Novembri pirn: kuidas hankida puuvilju uusaasta lauale. Kuidas kasvatada novembrikuu pirni? Novembri pirnide arvustused

Pirnil on rohkem kui viiskümmend liiki, millest igaüks erineb maitse, aroomi ja põllumajandustehnoloogia poolest. Kaaluge üht silmapaistvat "sulava" õrna pirni sorti - Nojabrskajat, mida saab kasvatada peaaegu iga Venemaa piirkonna aias.

Kirjeldus pirnisort Noyabrskaya

Pirn Noyabrskaya on võrdlussort. Selline hinnang tähendab, et peaaegu kõigis omadustes on saavutatud täiuslikkus. Noyabrskaya aretas A.V. Bolonyaev 1950. aastal, ristades kahte populaarset sorti: Ussuriyskaya ja Dekanka Zimnyaya.

Noyabrskaja pirni "vanemaid" eristasid paljud positiivsed omadused, kuid mõlemal sordil oli ka olulisi puudusi, mida ristamine takistas.

Viljade välimus, kirjeldus, omadused

Selle sordi puul on märkimisväärne kõrgus - täiskasvanud taime maksimaalne kasv on umbes 3–3,5 m. Võra moodustub püramiidi kujul või omandab ümara-pikliku kuju. Võimsad skeletioksad väljuvad tüvest täisnurga all, luues suure kasvuraadiuse.

Noyabrskaja eripäraks oli suurepärane talvekindlus. See sort ei külmu isegi temperatuuril -40 0 С. Noyabrskaya on tsoneeritud Kaug-Ida piirkonnas, kuid kasvab hästi kogu Venemaal. Hea boonus on see, et külmakindel sort annab soojas kliimas veelgi rohkem saaki.

Lehed on erksad, mahlakad rohelised, keskmisest veidi suuremad (5–8 cm), üsna tihedad, paksud, piklikud või ümarad, siledad, selgelt väljendunud kapillaarmustri ja paksude soontega tagaküljel.

Pirn Noyabrskaya valmib septembri lõpus. Puuvilju saab koristada varem, eriti teravalt kontinentaalse kliimaga aladel, et viljad ei külmuks. Nad valmivad juba kodus. Lõunapoolsetes piirkondades saate koristada palju hiljem, novembri lõpus. Viljad on üsna tugevad, püsivad hästi puul, isegi tugevad vihmad ei suuda pirne kahjustada ega maha lüüa.

Pirni Noyabrskaya viljad on keskmise suurusega, nende keskmine kaal on umbes 70 g (harvadel juhtudel kuni 120 g). Vilja kuju meenutab tilka, pind on kergelt ribiline, sooniline. Viljad ei ole võrdkülgsed. Tehnilise küpsuse korral muutuvad pirnid roheliseks punakas-burgundipunase põsepunaga. Hilises bioloogilises küpsuses muutuvad nad kollaseks. Tumedad väikesed täpid on nahal selgelt nähtavad. Vars on hästi arenenud, tugev, paks, tumepruuni värvusega.

Pirne võib süüa kuu aega pärast seda, kui nad on puul oma tehnilise küpsuse saavutanud. See on etapp, mil vilju saab juba süüa, neil on meeldiv maitse ja aroom. Samuti on bioloogiline küpsus – aeg, mil seemned viljades valmivad. Just bioloogilise küpsuse ajal on Noyabrskajal kõige eredam maitse ja aroom.

Novembrikuu maitse on magus, kergelt hapuka varjundiga. Viljaliha on lahtine, mahlane, teradega. 5-pallisel skaalal sai pirn 4,8 punkti.

Sordi Noyabrskaya pirni ei tohiks segi ajada Noyabrskaya Moldova (Xena) sordiga. Viimase aretas teine ​​aretaja, on erinevate omadustega: ei ole talvekindel, vorm erineb novembrikuu omast piklikuma ja painduva keha poolest, vilja kaal on 240–300 g.

Video: pirnisordi Noyabrskaya eripärad

Tabel: sordi eelised ja puudused

Maandumise funktsioonid

Istutusreeglite rakendamine mõjutab saagi kvaliteeti ja kvantiteeti.

Saidi ettevalmistamine

Pirni jaoks peate valima päikeselise ilma tuuletõmbuseta koha. Igal viljapuul on tugevalt puhutud kohtades väga raske juurduda. Parim on istutada pirn kasvukoha lõunaküljele, hoonete või muude puude taha.

Pirn armastab päikesepaistelisi kohti

Pirni jaoks on ülimalt oluline vee kättesaamine sügavamal kui 1 m See viljapuu on niiskust armastav, kuid ei armasta seisvaid soiseid kohti. Kõrgendatud aladele istutamine aitab vältida juurte väljapesemist tiheda vooluga põhjaveega.

Noyabrskaya tolmeldajatena on sellised sordid nagu Williams Summer, Hoverla, Klappa's Favorite, Conference.

Maandumine: samm-sammult protsess

Viljapuu süvend tuleb eelnevalt ette valmistada (sügiseseks istutamiseks - kuu aega ette, kevadiseks istutamiseks - sügisel).

  1. Tõmmake umbes 70–80 cm sügavune auk, lisage väetatud mulla, drenaaži ja superfosfaadi (120 g) segu, kaaliumväetist (see võib olla lisanditeta puutuhk).

    Kui koht on märg, asetatakse süvendi põhja drenaaž - paisutatud savi või veeris

  2. Kaevatud süvendi keskele asetatakse pulk, mille külge seotakse seemik.
  3. Ärge unustage, et esimene pung (juurekael) peaks olema 2-3 cm mullapinnast kõrgemal.

    Seemiku juurekael peaks olema veidi maapinnast kõrgemal.

  4. Drenaaži ja mulla künkale asetatakse puu ning nad hakkavad hoolikalt maa sisse kaevama. Ärge unustage enne instillatsiooni kõiki juuri sirgendada. Peate ühtlaselt puistama, mulda õrnalt käega tampides.
  5. Kastmiseks tehke seemiku ümber vagu. Ühe augu kohta kulub umbes 20-30 liitrit vett.

    Pirni seemikud kastetakse 20-30 liitri veega

  6. Nüüd tuleb auk multšida. Ideaalne on turvas või kompost. Multš hoiab niiskust suurepäraselt, mis kaitseb veel nõrka puud kuivamise eest.
  7. Pärast iga kastmist (ja esimesel hooajal tuleb seda teha kuni 4 korda) on vaja varre lähiringi mulda kobestada, et juurestik saaks piisavalt hapnikku.

Video: pirni seemiku istutamine

Pirnihooldus: kirjeldus ja foto

Iga viljapuu eest tuleb korralikult hoolt kanda, isegi kui see on ideaalne ja vähenõudlik sort.

Kastmine

Pirn on väga tundlik mulla pideva madala niiskuse säilitamisel. Parim viis vee maapinnas hoidmiseks on multšimine.

Kastmismeetodina on piserdamine eraldi ese. Seda on lihtne teha pihustusotsikuga. Selle meetodiga saab puu vett, nagu looduslikes tingimustes, samal ajal kui lehti ja oksi niisutatakse ja pestakse. Protseduur viiakse läbi rangelt varahommikul, õhtul või pilvise ilmaga, kui päike ei kõrveta niisket lehestikku ja koort.

Hooaja jooksul tehakse 2-3 kvaliteetset kastmist. Pärast iga toimub kobestamine. Ligikaudne veekogus 1 m 2 kohta on 3–4 ämbrit. Igal aastal vajavad vilja kandvad võrsed, lehestik ja juured rohkem niiskust. Kui märkate, et pungad, õievarred või lehestik hakkavad kuivama ja maha kukkuma, suurendage kohe kastmist.

pealisriie

Pirnile meeldib väga juurekaste. On vaja pidevalt tagada toitainetega varustamine, siis vastab puu teile rikkaliku ja stabiilse saagiga.

Kevadised sidemed:

  1. Salpeetrit (30 g 1 m 2 kohta) panna peale pungade paisumise ajal varakevadel. Võib lahjendada veega (1:50) või valada kuival kujul mulda.
  2. Karbamiidi (120 g puu kohta) lisatakse ka varakevadel, pungade paisumise perioodil. Lahjendatakse 5 liitri veega või kantakse peale kuivana.
  3. Pärast õitsemist lisada orgaanilist ainet või nitroammofosfaati. Ühe pirni kohta piisab umbes 3 ämbrist töölahust (1 kg 200 liitri vee kohta).

Sügisesed kastmed:

  1. Sügisel (septembri alguses jne) kantakse iga 2 nädala järel 2 liitrit uureat (töölahus 50 g 10 liitri vee kohta). Sellist väetist on hea vahetada kaaliumkloriidi ja fosforiga.
  2. Pärast puuviljade korjamist peate puu toitma mineraalidega: kaaliumkloriidi ja superfosfaadi graanulitega (mõlemad ravimid lahjendatakse järgmiselt: 50 g 10 liitri vee kohta). Kata halo 1 m 2 ulatuses.
  3. Kaevamiseks lisatakse 200 g tuhka 1 m 2 kohta.

Sügisesel kaevamisel toovad pirnid tuhka tüvelähedasse ringi

pügamine

Esimene pirni pügamine toimub pärast seemiku istutamist. Sel juhul lõigatakse keskne pagasiruumi 0,5 m kõrgusel. Seega moodustate edasise kasvuga õige võra.

Tähelepanu! Keskjuhi pügamine kuni 50 cm tehakse, kui olete ostnud üheaastase seemiku.

Kujunduslik pügamine

Pirni puhul kasutatakse kahte tüüpi pügamist: hõreda astmega ja vabalt kasvavat palmetti.

  1. Esimesel juhul moodustame astmete abil 8–10 skeletiharu, millel asetsevad 2–3 haru. Selline pügamine aitab anda puule hoolitsetud välimuse, hõlbustada saagikoristust.
  2. Teine pügamismeetod on mõeldud põhitüve ja selle üksikult paiknevate külgmiste skeletiharude aktiivseks moodustamiseks. Ülejäänud oksad kasvavad vähese või ilma sekkumiseta.

Kaheaastast seemikut pügatakse, võttes arvesse juba moodustunud ja üsna rikkalikke luustiku oksi. Selles vanuses on neid umbes 8. Pooled on alles, nii et oksad on üksteisest võrdsel kaugusel.

Kujundavat pügamist tuleks teha kevadel, enne mahla voolamist.

Sanitaarlõikus

Sanitaarlõikuse aeg on sügise keskel, enne külma ilma. Peaasi, et puu on sellel hetkel juba lehestiku maha visanud, mis võimaldab teil hõlpsasti näha üleliigseid ja kahjustatud oksi, aga ka võra võsastunud alasid.

Ärge tehke sanitaarset pügamist liiga hilja. Enne külma ilma on vaja aega jätta, et mehaanilisest pingest tekkinud haavad paraneksid. Suurepärane on, kui katad lõikekohad aiapgiga ja suurema meelerahu huvides isoleerid puu ka altpoolt sooja kaltsu või agrokiuga. Fakt on see, et kärbitud puud tuleb kaitsta muude agressiivsete tegurite eest. See on vajalik taime täielikuks taastumiseks.

