را انجام خواهیم داد.

چه چیزی می توانید با دستان خود مهتاب بسازید

از یک فلاسک (قوی شیر)

یک گزینه نسبتا رایج برای مناطق روستایی. می تواند به کار رود فقط فولاد ضد زنگ می تواند، اما می توانید فوراً آلومینیوم قدیمی را به فلز قراضه ببرید (مواد اکسید می شود و طعم مهتابی بدتر می شود).

فلاسک دارد حجم بهینه 20، 25 و 40 لیتر، دسته های راحت و همچنین درب مهر و موم شده. این یک صرفه جویی عالی برای دستگاه تقطیر شما است زیرا خرید یک دستگاه تقطیر 5 تا 10 برابر هزینه بیشتری برای شما خواهد داشت.

فرآیند بسیار ساده است و نیاز به مهارت زیادی ندارد. ویدئو در زیر ارسال خواهد شد.

  1. یک سوراخ 12 میلی متری در درب قوطی ایجاد می کنیم. ما در انتقالی پیچ می کنیم اتصال 12 میلی متر.
  2. ما خرید می کنیم شلنگ فولادی ضد زنگ تا طول 1 مترو آن را در این اتصال قرار دهید.
  3. از یک شیشه معمولی یک بخارپز درست می کنیم - 2 لوله با طول های مختلف را در درب قرار می دهیم و پس از آن لوله طولانی را به خط لوله بخار ضد زنگ وصل می کنیم. برای صرفه جویی در هزینه می توان سیلیکون معمولی را روی یک لوله کوتاه گذاشت.
  4. شیلنگ سیلیکونی از خشک کن می رود یخچال، که باید خریداری شود و به نوعی تعمیر شود. به عنوان مثال، به یک میکسر متصل کنید.
  5. یک شیلنگ سیلیکونی دیگر از یخچال بیرون می آوریم و داخل ظرفی می گیریم که محل تقطیر ما در آنجا چکه کند.

هزینه های عمومی: 2000 روبل.

یخچال 1500 (از Gorilych "Big" در chzda.ru)، شیلنگ فولادی ضد زنگ 300، شیلنگ سیلیکونی 200، نوک پستان 150، شیر اطمینان 150، خروس تخلیه 200.

موفق ترین ویدیو توسط نویسنده کانال ساخته شده است Overcraft. در 7 دقیقه اول، نویسنده گام به گام از سوراخ کاری به سمت تامین آب یخچال حرکت می کند و تنها در پایان برای چند ثانیه، کل دستگاه به صورت مجموعه نشان داده می شود.

اگر مته و مته نخرید، قیمت کل کار (بدون قوطی شیر) حدود 2000 روبل برای شما هزینه خواهد داشت. این رویکرد بسیار مقرون به صرفه است، اما کاملاً کافی است - ما خنک کننده مناسب و بخار خشک با کیفیت بالا را دریافت می کنیم.

از یک بشکه آبجو

ما پیشنهاد می کنیم در طراحی استفاده کنیم کویل خریداری شده (3000 روبل)، که مشکل خط بخار، خشک کن و یخچال را به طور کامل بسته می کند.

این خرید باعث صرفه جویی در زمان شما برای جستجوی مواد لازم و پردازش آن می شود.

فرآیند بسیار ساده است و نیاز به مهارت زیادی ندارد.

  1. یک سوراخ 12 میلی متری در درب قوطی ایجاد می کنیم. نوک آداپتور را با یک نخ خارجی 12 میلی متری پیچ می کنیم.
  2. ما یک کویل (خط بخار، خشک کن و یخچال) می خریم، پس از آن آن را به نوک پستان می بندیم.
  3. یک سوراخ 12 میلی متری دیگر برای شیر اطمینان ایجاد می کنیم (همچنین باید خریداری شود).
  4. شیر تخلیه را به انتهای مخزن نزدیکتر می کنیم یا جوش می دهیم. ما این کار را انجام می دهیم تا دستگاه تقطیر بتواند بی سر و صدا بایستد (و با ضربه زدن روی زمین قرار نگیرد).
  5. اولین تقطیر را با آب معمولی انجام می دهیم تا سفتی بررسی شود و خط بخار تمیز شود.