Puuviljakultuuride sanitaarsel pügamisel peate meeles pidama vanade, mittevajalike, segavate okste eemaldamise protsenti. Need ei tohiks moodustada rohkem kui 1/4 kogu võrast.

Üsna soliidse vanusega (üle 10 aasta) pirnipuud tuleb igal aastal kärpida. Sageli on nende kroon väga tihe, mis mõjutab negatiivselt saagi kvaliteeti ja kogust.

Talveks valmistumine

Noyabrskaya sort ei nõua talvitumiseks valmistumiseks tõsiseid pingutusi. Sügisel lõigatud noortele seemikutele või puudele on vajalik varjualune agrokiuga mähises.

Whitewash

Kahjurite ja päikesepõletuse vältimiseks valgendatakse tüvi ja põhioksi lubjalahusega (10 liitrit vett 1 kg lubja kohta). Sellisele lahusele lisatakse 100 g vasksulfaati, veidi PVA-liimi tiheda ja viskoosse katte saamiseks, samuti soojas vees eelnevalt leotatud looduslikku kollast savi. Valgendamine peab toimuma ettevaatlikult, et kahjurile ei jääks ainsatki pragu ega pragu.

Sordi haigused ja kahjurid

Mõelge novembrikuu haigustele ja pirnile iseloomulikele kahjuritele ning nende vastu võitlemise võimalustele.

Tabel: pirni kahjurid ja haigused November

Haigused/kahjuridmärgidKontrollimeetmedPerioodilisus
Must vähk ("Antonovi tulekahju")Kasvavad mustad laigud, mis algul olid punase värvusega. Nad ründavad kogu puud. Aja jooksul eemaldub koor tüvest ja okstest täielikult. Pirn on suremas.Nakatunud kohad tüvel ja keskokstel tuleb hoolikalt lõigata ja töödelda 2% vasksulfaadi lahusega (50 g 5 liitri vee kohta), pärast kuivatamist kindlasti katta aiapigiga.Kohe pärast avastamist.
TsütosporoosKoor omandab Burgundia-punase tooni ja praguneb.
  1. Valgendav vars ja luustikuoksad.
  2. Töötlemine 2% vasksulfaadiga (50 g 5 liitri vee kohta).
Kui ilmnevad esimesed haigusnähud.
roheline lehetäiLehed kõverduvad, kuivavad, omandavad ebatervisliku värvuse ja välimuse. Võrsete kasv aeglustub.
  1. Spark Gold aitab hästi - 20 g 5 liitri kohta, puu kohta - kuni 5 liitrit.
Töötle kuni lehepungad õitsevad.
pirni-varbakoiViljad on läbi näritud, nähtavad viljas olevate käikude kaudu.
  1. Ravi Agravertiniga - 5 ml 1,5 l vee kohta.
  2. Ravi Kinmiksiga - 2,5 ml 10 liitri vee kohta. Ühel puul vajate kuni 5 liitrit.
  3. Spark Gold - 20 g 5 liitri kohta, puu kohta - kuni 5 liitrit.
  4. Koguge lehed õigeaegselt ja põletage need.
  5. Vabastage pagasiruumi ring.
  1. Agravertiini kasutatakse enne ja pärast õitsemist.
  2. Kinmixi kasutatakse 20 päeva pärast õitsemist.
  3. Sädet kasutatakse kuu aega pärast õitsemist.
Pirniimeja või lehelaikValavad pungad ja lehestik ei jõua avaneda, kukuvad massiliselt maha ja tõmbuvad kokku. Viljad muutuvad maitsetuks.
  1. Pungade ja pungade töötlemine Karbofosiga - 30 g 10 liitri vee kohta.
  2. Ravi Iskra või Agravertiniga (5 ml 1,5 l vee kohta).
  1. Karbofos - enne õitsemist.
  2. Iskra ja Agravertin - pärast õitsemisperioodi.

Saagikoristus

Viljad ilmuvad kolmandal, mõnikord ka teisel aastal pärast arenenud juurestikuga küpse (kaheaastase) seemiku istutamist. Võrreldes teiste populaarsete sügissortidega peetakse seda viljaperioodi väga varaseks. Aasta keskmine koristusnäitaja Nojabrskaja sordi puhul on 70 c/ha.

Pirnid lebavad pikka aega, neid saab säilitada kuni talvekuudeni. Sügavkülmas võivad viljad lebada kevadeni. Loomulikult muutub nende mahlasus ja maitse, kuid üldiselt jäävad viljad terveks ja maitsvaks. Pirnidest saab valmistada suurepäraseid moose, moose ja marmelaade, säilitada tervena, kuivatada, keeta kompotte.

Tänu kõrgele fruktoosisisaldusele (mis on tervisele, eriti kõhunäärmele väga kasulik) ei pea Nojabrskaja viljad töötlemisel praktiliselt suhkrut lisama.

Pirn "Noyabrskaya" on laialt tuntud kogu Venemaal. Aretajate seas nimetatakse seda sorti "referentsiks". See tähendab, et täiuslikkus on saavutatud peaaegu kõigis võimalikes omadustes.

Pirnisordi omadused

Varem peeti pirni lõunapoolseks puuks ja selle põllukultuuri kasvatamine oli võimalik ainult sooja kliimaga piirkondades. Kuid tänu aretajate pikaajalisele ja vaevarikkale tööle on olukord radikaalselt muutunud.

"Noyabrskaya" saadi kahe täiesti ebatäiusliku sordi "Dekanka Zimnyaya" ja "Ussuriyskaya" ristamise teel. Kuid tolmeldamise tulemus ületas kõik ootused, sort osutus väga vastupidavaks ja talvekindlaks. Tänu nendele omadustele kasvab Nojabrskaja hästi ja toodab saaki kogu Venemaal, sealhulgas raskete kliimatingimustega piirkondades, nagu Primorye ja Kaug-Ida.

Valmimise poolest kuulub "Noyabrskaya" hilissügiseste sortide rühma. Eemaldatavad viljad valmivad olenevalt piirkonnast septembri lõpus-oktoobri keskpaigas. 30–40 päeva pärast koristamist on viljad täielikult küpsed ja söömiseks valmis.

taime kirjeldus

"Nojabrskaja" puud on kõrged. Kümneaastaselt on nende kõrgus 3-3,5 meetrit. Kroon võib olla laia püramiidi või ümardatud kujul. Põhioksad on muljetavaldava suurusega ja asuvad peaaegu 90 kraadise nurga all tüve suhtes, millest võra on väga suure raadiusega. Ilmne on kalduvus võrsete tekkele ja puu hargnemisele. Noorte okste värvus on roheline, Burgundia varjundiga. Keskmise suurusega lehed on katsudes tihedad, korrapärase ovaalse kujuga ja vaevumärgatavate hammastega. Lehtplaadi ülemine osa on värvitud tumeroheliseks ja alumine osa on peaaegu valge rohelise varjundiga.

Selle sordi puude eripäraks on nende ainulaadne talvekindlus. Kuni -40 kraadi juures puud ei külmu ja taluvad hästi talvitumist. Madalamatel temperatuuridel võivad kahjustused olla, kuid minimaalsed, pärast mida kasvatab pirn kiiresti kadunud võrsed.

Pirnipuud "Noyabrskaya" hakkavad vilja kandma alates neljandast eluaastast. Kuid rikkalikku viljasaaki saab ainult seitsmeaastastelt puudelt.

Peaks teadma!"Noyabrskaya" viitab iseviljakatele sortidele. See ei saa iseseisvalt tolmeldada, seetõttu peaksid neljakümne meetri raadiuses kasvama sellised pirnid nagu Oktyabrskaya, Goverla, Williams Summer.


Puuviljade omadused ja nende kasutamine

"Noyabrskaya" viljad on pikliku pirnikujulise, sageli ribilise kujuga. Vilja kaal sõltub sordi kasvupiirkonnast. Nii valatakse soodsates kliimatingimustes puuvilju kuni 380 grammi ning külma ja lühikese suvega piirkondades ei ületa ühe pirni kaal 80 grammi. Valmimata viljad on klassikalise rohelise värvusega ja pooleteise kuu möödudes pärast korjamist omandavad nad kollaka varjundi, mille päikeselisel küljel on kerge õhetus, mis näitab nende küpsust.

"Noyabrskaya" maitseomadused on hinnanguliselt kõrged. Lumivalge viljaliha on mahlase, õlise tekstuuriga ning erksa magushapu maitsega.

Selle sordi pirnidel on universaalne eesmärk. Pärast tarbijaküpsuse saavutamist sobivad nad suurepäraselt tarbimiseks oma loomulikul kujul. Vaatamata õrnale struktuurile säilitavad need suurepäraselt oma omadused moosides, kompottides ja muudes preparaatides. Võimalus hästi säilitada võimaldab teil nautida vitamiinipuuvilju kuni uusaasta pühadeni.

Sordi saagikus on kõrge ja korrapärane. Ühest küpsest puust saavad aednikud aastas üle 60 kg vilja. Massilise istutamise korral tööstusaedades on need näitajad olenevalt viljeluspiirkonnast 70–110 senti hektari kohta.

Sordi eelised ja puudused

Pirnisordil "Noyabrskaya" on mitmeid eeliseid. Loetleme peamised:


Olulisi puudusi sordil ei täheldatud.

Põllumajandustehnoloogia sordid

Selleks, et seemikud kiiresti juurduksid ja paljudeks aastakümneteks saagile meeldiksid, on vaja valida õige istutusmaterjal, istutusaeg ja -koht ning loomulikult järgida istutamise elementaarseid põhimõtteid.

Parim aeg istutamiseks on september. Äärmuslikel juhtudel võib pirni istutada kevadel, ootamata, kuni puud hakkavad kasvama.

Seemiku valimisel tuleks järgida järgmisi soovitusi:

  • Noort pirni tuleks osta ainult spetsialiseeritud müügipunktist ja eelistatavalt lasteaiast "maapinnast".
  • Väliselt ei tohiks seemiku juurtel, tüvel ja okstel olla mehaanilisi kahjustusi ega haigustunnuseid.
  • Võrsetel ei tohiks olla lahtisi lehti.
  • Seemikul peab olema niiskuskindel silt, mis näitab sorti "Noyabrskaya" ja vanust.

Oluline on panna "Noyabrskaya" õigesse kohta. Nõuded maandumiskohale:

  • Koht peaks olema kõrge ja kuiv. Madalatele aladele maandumisel tehakse kunstlik muldkeha.
  • Põhjavesi ei tohiks asuda maapinnast kõrgemal kui 2,5 meetrit.
  • Muld peaks olema lahtine ja hästi maitsestatud. Pirni ei ole lubatud istutada kohta, kus varem kasvasid teised viljapuud.
  • Istutamisel peaks kaugus lähimate puudeni olema 4,5 meetrit. Marjapõõsasteni ja hooneteni 3,5 meetrit.

Valitud kohta kaevatakse 0,8 meetri laiune ja 0,7 meetri sügavune maandumiskaev. Seisva vee vältimiseks asetage kaevu põhja purustatud tellised või kruus. Drenaažikihile valatakse väetistega täidetud viljakas muld. Istutamist saab alustada 2-3 kuu pärast, kui muld on hästi settinud ja väetised täielikult lahustunud.