هزینه های عمومی: 3500 روبل.

کویل 3000 نوک 150 شیر اطمینان 150 کوک تخلیه 200 .

روش های مختلفی برای تهیه یک بشکه آبجو برای مهتاب وجود دارد. اکثر استادان یک رویکرد طولانی و با کیفیت را ترجیح داده اند که منجر به یک مخزن شیک و راحت برای گرم کردن ماش می شود.

موفق ترین سریال تبلیغاتی را ساخت آندری گولوبنکو، که طولانی و سرسختانه به سمت هدفش رفت و به آن رسید. نتیجه نهایی، همانطور که می گویند، بر روی وجدان معلوم شد. من کل مجموعه ویدیوها را به ترتیب زمانی ارسال می کنم.




از تابه

اگر مهماندار در آشپزخانه بدش نمی‌آید که به شما آزمایش بدهد قابلمه بزرگ استیل ضد زنگ، سپس مسئله ساخت یک مکعب تقطیر به طور قابل توجهی ساده شده است. فقط باید یک سوراخ برای خط بخار ایجاد کنید و درب آن را به صورت هرمتیک ببندید.

در این روش از کویل خریداری شده نیز استفاده می کنیم، بنابراین دستگاه را می توان تنها در 30 دقیقه ساخت.

  1. یک متر شیلنگ سیلیکونی 8 میلی متری می خریم و از طول برش می دهیم و می گذاریم لبه بالایی تابه. شما نیازی به چسباندن چیزی ندارید، زیرا ما از گیره های کاغذ برای سفت شدن استفاده می کنیم.
  2. بسته به سیم پیچ خریداری شده، یک سوراخ 10-12 میلی متری سوراخ می کنیم و یک اتصالات انتقال را در آنجا وارد می کنیم.
  3. سیم پیچ را به اتصالات پیچ می کنیم.
  4. پوره را در قابلمه بریزید و روی آتش بگذارید.
  5. درب را فشار می دهیم گیره برای کاغذ (6-8 قطعه در امتداد لبه جلد).
  6. خنک کننده را با شیلنگ وصل می کنیم و اولین تقطیر را انجام می دهیم. دفعه بعد باید یک دویدن را با رهاسازی کسرهای مضر انجام دهید.

هزینه های عمومی: 3400 روبل.

کویل 3000 نوک سینه 150 شیلنگ سیلیکونی 250 .

تصویری ترین ویدیو توسط نویسنده کانال تهیه شده است گیتس جاسوسی. نوعی "بشکه" از 40 لیتر فلز شیک به عنوان تابه انتخاب شد، اما می توانید چیز بسیار ساده تری بگیرید.

نویسنده تقریباً 17 دقیقه در مورد اینکه به چه ابزاری نیاز دارید و چگونه با دستان خود ماهیتابه را به ذهن خود بیاورید صحبت می کند. برای مشاهده بسیار توصیه می شود، زیرا مرد قطعاً می داند که دارد چه می کند.

از یک سطل میناکاری شده

روش بسیار دیوانه وار به اشتراک گذاشته شده توسط مهتابی معروف در یوتیوب میشا م.

این یکی از ارزان ترین راه ها برای ایجاد مهتاب است.، از آنجایی که هزینه یک سطل به طور غیر قابل مقایسه ای کمتر از هزینه یک مکعب تقطیر خریداری شده است.