Novembri pirni otseistutamine ei erine tavapärasest meetodist, sobib kõigile viljapuudele.

Nõuanne! Kui põhjavesi on platsil väga kõrgel, saate olukorrast välja tulla järgmiselt: maandumiskaev kaevatakse umbes 1-1,2 meetri sügavusele ja vähemalt 1,5 meetri laiusele ning sellele laotakse plekk-leht. selle põhja. Seega on võimalik juurestiku kasvu suunata mitte alla vee poole, vaid külgedele. See päästab pirni vältimatust surmast.

Hooldusreeglid

Selle sordi puude eest hoolitsemine pole keeruline. Pirn on nii tagasihoidlik, et kasvab ja kannab vilja ilma inimese sekkumiseta. Kuid suuremate viljade ja rikkaliku saagi saamiseks on vaja puud korralikult hooldada.

kastmist

"Noyabrskaya" armastab, kui pagasiruumi ring on märg. Seetõttu kastetakse pirne pika sademete puudumise korral. Niiskuse pikemaks hoidmiseks mullas multšitakse. Kastmine toimub hommikul või õhtul. Veekulu määr: 6-7 ämbrit ruutmeetri kohta.

pealisriie

Iga-aastane väetamine aitab hoida pirnisaaki kõrgel ka järgmistel aastatel. Kevadel, mahlavoolu alguses, puistatakse ümber tüveringi soolapeetrit või karbamiidi. Pärast pirni pleekimist toidetakse seda orgaaniliste väetistega või nitroamofossiga. Viimane kord, kui väetisi kasutatakse pärast saagikoristust. Sel perioodil vajab Noyabrskaya kõige enam fosfor-kaaliumväetisi.

pügamine

Noored puud moodustavad aktiivselt uusi võrseid. Täiskasvanud pirnide puhul aeglustub see protsess mõnevõrra, kuid vaatamata sellele toimub novembris pügamine igal aastal, alates esimesest istutusaastast. Veebruari lõpus-märtsi alguses, kui temperatuur jõuab -8 kraadini, pügatakse pirnikroon moodustamiseks. Selleks eemaldatakse oksad, mis paksendavad puu võra ja kasvavad üksteisele liiga lähedale. Samaaegseks noorendamiseks lühendatakse luustiku oksi ja tüve kolmandiku pikkusest. See stimuleerib uute viljavõrsete kasvu. Sügisel pärast lehtede langemist eemaldatakse kuivanud ja kahjustatud oksad.

Kaitse haiguste ja kahjurite eest

Sordil on suurepärane immuunsus kõige ohtlikumate pirnile iseloomulike haiguste suhtes, nagu näiteks: kärntõbi, bakteriaalne põletus.

Putukatest võivad viljapuud rünnata lehetäid ja pirni-varsakas. Puu rünnaku vältimiseks ja kahjurite vastsete hävitamiseks töödeldakse neid varakevadel ja hilissügisel spetsiaalsete preparaatidega.

Ettevalmistus talvehooajaks

Talvehooajaks valmistudes teostab pirn "Noyabrskaya" järgmisi tegevusi:


Saagikoristus ja ladustamine

Noyabrskaya sordi pirnisaak algab mitte varem kui septembri keskel. Kogumiseks valige kuiv ja soe päev. Eemaldage viljad kõigepealt alumistelt okstelt, liikudes järk-järgult võra poole. Soovitav on puuviljad kohe panna konteinerisse, milles neid hoitakse. Mingil juhul ei tohi kogutud puuvilju päikese kätte jätta, need tuleb viivitamatult ladustada. Keldrites ja keldrites temperatuuril +2 kuni +4 säilivad puuviljad suurepäraselt kolm kuud. Tulevikus kaotavad pirnid oma mahlasuse, muutuvad vatiliseks ja maitsetuks. Seetõttu tuleb need enne säilivusaja lõppu ära süüa või töödelda.

Nõuanne! Et pirnid saagikoristuse ajal maapinnale ei kukuks, venitavad nad puu alla, olles eelnevalt paigaldanud ajutised toed, nailonvõrku. Kõik mahakukkunud pirnid kukuvad sellisesse hälli ja jäävad puhtaks ega peksa.

Sordi peetakse võrdluseks mitte ainult teadlaste-kasvatajate, vaid ka suveelanike seas. Suure hulga eeliste kombinatsiooni ja puuduste puudumise tõttu on Noyabrskaya olnud hilissügiseste sortide seas liider juba üle seitsmekümne aasta. See pirnisort väärib aukohta igal aiamaal.

Pirn Noyabrskaya - peaaegu etalon-Euroopa sort Moldova juurtega. See on populaarne Poolas, Hollandis, Belgias, Moldovas, Ukrainas. Venemaal hakati seda pirni levitama 2014. aastal.

Sordi kirjeldus

Noyabrskaya sordist on kaks pirni, mis on "nimekaim". Esimese sai Kaug-Ida põllumajanduse uurimisinstituut eelmise sajandi 50ndatel ja see kanti Kaug-Ida piirkonna riiklikku registrisse 1974. aastal. See sort tekkis Ussuri pirni ristamise tulemusena Dekanka talvega. Sellel on teatud eelised - suhteline talvekindlus oma piirkonnas, vastupidavus kärntõvele, kõrge (64–174 sentimeetrit / ha) ja aastane saagikus. Viljakus 3-4 aasta tasemel. Puuviljade maitse on magushapu, hea. Kergus ja transporditavus on kõrged. Valmimine toimub septembris ja tarbijaküpsus saavutatakse oktoobris-novembris. Puuvilju saab säilitada detsembri lõpuni. Kuid olulise puuduse tõttu - väikeste puuviljade (65 g) keskpärane esitus - ei saavutanud sort populaarsust.

Novembri pirni Kaug-Ida versioonis on väikesed viljad

Noyabrskaya sordi teise pirni hankis Moldovas aretaja Ksenia Dushutina. Seda tehti sortide Triumph of Vienna (suurviljaline prantsuse sort) ja Nikolai Kruger (iidne Rumeenia külmakindel, suureviljaline, saagikas sort) ristamise teel. November on populaarne Ukrainas, Venemaal, Euroopas. Seda on Poolas tööstuslikult kasvatatud üle 20 aasta. Selle pirni seemikute kasvatamise üldlitsents kuulub Hollandi puukoolile "Van Rhein de Bruin". Euroopa Liidus on novembripirn registreeritud selle autori nime all - Xenia, lisaks on sordil palju rohkem mitteametlikke nimesid - November talv, November hiline, Novembra, Oksana, Nojabrskaja, Novemberbirne.

Kui 2014. aastal otsustati Nikitski botaanikaaia (Krimm) palvel lisada populaarsust kogunud sort Venemaa riiklikku registrisse, leiti, et selline nimi on juba olemas. Nad leidsid kiiresti väljapääsu - sordile anti nimi Noyabrskaya Moldavia ja see tsoneeriti Põhja-Kaukaasia piirkonda.

Aednikke huvitab teine ​​"nimekaim".

Sordi puu on keskmise kasvuga, võra kitsaspüramiidjas, keskmise tihedusega. Nagu paljud tööstuslikud pirnid, on see poogitud metspirnidele ja küdooniale. Esimesel juhul on puu kõrgem ja talvekindlam. Ta hakkab vilja kandma 4-5. aastal pärast istutamist. Küdooniale poogitud pirn on väiksema kasvuga, mis võimaldab teda kasvatada võre peal. Ja vilja kandmine toimub sel juhul varem - 3. aastal. Puu väiksema saagikuse kudoonia pookealusel kompenseerib suurem istutustihedus. Õige tehnoloogiaga toob see aastas pidevalt kuni 40–50 t/ha vilju. Õitseb mais. Tolmeldamiseks kasutatakse kõige sagedamini Williamsi suvesorti. Sordil Noyabrskaya (Xenia) on tööstusliku kasvatamise kohtades kõrge külmakindlus, samuti immuunsus kärntõve ja bakteriaalsete põletuste vastu. See on tugevam kui Conference sort, seda mõjutavad lestad, kuid on vähem vastuvõtlik psülliidide (pirniimejate) rünnakutele.

Pirni novembril on madal puu, millel on püramiidne laiutav kroon

Viljad on piklikud, suured. Keskmine suurus on 300-400 g (Riigiregistris on märgitud 200 g, kuid enamik allikaid ütleb suuremat kaalu), maksimum on 600 g. Saagikoristus toimub oktoobri alguses ja pirnid on söömiseks valmis novembri alguses . Tippnõudlus – uueks aastaks. Pirni nahk on tihe, heleroheline, väikeste nahaaluste täppidega. Valminud viljad omandavad kahvatukollase värvuse, millel on kerge õhetus. Viljaliha on mahlane, õrn, õline, aromaatne. Sellel on suurepärane värskendav, magushapu maitse. Maitsmisskoor - 4,8 punkti. Külmkapis säilib pirn kuni aprillini ilma tarbijaomadusi kaotamata. Enne kasutamist tuleks seda hoida nädal aega toatemperatuuril, et maitse täielikult esile tuleks.

Pirni Noyabrskaya viljad jõuavad massini 300–400 g või rohkem

Video: novembrikuu pirniülevaade

Nojabrskaja pirnisortide istutamine

Novembri pirni istutamise tingimused peavad vastama selle põllukultuuri standardnõuetele:

  • väike lõuna- või edelanõlv, mis on kaitstud külmade põhjatuulte eest;
  • päikeseline, varjuta koht;
  • seisva vee puudumine, sügav põhjavesi;
  • lahtised, kuivendatud pinnased, mille happesus on 5,0–6,5.

Naabertaimede vahekaugus rühmaistutusel on 3 m, ridade vahel - 4 m. Võimalik kasvatada võretel, sel juhul tihendatakse istutusi kuni 2 m reas ja kuni 3 m ridade vahel.

Soojades piirkondades võib pirne istutada nii kevadel kui ka sügisel. On oluline, et istutamise ajal mahla ei voolaks ja seemikud oleksid puhkeolekus. Sügisel istutamisel on soovitatav esimeseks talveks katta taimed spunbondiga, et vältida võimalikke külmakahjustusi. Tööstusaedades istutatakse tavaliselt kaheaastased istikud.

Kui ostetakse suletud juurestikuga taimi, võib vanus olla suur ja neid saab istutada aprillist oktoobrini.

Pirnide kasvatamisel võrestikul tuleb tugi eelnevalt paigaldada. Selleks kasutatakse metall- või raudbetoonposte, mis on paigaldatud üksteisest 4-5 m kaugusele. Nende kõrgus maapinnast peaks olema 3-3,5 m. Postide vahele tõmmatakse 40-50 cm vahega mitu rida tsingitud terastraati läbimõõduga 4-5 mm.

Pardalemineku protsess:

  1. Umbes kuu aega enne planeeritud istutamist tuleks ette valmistada maandumiskaev, mille sügavus ja läbimõõt on umbes 80 cm Kevadisel istutamisel kaevatakse süvend sügisel. Raskete muldade korral tuleks drenaaž korraldada, laotades põhja 10-sentimeetrise killustiku või purustatud telliste kihi.

    Drenaažiks asetatakse kaevu põhja kiht killustikku või purustatud tellist.

  2. Kaev täidetakse ülaosaga huumusest, mustast pinnasest, turbast ja liivast võrdsetes osades, millele on lisatud 300–400 g superfosfaati ja 3–4 liitrit puutuhka.
  3. Avatud juurestikuga seemikute juuri leotatakse enne istutamist mitu tundi vees. Hea oleks, kui lisate veele kasvustimulaatoreid, näiteks Epin, Kornevin, Heteroauxin jne.
  4. Süvendisse moodustatakse auk, mille keskel on küngas. Maapinnast 1-1,3 m kõrgune pulk lüüakse keskelt 10-15 cm kaugusele. Kui kasutatakse võre, siis pole naela vaja.
  5. Seemik istutatakse künka otsa juurekaelaga auku. Nad magavad maaga, tihendades seda õrnalt kihtidena. Sel ajal peate tagama, et istutamise tulemusena oleks juurekael mulla tasemel.

    Seemiku juurekael peaks olema mulla tasemel

  6. Seo puu elastse materjaliga naela või võre külge. Sel juhul peate tagama, et pagasiruumi ei kantaks üle.
  7. Moodusta hakkimis- või lamelõikuriga varrelähedane ring ja kasta mulda ohtralt. Pärast seda ei tohiks õhusiinused juurtsooni jääda.
  8. 2-3 päeva pärast tuleb muld kobestada ja multšida heina, huumuse, mädanenud saepuru jms.
  9. Keskjuht tuleks lõigata 60-80 cm kõrguseks ja oksi lühendada 50%.

Kasvatamise tunnused ja hoolduse peensused

Novembripirn vajab regulaarset ja rikkalikku kastmist, kuna ei talu põuda hästi. Kui aednik jätab selle saatuse hooleks, on tulemuseks väikesed kõvad viljad. Ja toitainete puudusel võivad munasarjad mureneda.

kastmist

Hooaja jooksul tuleb novembri pirni reeglina kasta 5–10 korda. Loomulikult sõltub kastmise sagedus sademete hulgast ja kasvukoha niiskusest. Kasuks ei tule ka liigne kastmine – tüveringis ei tohiks "sood" hoida.

Kastmisvajaduse kindlakstegemiseks tehakse lihtne test. Tüveringist tuleb võtta peotäis mulda, pigistada see kamakaks ja visata 1 m kõrguselt.Kui selle tulemusena tükk mureneb, tuleks puud kasta. Kui tükk jääb terveks, on mullas piisavalt niiskust.

Pärast kastmist tuleb pinnas kobestada, et tagada hapniku juurdepääs juurtsooni. Puutüvede multšimise abil saate vähendada kastmise ja kobestamise hulka. Rühmaistutuste puhul, eriti võretel kasvatamisel, on soovitav kasutada tilkniisutussüsteeme.

Rühmaistutuste puhul on soovitav kasutada tilkniisutussüsteeme

pealisriie

Suured suurte puuviljade saagid nõuavad märkimisväärses koguses toitaineid. Esimesel 3-4 aastal, kui viljakandmine pole veel alanud, on puule istutusauku pandud piisavalt väetist. Tulevikus peate regulaarselt toitma vastavalt järgmisele skeemile:

  • Iga 2–3 aasta tagant kevadel või sügisel antakse kaevamiseks orgaanilisi väetisi. See võib olla huumus, kompost või turvas. Neid kasutatakse kiirusega 5-7 kg / m 2.
  • Igal kevadel tuleks anda mineraalseid lämmastikku sisaldavaid väetisi, mis aitavad kaasa noorte võrsete heale kasvule. See võib olla uurea, ammooniumnitraat, nitroammofoska. Neid tuuakse ka kaevamiseks 30-40 g/m 2 .
  • Õitsemise ajal võite krooni töödelda 2 g boorhappe lahusega 10 liitris vees. See aitab kaasa munasarjade arvu suurenemisele.

    Euroopas kasutatakse sellistel eesmärkidel edukalt giberelliine - ravimeid, mis stimuleerivad munasarjade moodustumist, puuviljade massi suurenemist. Pirnisort Noyabrskaya reageerib hästi giberelliinide kasutamisele.

  • Pärast õitsemist peate puud söötma 1-2 korda kaaliumväetistega, pärast nende lahustamist vees. Nendel eesmärkidel kasutatakse kaaliummonofosfaati või kaaliumsulfaati kiirusega 10-20 g / m 2.
  • Suvel, viljakasvu perioodil, aitavad hästi vedelad orgaanilised väetised. Nende valmistamiseks leotatakse mulleini vees (kontsentratsioon 2:10), lindude väljaheidetes (1:10) või värskes rohus (5-7 kg 10 liitri vee kohta). Enne kasutamist lahjendatakse kontsentreeritud infusioon veega vahekorras 1:10 ja puutüved kastetakse, kulutades ühe ämbri 1 m 2 kohta.
  • Sügisel on vaja kaevamiseks kasutada superfosfaati koguses 30-40 g / m 2.
  • Vajalikud mikroelemendid kantakse kompleksväetiste osana, järgides lisatud juhendis toodud juhiseid.

kaunistused

Ilma korraliku võra moodustamiseta ei ole võimalik saavutada suurt saaki. Kuna novembripirn on väikest kasvu, sobib talle suurepäraselt kausikujuline kroon. Selline pügamine on võimalik isegi algajale aednikule.

Krooni moodustamine vastavalt kausi tüübile

Selle vormi eelised on: hoolduse ja koristamise lihtsus, sisemise mahu ja selle valgustuse hea ventilatsiooni loomine. Puuduste hulka kuulub võra paksendavate võrsete suurenenud kasv, mis nõuab iga-aastast regulatiivset pügamist. Kujundavat pügamist tehakse varakevadel enne mahlavoolu algust puu esimesel 4-5 eluaastal.

Novembri pirni puhul sobib kausitüübile krooni vormimine

Seda vormi kasutatakse pirnide kasvatamisel võrestikul. Vilja saamiseks valitakse 10-12 skeletiharu, mis asuvad samas tasapinnas. Need seotakse võre juhtmete külge kinni ja võsastunud viljakandvad oksad jäetakse vabalt kasvama. Paksenemise vältimiseks harvendatakse neid nii, et ülejäänud võrsed oleksid üksteisest 15-20 cm kaugusel.

Palmetikujulise võra kuju sobib ideaalselt võre peal pirnide kasvatamiseks.

Kõik mittevajalikud ja võistlevad võrsed lõigatakse "rõnga" tehnikaga alusele.

Võrsed lõigatakse alusele “rõngas” tehnikas

Reguleeriv trimm

See toiming viiakse läbi varakevadel, et reguleerida võra tihedust, eemaldades sissepoole kasvavad võrsed. Sellele protseduurile tuleks läheneda mõistlikult ja mitte lubada liigset harvendusraiet, kuna see toob kaasa mõningase saagikadu.

Toetav pügamine

Seda tehakse püsivalt kõrge saagikuse säilitamiseks. See seisneb nn noorte võrsete tagaajamises, mis viiakse läbi suve esimesel poolel, lühendades neid 5-10 cm võrra. See provotseerib võrsete saastumist puuviljaokstega. Seejärel asetatakse neile õienupud. Viimasel ajal on kogenud aednikud saagi säilitamiseks kasutanud asenduslõikuse meetodit. Seda meetodit kasutavad kasvatajad edukalt. See on mõnevõrra keerulisem kui tavaline münt, kuid annab suurepäraseid tulemusi.

Viimasel ajal on kogenud aednikud saagi säilitamiseks kasutanud asenduslõikuse meetodit.

Sanitaarlõikus

Oluline on hoida puu tervena. Seda tehakse hilissügisel, eemaldades kuivanud, murdunud, haiged oksad. Mõnikord on vaja protseduur läbi viia ka varakevadel.

Saagikoristus ja ladustamine

Väga oluline on valida õige aeg koristamiseks. Sellest sõltub edasise ladustamise kestus ja puuviljade kvaliteet. Tööstusliku kasvatamise tingimustes määratakse viljade korjamise hetk laboratoorsete meetoditega - määratakse viljaliha tihedus, mõõdetakse kuivlahustuvate ainete protsent ja tehakse joodi-tärklise test. On selge, et see pole tavalisele aednikule kättesaadav. Seetõttu peaksite toetuma oma kogemustele, naabrite soovitustele - katse-eksituse meetodil saate määrata koristamise alguse optimaalse aja. Parem on hoida puuvilju madalates ventileeritavates kastides ühes reas. Ideaalne on, kui kastid asetatakse keldrisse õhutemperatuuriga 2–5 ° C.

Parem on hoida puuvilju madalates ventileeritavates kastides ühes reas.

Haigused ja kahjurid

Ärge lubage pirni nakatumist haigustega, samuti kahjurite rünnakuid. Selliseid hädasid on lihtsam ennetada, kui nendega hiljem tegeleda.

Ärahoidmine

Hoolikas ja kogenud aednik teeb alati regulaarselt ennetus- ja sanitaartöid:

  • Aeda puhastatakse igal sügisel. Pärast lehtede langemise lõppu riisutakse hunnikutesse langenud lehed, umbrohi, sanitaarlõikusest alles jäänud oksad. Nad põletavad neid ja tuhka kasutatakse erinevate põllukultuuride väetamiseks. Samal ajal hävivad seente eosed, mardikad, lestad ja muud kahjurid, mis võivad selles prügis talvituda.
  • Uurige puude koort. Kui avastatakse pragusid ja muid kahjustusi, tuleb sellised kohad puhastada terve puiduni, seejärel töödelda fungitsiididega ja katta aiapigiga.
  • Puude tüved ja jämedad oksad on valgeks lubjatud. Selleks kasutage kustutatud lubja lahust, millele on lisatud 3% vasksulfaati ja PVA-liimi. Viimane hoiab ära lahuse mahapesemise vihmaga. See tehnika aitab talvel päikesepõletust vältida.

    Whitewash hoiab ära koore päikesepõletuse

  • Enne esimeste külmade tulekut kaevavad nad labida täägi peal tüveringides mulla üles, samal ajal maa kihte ümber pöörates. Selle tulemusena satuvad selles talvituvad kahjurid pinnale ja surevad külma kätte.
  • Efekti suurendamiseks võite mulda ja puude võra töödelda 3% vasksulfaadi või Bordeaux'i segu lahusega. Sama ravi tuleks läbi viia varakevadel.
  • Lisaks töödeldakse puude võrasid varakevadel tugevatoimeliste laia toimespektriga herbitsiididega. DNOC preparaadid (kasutatakse kord 3 aasta jooksul) ja Nitrafen (kasutatakse ülejäänud aastatel) on end hästi tõestanud. Sellised ravimeetodid on ennetavad meetmed peaaegu kõigi teadaolevate haiguste ja kahjurite vastu.
  • Tõhusaks abinõuks erinevate putukate – sipelgate, kärsakate, röövikute – võrale kukkumise vastu on püünisrihmade paigaldamine tüvedele. Neid saab valmistada improviseeritud materjalidest - katusematerjalist, kiledest, kotiriidest jne.