فرآیند تبدیل سطل به دستگاه تقطیر به شرح زیر است (دستورالعمل از میشا م):

  1. ما یک سطل لعابی 12-20 لیتری با درب (حدود 1000 روبل) خریداری می کنیم.
  2. لبه درب داخل آن را روغن کاری کنید سیلیکون آکواریومبگذارید خشک شود
  3. 2 تخته چندلای چوبی آماده می کنیم که به عنوان توقف به آن نیاز خواهید داشت. مانند یک قابلمه، می توانید از گیره های کاغذ استفاده کنید.
  4. یک سوراخ 12 میلی متری دریل می کنیم و اتصالات آداپتور را پیچ می کنیم.
  5. برای اتصال سیم پیچ خریداری شده از یک شیلنگ سیلیکونی یا ضد زنگ استفاده کنید.
  6. دستگاه آماده است.

هزینه های عمومی: 4400 روبل.

کویل 3000 سطل 1000 نوک سینه 150 شیلنگ سیلیکونی یا ضد زنگ 250 .

او با زبانی ساده و قابل فهم از ساخت این «شاهکار» خودش می گوید میشا م.

این ویدیو به ویژه ارزشمند است زیرا مستقیماً در حین تقطیر ضبط می شود. یعنی کل سیستم را نه تنها مونتاژ شده، بلکه در حین کار نیز خواهید دید.

از مولتی پز

سفتی کامل، شیر کاهش فشار و گرمایش خودکار. چه چیز دیگری برای ایجاد مهتاب خوب لازم است؟

با وجود حجم کم ظرفمی توانید مایه را مستقیماً در مرحله اول اضافه کنید و به تدریج تقطیر کنید. در طول تقطیر دوم، چنین موضوعی دیگر کار نخواهد کرد، زیرا انتخاب سر و دم ضروری خواهد بود.

مولتی پز + خنک کننده در کویل داخل سطل.

برای اجرای یک تقطیر تمام عیار، انجام دستکاری های زیر ضروری است:

  1. بسته به شکل ظاهری شیر فشار شکن، باید لوله سیلیکونی را با قطر آن مطابقت دهید.
  2. یک کویل با بخارپز آماده و یخچال به لوله وصل کنید. از طرف دیگر، می توانید ویدیوی زیر را تماشا کنید که یک سری کامل بخارپزها و حباب پزهای خشک را می سازد.
  3. باقی مانده است که پوره را در آرام پز بریزید و تقطیر را شروع کنید.

هزینه های عمومی: 3250 روبل (به استثنای مولتی کوکر)

کویل 3000 و شیلنگ سیلیکونی 250.

سیستم کار می کند و بسیار ساده است. مشکلات فقط همیشه در مرحله ایجاد یخچال ظاهر می شوند، اما در مورد کویل خریداری شده چنین مشکلاتی وجود ندارد.

از زودپز

زودپزهای شوروی در یک زمان در مزرعه بسیار محبوب بودند. اکنون تقریباً هیچ کس از آنها استفاده نمی کند و گلدان های باقی مانده در جایی در انبار گرد و غبار جمع می کنند.

و اگر کمی فکر کنید، زودپز یک آلمبیک فوق العاده است. او بسیار است مهر و موم شده, منفجر نمی شودبه دلیل کاهش فشار و آسان تبدیل به تقطیر.

اقدامات ما عملاً با ایده های قبلی تفاوتی ندارد:

  1. یک سوراخ در پوشش را 12 میلی متر برش می دهیم و نوک آداپتور را در آنجا وارد می کنیم.
  2. از طریق سیلیکون یا فولاد ضد زنگ، خط لوله بخار را با بخار و یخچال به کویل می آوریم.
  3. ما آب را از طریق شیلنگ های PVC معمولی یا از طریق بقایای سیلیکون وصل می کنیم.
  4. بیا بریم!

هزینه های عمومی: 3400 روبل.

کویل 3000 نوک سینه 150 شیلنگ سیلیکونی یا ضد زنگ 250.