    Jahivöö saab valmistada improviseeritud materjalidest

  • Enne pirni õitsemist, kui koiliblikad hakkavad lendama, töödeldakse võra putukamürkidega nagu Decis ja Fufanon. Pärast õitsemist tehakse 7-10-päevase intervalliga veel 2-3 töötlust bioloogilise toimega süsteemsete insektitsiididega, näiteks Iskra Bio.
  • Ja ka pärast õitsemist alustavad nad seenhaiguste ennetamiseks ennetavat ravi süsteemsete fungitsiididega. Neid viiakse läbi regulaarselt 2-3-nädalase intervalliga. Sellised töötlused on eriti olulised märja ilmaga ja pärast vihma. Vahetult enne koristamist kasutatakse lühikese ooteajaga preparaate nagu Skor, Horus, Quadris.

Võimalikud haigused

Novembri pirn ei ole immuunne kõigi haiguste vastu. Need peaksid olema teada.

Monilioos (moniliaalne põletus)

Haigust põhjustab seen, mille eosed toovad sisse tavaliselt õitsemise ajal mesilased ja teised putukad. See mõjutab pirni õisi, lehti ja võrseid, mis selle tagajärjel närbuvad ja muutuvad mustaks. Küljelt näeb nähtus välja nagu põletus. Selliste märkide avastamisel tuleb kahjustatud võrsed koos osaga tervest puidust kohe välja lõigata ja põletada ning töödelda puud fungitsiididega. Suvel mõjutab monilioos vilju halli mädanikuga.

Suvel põhjustab monilioos viljade halli mädanemist.

Rooste

See haigus mõjutab pirne, mille lähedal on kadakaistandused. See on tingitud patogeense seene arengu iseärasustest. Haigus läheb vaheldumisi kadakast pirnile ja vastupidi. Tuul kannab eoseid suurel kaugusel (kuni 50 km). Algul tekivad kahjustatud lehtedele väikesed rohekaskollased laigud, mis suurenevad ja muutuvad suve keskpaigaks punakas-roosteseks. Lehe alumisel küljel moodustuvad tüügaste kujul punnid, mille sees on seene eosed. Profülaktiline ravi fungitsiididega hoiab probleemi ära.

Roostest mõjutatud lehe alumisele küljele tekivad väljakasvud

tahmane seen

Reeglina eelneb selle seenega nakatumisele pirni lüüasaamine lehetäide poolt. Lehetäi eluajal vabanev magus vedelik on vingu seenele toitainekeskkond. Seene väljaheited ilmuvad lehtedele tahma meenutava musta katte kujul. Lisaks lehtedele võivad kannatada saada ka puuviljad, mis muutuvad toiduks kõlbmatuks.

Tahmseene väljaheited ilmuvad lehtedele tahma meenutava musta katte kujul.

Tõenäoliselt kahjurid

Mõned putukad ei ole pirniviljade ja -lehtede söömisest vastumeelsed.

Lehetäid

Väikesed imevad putukad toituvad pirnilehtede mahlast. Nad pääsevad võra sipelgate abil, kes armastavad toituda lehetäide suhkrurikastest eritistest. Puu uurimisel saate tuvastada kahjuri. Kui vaadeldakse torusse rulli keeratud lehti, on sees tõenäoliselt lehetäi. Sellised lehed tuleks võimalusel ära lõigata ja puu töödelda insektitsiididega. Lisaks on selle putuka vastu võitlemiseks palju rahvapäraseid meetodeid.

Kui pirni- või õunapuul on märgata torusse rulli keeratud lehti, on sees tõenäoliselt lehetäi

pirni-varbakoi

Väike pruunikas liblikas lendab kevadel ja muneb puutüvede mulda. Röövikud roomavad munadest välja ja ronivad mööda tüve puu võrani, tungivad viljadesse, närides neisse auke. Kahjustatud pirnid kaotavad turustatavuse, neid ei säilitata ja võivad puul mädaneda. Võitlus on tõhus liblikate staadiumis. Röövikuid saab peatada püünisrihmade ja mulla töötlemisega insektitsiididega. Kui need on viljadesse tunginud, on mõttetu võidelda.

Koi röövik torkab vilja läbi

pirniõie mardikas

Puutüvede mullas talvitav väike mardikärsakas. Varakevadel tõuseb ta pinnale, roomab võrale ja sööb välja õienupud, misjärel saab toituda õitest, munasarjadest, noorte võrsete tippudest ja noortest lehtedest. Mais muneb ta mulda, millest ilmuvad vastsed - nn mardikad.

Lillemardikast mõjutatud õied kuivavad

Mardikast tõrjutakse insektitsiididega. Külma ilmaga saab tuimad putukad okstelt maha raputada ka eelnevalt puu alla laotatud kangale. Selles olekus on lillemardikate õhutemperatuur mitte kõrgem kui 5 ° C. Nad võitlevad Hruštšoviga, harides mulda Diazinoniga. See jõustub juuni alguses. Ravim toimib 3 nädalat, pärast mida see laguneb. See ei kogune pinnasesse ja viljadesse.

Üks lemmikpuuvilju õunte järel on pirn. Hoolduse tagasihoidlikkuse ja kliimakindluse tõttu on pirn laialt levinud. Sellel viljapuul on palju erinevaid sorte, millest üks on novembri pirn. Sellel pirnil on mitmeid omadusi, mis eristavad seda teistest soodsalt.

Pirn Noyabrskajal on mitu nime, nimelt nimetatakse seda ka Noyabrskaya Moldova või Winter. See on võrdlussort. See liik aretati Dekanka Zimnyaya ja Ussuriyskaya pirnide ristamise tulemusena. Seda viljapuud tuntakse alates 1950. aastast.

Puu kasvab üsna kõrgeks, sellel on lai püramiidne ja ümar kroon. Tüvest kasvavad luustikud 900 nurga all. Iseloomulik on tihe hargnemine. Selle võrsed on rohekas-burgundi värvusega, üsna paksud ja kõverad. Viljamoodustised arenevad kahe-kolmeaastasel puidul, näevad välja nagu lihtvõrud või lühendatud oksad.

Kuidas see sort välja näeb, on näha sellel fotol.

Lehed on ümara või ovaalse kujuga, kuid tihedad ja piklikud. Need on keskmise suurusega. Nende serv on terve või peenelt sakiline. Leheraba värvus on erinev: ülal on tumeroheline ja alt heleroheline. Väljajätmine pole tüüpiline.

Seemikute istutamine tuleks läbi viia kevadel või sügisel (kuid ainult enne külma). Esimesel aastal pärast istutamist ei vaja ta pügamist. Kerge noorendamine pügamise teel tuleks teha iga kahe kuni nelja aasta tagant. Vilja suuruse ja mahu suurendamiseks on vaja väetada kaaliumväetistega ja 0,4% karbamiidi lahusega.

Vilja hakkab kandma kaks kuni kolm aastat pärast seemiku istutamist. Kuid massiliselt hakkab vilja kandma alles viiendal aastal. Iseloomustab regulaarne saagikus. See on aastane ja rikkalik (keskmiselt ca 70 c/ha). Viljad moodustuvad erineva suurusega ja nende kaal jääb vahemikku 70–360 g (mass sõltub kasvuvööndi hooldusest ja kliimatingimustest). Nende kuju on munajas. Pirnid on ebavõrdsepoolsed ja ribilised, samuti sügavate soontega. Koor on kollakasrohelist värvi iseloomuliku burgundipunase põsepunaga ning naha all on näha arvukalt helepruune täppe. See on tekstuurilt paks. Koristamisel on see roheka varjundiga ja valmides muutub kahvatukollaseks. Põsepuna moodustub päikesepoolsel küljel. Lehter on madal ja kitsas. Ülemine põhi on altpoolt nüri ja sellel on väike süvend. Altpoolt on põhi nüri, veidi ebaühtlane ja läbilõike välimusega. Pirn on veenide abil jagatud ebavõrdseteks viiludeks. Vars on paks ja kumer, pikkus, nagu laius, on keskmine, tumepruuni värvi. Tass on kitsas ja väike. Tupplehed hõredad ja kitsad, külgedele suunatud. Viljaliha on valge, õline ja mahlane. Sellel on meeldiv aroom ja väljendunud magushapu maitse. Maitse poolest sarnaneb Nojabrski ilupirni viljadele.

Seda peetakse hilissügiseseks või varatalviseks sordiks. Pirnid valmivad septembri lõpus, oktoobris või novembri alguses. Nad ei lange isegi mussoonvihmade ajal. Viljad muutuvad tarbimiseks sobivaks kuu pärast, pärast valmimist. Jahedas kohas suudavad nad lamada detsembrini-jaanuarini ja sügavkülmas talve lõpuni (oli juhtumeid, kus säilisid kuni aprillini). Pärast sulatamist maitse säilib. Nendest saab suurepäraseid moose, kompotte, marmelaadi ja kuivatatud puuvilju. Seetõttu on sellel sordil palju positiivseid ülevaateid.

Selle sordi pirnid sisaldavad järgmisi aineid: suhkrud (10,8%), tanniinid (0,5%), tiitritavad happed (0,9%), pektiinained (0,4%).

Novembri pirni iseloomustab enneaegsus. Kirjeldatakse suurepärast kooslust kudoonia pookealustega.

Novembri pirni tolmeldajad on Williams Summer, Hoverla, Clappi lemmik, Conference.

Pirn Nojabrskaja on suurendanud resistentsust paljude seenhaiguste ja kärntõve vastu. Immuunsuse aste bakteriaalse põletuse suhtes on samuti väga kõrge. Seda iseloomustab kõrge talvekindlus, eriti juurestik. Talvekindlus on küngastel kasvades konstantne.

Seda viljapuud leidub peaaegu kõigis ELi riikides, Valgevenes, Ukrainas ja Venemaal.

Video "Pirni november"

Selles videos näete selgelt selle puu parameetreid ja omadusi.

Eelised ja miinused

Nagu igal teisel viljapuul, on ka novembripirnil nii eeliseid kui ka puudusi.

Aianduse eelised hõlmavad järgmist:

  • puuviljade suurepärased maitseomadused;
  • sobib hästi erinevateks konserveerimiseks;
  • hea saagikus;
  • viljakuse stabiilsus;
  • saagikus on üsna kõrge;
  • puuviljade tugev kinnitus;
  • pirnide ladustamise kestus;
  • säilitamise ajal säilivad positiivsed maitseomadused, samuti mahlasus, elastsus;
  • transporditavus;
  • kõrge külmakindlus;
  • kõrge tulekindlus.

Lisaks sellisele inspireerivale positiivsete eeliste loetelule on novembri pirnil vaid väikesed puudused:

  • puuvilju saab moodustada nii suuri kui ka väikeseid;
  • pirnide välimus on ilmetu.

Tänu oma suurepärastele omadustele on novembripirn väga populaarne sort. Ja kõrge talvekindlus ja vähene vastuvõtlikkus seenhaigustele annavad tõenäosust paljudele teistele sortidele.

Pirnil on rohkem kui viiskümmend liiki, millest igaüks erineb maitse, aroomi ja põllumajandustehnoloogia poolest. Kaaluge üht silmapaistvat "sulava" õrna pirni sorti - Nojabrskajat, mida saab kasvatada peaaegu iga Venemaa piirkonna aias.

Kirjeldus pirnisort Noyabrskaya

Pirn Noyabrskaya on võrdlussort. Selline hinnang tähendab, et peaaegu kõigis omadustes on saavutatud täiuslikkus. Noyabrskaya aretas A.V. Bolonyaev 1950. aastal, ristades kahte populaarset sorti: Ussuriyskaya ja Dekanka Zimnyaya.