غلتک از spagyric1به وضوح نشان می دهد که چگونه می توانید یک بخار پز و یک یخچال بدون سیم پیچ خریداری کنید. این بسیار دردناک است، اما حدود 2 هزار روبل از بودجه شما صرفه جویی می کند.

ما هنوز به این فکر می کنیم خنک کننده باید قابل اعتماد و با کیفیت باشد. و بنابراین می توانید برای یک یخچال مهر و موم شده و باکیفیت بدون هیچ مشکلی چند هزار پول اضافه کنید.

ارزان ترین دستگاه تقطیر کننده (از جورج کاوکاز)

ارزان ترین تجهیزات را می توان از موادی که از قبل در دست دارید تهیه کرد. زودپز خوبه بشکه آبجو از جنس استنلس استیل - عالی!

اگر در طبیعت غوطه ور نشوید، پس دادن 3 هزار روبل برای یک کویل با بخارپز و یخچال و فریزر بسیار ساده تر است. این باعث صرفه جویی زیادی در تلاش، زمان و مواد می شود.

اگر به دنبال راه های ساده نیستید، پس برای شما مناسب است مهتاب قفقاز، که در ویدیوی خود توسط یک مهتابی سرشناس در یوتیوب ارائه شده است گئورگی کاوکاز.

ایده این است که تنها چیزی که نیاز دارید یک آلمبیک و چند لوله، آداپتور و اتصالات است. فرآیند تولید به صورت زیر است:

  1. یک لوله پلی پروپیلن به طول 1 متر و قطر 25 میلی متر می گیریم. ما دو سه راهی را با اتصالات آب در آن برش دادیم.
  2. لوله مسی به طول 1.5 متر و قطر 14 میلی متر را داخل پلی پروپیلن قرار می دهیم.
  3. در امتداد لبه های لوله پی وی سی درزگیر بریزید تا فضای داخل آن هوابند نباشد. آب سرد در طول مدار پلی پروپیلن حرکت می کند و بخارات مهتابی را در یک لوله مسی خنک می کند.
  4. ما خط لوله بخار مس را از طریق یک نوک 12 میلی متری که در درب تعبیه شده است به مکعب تقطیر متصل می کنیم.
  5. ما آب را روشن می کنیم، پوره را گرم می کنیم و از یک تقطیر قفقازی یک مهتاب کامل می گیریم.

قیمت کل دستگاه بدون مکعب تقطیر: 1500 روبل. لوله پلی پروپیلن 1 متر، لوله مسی 1.5 متر، 2 اتصالات، 2 سه راهی برای PVC، 1 نوک سینه، درزگیر سیلیکونی.

اگر دستورالعمل های ما برای شما خیلی پیچیده به نظر می رسید، توصیه می کنم یک ویدیوی کوتاه از آن را تماشا کنید جورج قفقاز. مرد شاغل و بدون آب اضافی از ساخت این دستگاه می گوید و تمام ابعاد را پیشنهاد می کند.

عکس های جالب مهتابی خانگی

ایده ها را می توان نه تنها از دستگاه های استاندارد خانگی برای یک بشکه یا فلاسک آبجو استخراج کرد. صنعتگران مهتاب را از چنین تجهیزاتی که هرگز به ذهن کسی نمی رسید.

ما انتخاب کوچکی ایجاد کرده‌ایم که درک شما را از دستگاه‌های تقطیر، بخارپز و یخچال‌ها افزایش می‌دهد. ایده بگیرید و خلاق باشید!

از بشکه آبجو و لوله های مسی.از کتری.با 8 حباب و آلمبیک خانگی.

اگر دارید سوالاتدر نظرات سایت از آنها بپرسید یا به من ایمیل بزنید [ایمیل محافظت شده]ما تمام تلاش خود را خواهیم کرد تا به سرعت پاسخ دهیم.

ما مدل های مارک های شناخته شده را به شما "هل" نمی کنیم، اما می توانیم در مورد انتخاب مواد مشاوره دهیم.

بالا