Noyabrskaja pirni "vanemaid" eristasid paljud positiivsed omadused, kuid mõlemal sordil oli ka olulisi puudusi, mida ristamine takistas.

Viljade välimus, kirjeldus, omadused

Selle sordi puul on märkimisväärne kõrgus - täiskasvanud taime maksimaalne kasv on umbes 3–3,5 m. Võra moodustub püramiidi kujul või omandab ümara-pikliku kuju. Võimsad skeletioksad väljuvad tüvest täisnurga all, luues suure kasvuraadiuse.

Noyabrskaja eripäraks oli suurepärane talvekindlus. See sort ei külmu isegi -400C juures. Noyabrskaya on tsoneeritud Kaug-Ida piirkonnas, kuid kasvab hästi kogu Venemaal. Hea boonus on see, et külmakindel sort annab soojas kliimas veelgi rohkem saaki.

Sordi omadused: luustiku oksad kasvavad risti tüvega ja vars hoiab vilja kindlalt oksal

Lehed on erksad, mahlakad rohelised, keskmisest veidi suuremad (5–8 cm), üsna tihedad, paksud, piklikud või ümarad, siledad, selgelt väljendunud kapillaarmustri ja paksude soontega tagaküljel.

Novembril on siledad tihedad lehed.

Pirn Noyabrskaya valmib septembri lõpus. Puuvilju saab koristada varem, eriti teravalt kontinentaalse kliimaga aladel, et viljad ei külmuks. Nad valmivad juba kodus. Lõunapoolsetes piirkondades saate koristada palju hiljem, novembri lõpus. Viljad on üsna tugevad, püsivad hästi puul, isegi tugevad vihmad ei suuda pirne kahjustada ega maha lüüa.

Pirni Noyabrskaya viljad on keskmise suurusega, nende keskmine kaal on umbes 70 g (harvadel juhtudel kuni 120 g). Vilja kuju meenutab tilka, pind on kergelt ribiline, sooniline. Viljad ei ole võrdkülgsed.

Tehnilise küpsuse korral muutuvad pirnid roheliseks punakas-burgundipunase põsepunaga. Hilises bioloogilises küpsuses muutuvad nad kollaseks. Tumedad väikesed täpid on nahal selgelt nähtavad.

Vars on hästi arenenud, tugev, paks, tumepruuni värvusega.

Pirne võib süüa kuu aega pärast seda, kui nad on puul oma tehnilise küpsuse saavutanud. See on etapp, mil vilju saab juba süüa, neil on meeldiv maitse ja aroom. Samuti on bioloogiline küpsus – aeg, mil seemned viljades valmivad. Just bioloogilise küpsuse ajal on Noyabrskajal kõige eredam maitse ja aroom.

Bioloogilises küpsuses olev pirn Noyabrskaya omandab kollase värvi

Novembrikuu maitse on magus, kergelt hapuka varjundiga. Viljaliha on lahtine, mahlane, teradega. 5-pallisel skaalal sai pirn 4,8 punkti.

Sordi Noyabrskaya pirni ei tohiks segi ajada Noyabrskaya Moldova (Xena) sordiga. Viimase aretas teine ​​aretaja, on erinevate omadustega: ei ole talvekindel, vorm erineb novembrikuu omast piklikuma ja painduva keha poolest, vilja kaal on 240–300 g.

Noyabrskaya Moldova (Xena) erineb väliselt selgelt Nojabrskajast

: pirnisordi Nojabrskaja eripära

Tabel: sordi eelised ja puudused

Istutusreeglite rakendamine mõjutab saagi kvaliteeti ja kvantiteeti.

Saidi ettevalmistamine

Pirni jaoks peate valima päikeselise ilma tuuletõmbuseta koha. Igal viljapuul on tugevalt puhutud kohtades väga raske juurduda. Parim on istutada pirn kasvukoha lõunaküljele, hoonete või muude puude taha.

Pirn armastab päikesepaistelisi kohti

Pirni jaoks on ülimalt oluline vee kättesaamine sügavamal kui 1 m See viljapuu on niiskust armastav, kuid ei armasta seisvaid soiseid kohti. Kõrgendatud aladele istutamine aitab vältida juurte väljapesemist tiheda vooluga põhjaveega.

Noyabrskaya tolmeldajatena on sellised sordid nagu Williams Summer, Hoverla, Klappa's Favorite, Conference.

Maandumine: samm-sammult protsess

Viljapuu süvend tuleb eelnevalt ette valmistada (sügiseseks istutamiseks - kuu aega ette, kevadiseks istutamiseks - sügisel).

  1. Tõmmake umbes 70–80 cm sügavune auk, lisage väetatud mulla, drenaaži ja superfosfaadi (120 g) segu, kaaliumväetist (see võib olla lisanditeta puutuhk).

    Kui koht on märg, asetatakse süvendi põhja drenaaž - paisutatud savi või veeris

  2. Kaevatud süvendi keskele asetatakse pulk, mille külge seotakse seemik.
  3. Ärge unustage, et esimene pung (juurekael) peaks olema 2-3 cm mullapinnast kõrgemal.

    Seemiku juurekael peaks olema veidi maapinnast kõrgemal.

  4. Drenaaži ja mulla künkale asetatakse puu ning nad hakkavad hoolikalt maa sisse kaevama. Ärge unustage enne instillatsiooni kõiki juuri sirgendada. Peate ühtlaselt puistama, mulda õrnalt käega tampides.
  5. Kastmiseks tehke seemiku ümber vagu. Ühe augu kohta kulub umbes 20-30 liitrit vett.

    Pirni seemikud kastetakse 20-30 liitri veega

  6. Nüüd tuleb auk multšida. Ideaalne on turvas või kompost. Multš hoiab niiskust suurepäraselt, mis kaitseb veel nõrka puud kuivamise eest.
  7. Pärast iga kastmist (ja esimesel hooajal tuleb seda teha kuni 4 korda) on vaja varre lähiringi mulda kobestada, et juurestik saaks piisavalt hapnikku.

: pirni seemiku istutamine

Pirnihooldus: kirjeldus ja foto

Iga viljapuu eest tuleb korralikult hoolt kanda, isegi kui see on ideaalne ja vähenõudlik sort.

Kastmine

Pirn on väga tundlik mulla pideva madala niiskuse säilitamisel. Parim viis vee maapinnas hoidmiseks on multšimine.

Pirni seemikut saab kasta vooliku veega, peaasi, et tüvelähedast ringi ei häguseks

Kastmismeetodina on piserdamine eraldi ese. Seda on lihtne teha pihustusotsikuga. Selle meetodiga saab puu vett, nagu looduslikes tingimustes, samal ajal kui lehti ja oksi niisutatakse ja pestakse. Protseduur viiakse läbi rangelt varahommikul, õhtul või pilvise ilmaga, kui päike ei kõrveta niisket lehestikku ja koort.

Puude puistamine toimub spetsiaalsete pihustusotsikute abil.

Hooaja jooksul tehakse 2-3 kvaliteetset kastmist. Pärast iga toimub kobestamine. Ligikaudne veekogus 1 m2 kohta on 3–4 ämbrit. Igal aastal vajavad vilja kandvad võrsed, lehestik ja juured rohkem niiskust. Kui märkate, et pungad, õievarred või lehestik hakkavad kuivama ja maha kukkuma, suurendage kohe kastmist.

pealisriie

Pirnile meeldib väga juurekaste. On vaja pidevalt tagada toitainetega varustamine, siis vastab puu teile rikkaliku ja stabiilse saagiga.

Kevadised sidemed:

  1. Salpeetrit (30 g 1 m2 kohta) panna peale pungade paisumise ajal varakevadel. Võib lahjendada veega (1:50) või valada kuival kujul mulda.
  2. Karbamiidi (120 g puu kohta) lisatakse ka varakevadel, pungade paisumise perioodil. Lahjendatakse 5 liitri veega või kantakse peale kuivana.
  3. Pärast õitsemist lisada orgaanilist ainet või nitroammofosfaati. Ühe pirni kohta piisab umbes 3 ämbrist töölahust (1 kg 200 liitri vee kohta).

Sügisesed kastmed:

  1. Sügisel (septembri alguses jne) kantakse iga 2 nädala järel 2 liitrit uureat (töölahus 50 g 10 liitri vee kohta). Sellist väetist on hea vahetada kaaliumkloriidi ja fosforiga.
  2. Pärast puuviljade korjamist peate puu toitma mineraalidega: kaaliumkloriidi ja superfosfaadi graanulitega (mõlemad ravimid lahjendatakse järgmiselt: 50 g 10 liitri vee kohta). Katke 1 m2 halo.
  3. Kaevamiseks lisatakse 200 g tuhka 1 m2 kohta.

Sügisesel kaevamisel toovad pirnid tuhka tüvelähedasse ringi

pügamine

Esimene pirni pügamine toimub pärast seemiku istutamist. Sel juhul lõigatakse keskne pagasiruumi 0,5 m kõrgusel. Seega moodustate edasise kasvuga õige võra.

Tähelepanu! Keskjuhi pügamine kuni 50 cm tehakse, kui olete ostnud üheaastase seemiku.

Kujunduslik pügamine

Pirni puhul kasutatakse kahte tüüpi pügamist: hõreda astmega ja vabalt kasvavat palmetti.

  1. Esimesel juhul moodustame astmete abil 8–10 skeletiharu, millel asetsevad 2–3 haru. Selline pügamine aitab anda puule hoolitsetud välimuse, hõlbustada saagikoristust.
  2. Teine pügamismeetod on mõeldud põhitüve ja selle üksikult paiknevate külgmiste skeletiharude aktiivseks moodustamiseks. Ülejäänud oksad kasvavad vähese või ilma sekkumiseta.

Hõredalt astmeline võra tagab puu hea valgustuse ja ventilatsiooni

Kaheaastast seemikut pügatakse, võttes arvesse juba moodustunud ja üsna rikkalikke luustiku oksi. Selles vanuses on neid umbes 8. Pooled on alles, nii et oksad on üksteisest võrdsel kaugusel.

Kujundavat pügamist tuleks teha kevadel, enne mahla voolamist.

Sanitaarlõikus

Sanitaarlõikuse aeg on sügise keskel, enne külma ilma. Peaasi, et puu on sellel hetkel juba lehestiku maha visanud, mis võimaldab teil hõlpsasti näha üleliigseid ja kahjustatud oksi, aga ka võra võsastunud alasid.

Ärge tehke sanitaarset pügamist liiga hilja. Enne külma ilma on vaja aega jätta, et mehaanilisest pingest tekkinud haavad paraneksid.

Suurepärane on, kui katad lõikekohad aiapgiga ja suurema meelerahu huvides isoleerid puu ka altpoolt sooja kaltsu või agrokiuga.

Fakt on see, et kärbitud puud tuleb kaitsta muude agressiivsete tegurite eest. See on vajalik taime täielikuks taastumiseks.

Pügamiseks on vaja töökindlaid ja kvaliteetseid oksakääre.

Puuviljakultuuride sanitaarsel pügamisel peate meeles pidama vanade, mittevajalike, segavate okste eemaldamise protsenti. Need ei tohiks moodustada rohkem kui 1/4 kogu võrast.

Üsna soliidse vanusega (üle 10 aasta) pirnipuud tuleb igal aastal kärpida. Sageli on nende kroon väga tihe, mis mõjutab negatiivselt saagi kvaliteeti ja kogust.

Talveks valmistumine

Noyabrskaya sort ei nõua talvitumiseks valmistumiseks tõsiseid pingutusi. Sügisel lõigatud noortele seemikutele või puudele on vajalik varjualune agrokiuga mähises.

Seemikute pakkimine agrokiuga kaitseb puid külma eest

Whitewash

Kahjurite ja päikesepõletuse vältimiseks valgendatakse tüvi ja põhioksi lubjalahusega (10 liitrit vett 1 kg lubja kohta). Sellisele lahusele lisatakse 100 g vasksulfaati, veidi PVA-liimi tiheda ja viskoosse katte saamiseks, samuti soojas vees eelnevalt leotatud looduslikku kollast savi. Valgendamine peab toimuma ettevaatlikult, et kahjurile ei jääks ainsatki pragu ega pragu.

Valgendamine hoiab ära kahjurite ja põletuste tekkimise

Sordi haigused ja kahjurid

Mõelge novembrikuu haigustele ja pirnile iseloomulikele kahjuritele ning nende vastu võitlemise võimalustele.

Tabel: pirni kahjurid ja haigused November

Saagikoristus

Viljad ilmuvad kolmandal, mõnikord ka teisel aastal pärast arenenud juurestikuga küpse (kaheaastase) seemiku istutamist. Võrreldes teiste populaarsete sügissortidega peetakse seda viljaperioodi väga varaseks. Aasta keskmine koristusnäitaja Nojabrskaja sordi puhul on 70 c/ha.

Pirnid lebavad pikka aega, neid saab säilitada kuni talvekuudeni. Sügavkülmas võivad viljad lebada kevadeni. Loomulikult muutub nende mahlasus ja maitse, kuid üldiselt jäävad viljad terveks ja maitsvaks. Pirnidest saab valmistada suurepäraseid moose, moose ja marmelaade, säilitada tervena, kuivatada, keeta kompotte.

Tänu kõrgele fruktoosisisaldusele (mis on tervisele, eriti kõhunäärmele väga kasulik) ei pea Nojabrskaja viljad töötlemisel praktiliselt suhkrut lisama.

Koristatud pirnisaagist saate keeta igasuguseid moose

Aednike ülevaated pirnisordi Noyabrskaya kohta

Kirill Kitaev

http://houseinform.ru/forum/kakoy_sort_grushi_luchshe

Pirni talvine sort - NOYABRSKAYA - on ainus vanaisa tunnustatud "Tramadol". Väga-väga-väga soliidne. Nii mahlane ja magus. Pidevalt tahaks rohkem. Kuni aastavahetuseni ei saa see valetada – seda süüakse lihtsalt sellise ahnusega. Aga kui paariks kuuks pikali on, läheb pehmeks, pehmeks, lisandub magusus.

Vladislav Kompaniets

http://www.oriflameweb.pp.ua/video.php?v=KqUWwkmgTLM

Selle aasta maitse on parem kui eelmisel aastal (esmavilja). Ja kui ta pikali heitis, hakkas ta kollaseks muutuma ja pehmendama. Maitse läks veelgi paremaks. Pean meie tsooni (Kiievi lähedal) sorti üheks parimaks.

pripütaniin-1986

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409&page=4

Noyabrskaja pirnisort on suurepärane võimalus kasvatamiseks riigi probleemsetes aianduspiirkondades, samuti suurepärane sort pookealuseks ja aretamiseks. Pirni peaaegu etalonmaitse võimaldab seda kasutada magusate roogade ja pere vajaduste jaoks asendamatu konserveerimisel. Puu vähenõudlikkus võimaldab teil seda kasvatada ka ajapuuduse korral.

  • Natalja Varnavskaja
  • printida

Allikas: http://legkovmeste.ru/sad/grusha-noyabrskaya-description-sorta.html

Sort Pirni november koos foto ja kirjeldusega

Üks lemmikpuuvilju õunte järel on pirn. Hoolduse tagasihoidlikkuse ja kliimakindluse tõttu on pirn laialt levinud. Sellel viljapuul on palju erinevaid sorte, millest üks on novembri pirn. Sellel pirnil on mitmeid omadusi, mis eristavad seda teistest soodsalt.

Pirn Noyabrskajal on mitu nime, nimelt nimetatakse seda ka Noyabrskaya Moldova või Winter. See on võrdlussort. See liik aretati Dekanka Zimnyaya ja Ussuriyskaya pirnide ristamise tulemusena. Seda viljapuud tuntakse alates 1950. aastast.

Puu kasvab üsna kõrgeks, sellel on lai püramiidne ja ümar kroon. Tüvest kasvavad luustikud 900 nurga all. Iseloomulik on tihe hargnemine. Selle võrsed on rohekas-burgundi värvusega, üsna paksud ja kõverad. Viljamoodustised arenevad kahe-kolmeaastasel puidul, näevad välja nagu lihtvõrud või lühendatud oksad.

Kuidas see sort välja näeb, on näha sellel fotol.

Lehed on ümara või ovaalse kujuga, kuid tihedad ja piklikud. Need on keskmise suurusega. Nende serv on terve või peenelt sakiline. Leheraba värvus on erinev: ülal on tumeroheline ja alt heleroheline. Väljajätmine pole tüüpiline.

Seemikute istutamine tuleks läbi viia kevadel või sügisel (kuid ainult enne külma). Esimesel aastal pärast istutamist ei vaja ta pügamist. Kerge noorendamine pügamise teel tuleks teha iga kahe kuni nelja aasta tagant. Vilja suuruse ja mahu suurendamiseks on vaja väetada kaaliumväetistega ja 0,4% karbamiidi lahusega.

Vilja hakkab kandma kaks kuni kolm aastat pärast seemiku istutamist. Kuid massiliselt hakkab vilja kandma alles viiendal aastal. Iseloomustab regulaarne saagikus. See on aastane ja rikkalik (keskmiselt ca 70 c/ha).

Viljad moodustuvad erineva suurusega ja nende kaal jääb vahemikku 70–360 g (mass sõltub kasvuvööndi hooldusest ja kliimatingimustest). Nende kuju on munajas. Pirnid on ebavõrdsepoolsed ja ribilised, samuti sügavate soontega.

Koor on kollakasrohelist värvi iseloomuliku burgundipunase põsepunaga ning naha all on näha arvukalt helepruune täppe. See on tekstuurilt paks. Koristamisel on see roheka varjundiga ja valmides muutub kahvatukollaseks. Põsepuna moodustub päikesepoolsel küljel.

Lehter on madal ja kitsas. Ülemine põhi on altpoolt nüri ja sellel on väike süvend. Altpoolt on põhi nüri, veidi ebaühtlane ja läbilõike välimusega. Pirn on veenide abil jagatud ebavõrdseteks viiludeks. Vars on paks ja kumer, pikkus, nagu laius, on keskmine, tumepruuni värvi. Tass on kitsas ja väike.

Tupplehed hõredad ja kitsad, külgedele suunatud. Viljaliha on valge, õline ja mahlane. Sellel on meeldiv aroom ja väljendunud magushapu maitse. Maitse poolest sarnaneb Nojabrski ilupirni viljadele.

Seda peetakse hilissügiseseks või varatalviseks sordiks. Pirnid valmivad septembri lõpus, oktoobris või novembri alguses. Nad ei lange isegi mussoonvihmade ajal. Viljad muutuvad tarbimiseks sobivaks kuu pärast, pärast valmimist.

Jahedas kohas suudavad nad lamada detsembrini-jaanuarini ja sügavkülmas talve lõpuni (oli juhtumeid, kus säilisid kuni aprillini). Pärast sulatamist maitse säilib. Nendest saab suurepäraseid moose, kompotte, marmelaadi ja kuivatatud puuvilju.

Seetõttu on sellel sordil palju positiivseid ülevaateid.

Selle sordi pirnid sisaldavad järgmisi aineid: suhkrud (10,8%), tanniinid (0,5%), tiitritavad happed (0,9%), pektiinained (0,4%).

Novembri pirni iseloomustab enneaegsus. Kirjeldatakse suurepärast kooslust kudoonia pookealustega.

Novembri pirni tolmeldajad on Williams Summer, Hoverla, Clappi lemmik, Conference.

Pirn Nojabrskaja on suurendanud resistentsust paljude seenhaiguste ja kärntõve vastu. Immuunsuse aste bakteriaalse põletuse suhtes on samuti väga kõrge. Seda iseloomustab kõrge talvekindlus, eriti juurestik. Talvekindlus on küngastel kasvades konstantne.

Seda viljapuud leidub peaaegu kõigis ELi riikides, Valgevenes, Ukrainas ja Venemaal.

"Pirni november"

Selles videos näete selgelt selle puu parameetreid ja omadusi.

Eelised ja miinused

Nagu igal teisel viljapuul, on ka novembripirnil nii eeliseid kui ka puudusi.

Aianduse eelised hõlmavad järgmist:

  • puuviljade suurepärased maitseomadused;
  • sobib hästi erinevateks konserveerimiseks;
  • hea saagikus;
  • viljakuse stabiilsus;
  • saagikus on üsna kõrge;
  • puuviljade tugev kinnitus;
  • pirnide ladustamise kestus;
  • säilitamise ajal säilivad positiivsed maitseomadused, samuti mahlasus, elastsus;
  • transporditavus;
  • kõrge külmakindlus;
  • kõrge tulekindlus.

Lisaks sellisele inspireerivale positiivsete eeliste loetelule on novembri pirnil vaid väikesed puudused:

  • puuvilju saab moodustada nii suuri kui ka väikeseid;
  • pirnide välimus on ilmetu.

Tänu oma suurepärastele omadustele on novembripirn väga populaarne sort. Ja kõrge talvekindlus ja vähene vastuvõtlikkus seenhaigustele annavad tõenäosust paljudele teistele sortidele.

Allikas: http://plodovie.ru/derevya/grusha/noyabrskaya-1172/

Pirn Noyabrskaya: sordi kirjeldus ja omadused

Pirnisordi Noyabrskaya aretasid eelmisel sajandil Kaug-Ida teadlased. See on hübriid, mis saadi Dekanka talve- ja Ussuri sortide ristamisel. Selle aktiivne kasvatamine algas Amuuri piirkonnas, samuti Primorye's.

November on sügisene sort. See on kõrge puu, mida iseloomustab lai võra. Sellel on püramiidne või ümar kuju. Skeleti oksad on suunatud ülespoole. Kasvades hargnevad hästi. Tavaliselt asuvad oksad põhitüve külge 90 kraadise nurga all.

Võrsete värvus on roheline-burgundia. Neil on keskmise suurusega lehed. Lehtplaat on ümardatud. Selle servad on sakilised. Samal ajal eristub lehtede ülemine pind tiheduse järgi. Lehed on ülalt sügavrohelised. Ülevalt alla nende värv muutub, muutub heledamaks. Kohati võib tekkida isegi valget värvi.

Sordi kirjeldus sisaldab järgmisi puuviljaomadusi:

  • keskmise suurusega pirnid. Standardkaal - 75 g. Kuid riigi lõunapoolsetes piirkondades põllukultuuride kasvatamisel suureneb puuviljade kaal märkimisväärselt ja võib olla umbes 350 g;
  • viljade kuju on munajas, välispinnal on selgelt väljendunud soonik. Kui vilju hoolikalt kaaluda, on neil näha pikisuunalised sooned;
  • valmides omandavad pirnid ühtlase rohelise värvuse. Säilitamise ajal muutub nende nahk kollakaks, küljele võib tekkida punetus;
  • viljaliha on valge. Seda iseloomustab mõõdukas õlisus.

Novembripirn annab maitsvaid vilju. Nende maitse on magushapu. Sellel on ka väljendunud aroom. Puuviljadel on universaalne eesmärk. Pirne võib süüa värskelt või töödelda moosi, moosi või mahla valmistamiseks.

Ühe pirni toiteväärtus ei ületa 50 kcal. Selle puuviljasaagi sordi viljad sisaldavad järgmisi komponente:

  • pektiin - 0,5 g;
  • puuviljasuhkur - 11 g;
  • tiitritavad happed - 1 g;
  • tanniinid - 0,5 g.

Sordil on püsivalt kõrge saagikus. Noor puu hakkab vilja kandma 2–3 aastat pärast püsivasse kasvukohta istutamist. Tootlikkuse kõrgaeg langeb puu 5.-6. eluaastale.

Ühelt hektarilt saab koguda kuni 91 senti vilja. Kord registreeriti rekord – ühelt hektarilt saadi koguni 212 senti vilja! Esimesel kahel viljaaastal on koristatud saagi maht väike ja ulatub 40 kg-ni.

Tulevikus toimub järkjärguline tõus 60 kg-ni.

Sordi positiivsete omaduste hulka kuulub asjaolu, et küpsed pirnid ei kuku okstelt maha, vaid klammerduvad nende külge tugevasti. Isegi tugev tuul ei suuda neid maha ajada.

Kuna Nojabrskaja on iseviljakas sort, vajab ta rikkaliku vilja saamiseks tolmeldavaid sorte. Selle pirni parimad tolmeldajad on Clapp's Favorite ja Williams.

Saagikoristus, nagu sordi nime järgi arvata võib, toimub novembris. Kitkutud pirne ei soovitata aga kohe süüa, kuna need pole veel oma tehnilist küpsust saavutanud. Nad vajavad küpsemiseks veidi aega. Tavaliselt valmivad nad 30 päeva jooksul. Seda, et viljad on küpsed, annab tunnistust nende koore värvuse muutus.

Selle sordi puuvilju iseloomustab suurepärane säilivus. Õigete tingimuste loomisel saab neid säilitada kuni detsembri või jaanuarini.

Eelised ja miinused

Varietee novembritalvel, ükskõik kummalt poolt vaadata, on mõned eelised. Selle peamised eelised selle puuviljakultuuri teiste sortide suhtes on järgmised:

  • rikkalik viljakandmine. Tänu sellele annab puu igal aastal rikkaliku saagi;
  • taimel on kõrge põletuskindlus, mis aitab puul kevadise taastumisaja kiiresti vastu pidada;
  • suurepärane immuunsus mitmesuguste seenhaiguste (eriti kärntõve) vastu;
  • varaküpsus. Esimese saagi võib võtta vaid 2-3-aastastelt puudelt;
  • kõrge külmakindlus. Seetõttu on sort võimeline kasvama isegi karmis kliimas;
  • lihtne hooldus. Istutamise hea immuunsuse tõttu ei ole vaja keemilisi lahuseid sageli pihustada;
  • puuviljade suurepärane säilivus. Kuid selleks peate järgima teatud ladustamistingimusi.

Sellel sordil on ainult üks puudus - puuviljade mitte väga esinduslik välimus.

Pirn Noyabrskaya on sort, mis on igas mõttes kasulik. Seetõttu on see meie riigis nii levinud.

"Pirni seemiku istutamine"

Sellest videost saate teada, kuidas pirni seemikut õigesti istutada.

Allikas: http://gryadki.com/grusha/noyabrskaya-20117/

Pirni Noyabrskaya omadused: sordi kirjeldus

Pirn Noyabrskaya paistab teiste sortide seas silma usaldusväärse, vähenõudliku hooldusega, kiiresti kasvava ja stabiilse viljapuuliigina.

Venemaa ja SRÜ riikide eri piirkondade aednikud kasvatavad meelsasti oma tagaaedades seemikuid ja räägivad sellest pirnipuust meelitavalt.

Kas see on nii hea sort, kui selle kohta öeldakse? Millised muud voorused on talle iseloomulikud? Mille poolest erineb "Noyabrskaya" ja selle viljade kirjeldus teistest talvekindlatest põllukultuuridest?

Pirnisordi Noyabrskaya viljad on väga suured

Puidu omadused

Sordi ajalugu sai alguse eelmise sajandi keskel, mil selle aretasid Kaug-Ida aretajad. Hübriid saadi Ussuriysky pirni ja Dekanka Zimnyaya sordi ristamise teel. 1974. aastal hakati viljapuud aktiivselt kasvatama Primorye ja Amuuri piirkonna karmis kliimas.

Juba see asjaolu annab tunnistust hübriidi unikaalsusest, kõrgest külmakindlusest.

Esialgu istutati puu küngastele, kuid pikaajalised katsetused on näidanud, et see areneb hästi rannaribal, mistõttu on aastatega istiku istutamiseks kasutatav maastik tagaplaanile vajunud.

Puu hakkab vilja kandma 3. aastal.

Pirn Noyabrskaya, nagu nimigi ütleb, on sügisene sort.

Kirjeldus iseloomustab seda kui kõrget, laia võraga. Krooni kuju võib olla ümmargune või püramiidne. Skeleti moodustavad oksad on suunatud ülespoole, kasvades hargnevad tihedalt. Pagasiruumi suhtes asuvad need 90 kraadise nurga all.

Taim annab tihedaid võrseid, nende värvus on roheline-burgundia. Selle viljataimede sordi lehed on keskmise suurusega, ümara kujuga, piki servi, kui sälgud on märgatavad, on need väikesed. Lehtede ülemine pind on tihe, küllastunud roheline.

Plaadi alumises osas muutub toon - muutub heledamaks, kohati ilmub valgesus.

Õitsev sort Noyabrskaya

Puuviljade omadused

Sordi Noyabrskaya viljad on keskmisest väiksemad, Kaug-Idas kasvatades ei ületa pirnide keskmine kaal 75 grammi. Lõunapoolsetes piirkondades võib loote kaal olla 300-350 grammi. Valikukirjelduses on küpsed viljad munajad, mille välispinnal on märgatav soonik. Vilja lähemal uurimisel on pirnidel näha pikivaod.

Viljad on ebavõrdsed, kuju rikub nende esitlust, seetõttu kasvatatakse sorti tööstuslikus mastaabis harva – rohkem eraaianduses.

Sordi Noyabrskaya viljad on ebakorrapärase kujuga

Eemaldatava küpsuse alguses on novembripirn ühtlase rohelise värvusega. Ladustamise ajal omandab see kergelt kollase varjundi, küljele ilmub põsepuna. Selle pirnisordi viljaliha on valge, mõõdukalt õline. Puuviljade maitse on magushapu, neil on väljendunud pirni aroom. Pirne tarbitakse värskelt, töödeldakse mahlaks, moosiks, hoidiseks.

toiteväärtus

100 grammi Noyabrskaya sordi puuvilju sisaldab vähem kui 50 kcal. Inimkeha jaoks on eriti väärtuslikud pektiin, happed ja puuviljasuhkur, mis samas koguses pirnides:

  • 11 grammi suhkrut.
  • 1 grammi tiitritavaid happeid.
  • 0,5 grammi pektiini.
  • 0,5 grammi tanniine.

saagikus

Sort on varajase kasvuga, esimene saak annab 2-3 aastat pärast seemikute istutamist. Esimesel 2-3 aastal ei tohiks te loota tippsaagile - taim jõuab selleni 5-6 aasta pärast. Pirn kannab igal aastal pidevalt vilja.

Aednikud koguvad hektarilt maalt 55–91 senti vilju. Kasvatajad registreerisid sordi rekordsaagi, mis ulatus 212 sentimeetrini hektari kohta.

Aastal 1-2 koristatakse igalt puult 40 kg puuvilju, järgmisel - suureneb arv 60 kg-ni.

Noyabrskaya puu on 5 aastat vana

Viljad valmivad novembri lõpuks, kuid kohe pärast koristamist ei soovitata neid süüa ja töödelda, sest pirnid peavad valmima.

Sort valmib 30 päeva jooksul - selle aja jooksul valatakse viljaliha mahlaga, naha värvus muutub. Pirnidel on hea säilivus, neid hoitakse tavaliselt detsembri lõpuni-jaanuari alguseni.

"Noyabrskaya" eelised on see, et küpsed pirnid hoiavad okstel tugevalt ega kuku maha isegi tugeva tuulega. See sort on iseviljakas, seega vajab stabiilse saagi saamiseks tolmeldavaid puid.

Tolmeldajatena võib kasutada sordi "Williams" või "Favorite Clapp" viljataimi.

Eelised ja miinused

Sort "Noyabrskaya" koosneb praktilistest eelistest. Selle peamised eelised võrreldes teiste sügiseste viljapuude tüüpidega on järgmised:

  • Rikkalik viljakas, võimaldades aednikel igal aastal saaki koristada.Põletusvastupidavus, tänu millele talub sort kergemini kevadist taastumisperioodi.
  • Enneaegsus. Eespool mainiti, et puu läheb paljunemisfaasi 2-3 aastat pärast istutamist.
  • Sordi talvekindlus võimaldab seda kasvatada raskete kliimatingimustega piirkondades.
  • Tugev immuunsus kärna ja muude seenhaiguste vastu. Valiku kirjeldus kinnitab tõsiasja, et puuviljasaak praktiliselt ei kannata, kahjurite eest kaitsmiseks ei ole vaja seda keemiliste lahustega töödelda.
  • Puuviljade säilitamine - need ei murene loodusõnnetuste ajal ja üleküpsemisel.
  • Hea säilivusaeg. Säilitustingimustel säilib saak talve lõpuni.
  • Puuduseks on ainult üks - puuvilja esitlematu välimus.

Viljade valmimine võtab aega umbes kuu

Hoolduse omadused

Sort "Noyabrskaya" ei vaja erilist hoolt - istutamise, kastmise ja pügamise reeglid ei erine teist tüüpi sügispirnidest. Kuid on mõned eripärad.

Kogu hooaja jooksul peaks mulla varrelähedane tsoon olema puhas ja kobestatud, nii et umbrohtu tuleb regulaarselt eemaldada.

Pirnikärsakas võib kahjustada novembri pirni

Kord kolme aasta jooksul on soovitatav puud väetada mulleini või lägaga - söötmiseks ei ole soovitav kasutada muid orgaanilisi aineid. Äärmiselt külmadel talvedel on parem isoleerida tüvelähedane ala hobusesõnnikuga, et kaitsta puu juurestikku külmumise eest.

Üles