Cvijet od lukovice kako napraviti. Figurativno rezanje povrća i voća sa fotografijom za početnike. Alati za rezbarenje voća i povrća


Koji je svečani stol potpun bez haringe ispod bunde ili Olivijea? Znate li kako je lako ukrasiti ove i druge salate? Morate kupiti nekoliko malih lukovica i izrezati cvijeće iz njih. Jednostavno i lako!

Kako napraviti cvetove od luka

Za rezanje cvijeta uzmite malu izduženu glavicu luka.


Sa obe strane iseći luk na oko 5 mm. Skinite ljusku.


Bez rezanja do kraja, prepolovite luk, počevši od mjesta gdje pero raste do dna.


Zatim, bez rezanja do kraja, napravite okomit rez - dobijete 4 sektora.


Svaku četvrtinu prerežite na nekoliko komada, formirajući latice.


Lukovicu stavite u hladnu vodu sa ledom - krizantema bi se trebala otvoriti.


Za cvijet možete uzeti i bijeli i crveni luk. Što je glava manja, to je cvijet spektakularniji iz luka. Pokušajte odabrati lukovice tankih stijenki, tada će latice ispasti tanke i ljepše se otvarati.

Ako rezovi nisu dovoljno duboki, cvijet luka neće dobro procvjetati, a ako je previše dubok, krizantema će se raspasti. Stavite cvijet luka u vodu tako da ga tekućina potpuno pokrije. Vrijeme "cvjetanja" krizanteme ovisi o sorti luka. Ovo može potrajati 40 minuta ili 8 sati.

Da biste cvijetu od luka dali sjaj, vrhove rascvjetale krizanteme možete umočiti u sok od cikle, infuziju žutog šafrana, crno vino.

Carving je umjetnost rezbarenja voća i povrća. ukrašena prekrasnim cvjetovima izrezbarenim od povrća koristeći umjetnost rezbarenja. U mnogim restoranima, na svečanim banketima, buketi povrća i voća stoje u vazama.

Umijeće kovrdžavog rezanja povrća uči se na specijalnim kursevima i u ugostiteljskim objektima.

Cveće se pravi od isečenog povrća i stavlja na svečani sto u vazi, kao na fotografiji ili posuđu.

Za rezanje se koriste specijalni alati. U ovom članku ćete se upoznati s umijećem oblikovanog rezanja povrća.

Set alata za rezbarenje

Glavni nož

Običan nož bi mogao biti prikladan za rezanje povrća. Nož treba da ima šiljast kraj i jaku oštricu od kvalitetnog metala i da nije savijena.

Drška noža treba da bude ergonomska kako se ne bi osećali umorni tokom rada.

Nož u obliku srpa ili, kako ga još nazivaju, tajlandski nož može se koristiti i kao glavni nož. Zgodno im je napraviti zaobljene rezove i rezove na teško dostupnim mjestima, negdje na sredini cvijeta.

Carb noževi

Karbovočni noževi su posebni noževi za kovrčavo rezanje povrća i voća.

Prodaju se u kompletu (preko 100 artikala) i zasebno.

Ovaj članak će koristiti trokutasti nož za ugljikohidrate (oštri ili u obliku slova V) za pravljenje cvijeća od pekinškog kupusa i

stvaranje kosih rezova u proizvodnji nekih boja u umjetnosti rezbarenja.

Zarez noža

Nož sa zarezima naziva se i noisette nož ili kuglični nož promjera 10 mm, 15 mm, 18 mm. Ovo je vrlo zgodan i koristan alat.

Pomoću nje možete izrezati malu kuglicu od bilo kojeg povrća kako biste napravili cvjetni prašnik (kamilica, peršun).

Makaze

Škare su potrebne kako bi se laticama gotovog cvijeća dao željeni oblik: šiljasti, ovalni, valoviti, kao i za rezanje resa duž ruba latica pri izradi dvostrukog cvijeta.

Rezbarenje i proces odabira pravog povrća

Kako odabrati povrće za carving?

Cvijeće se može rezati od raznih vrsta povrća: rotkvica (crna, bijela, daikon i rotkvica), cvekla, šargarepa, rutabaga, pekinški kupus, repa, paprika, tikvice, krastavac, keleraba, patlidžan, luk i drugo povrće.

Povrće birajte u zavisnosti od oblika cvijeta koji želite da dobijete. Na primjer, za rezanje velikih cvjetova trebat će vam veliko, tvrdo okruglo povrće - repa, redbka, repa. Za cvijeće u obliku konusa, poput ljiljana, zvončića, bolje je koristiti povrće duguljastog oblika - rotkvica, daikon.

Bujne krizanteme, astre i tratinčice mogu se izrezati iz pekinškog kupusa. Od listova praziluka i crvene paprike - nevjerovatni cvjetovi i mak.

Prilikom kupovine pazite da povrće nema trulež i mehanička oštećenja, kao i šupljine u pulpi. odaberite teže i procijenite težinu na vašoj ruci. Ako je unutar "vate" povrće teži mnogo manje.

Ne pokušavajte da kupujete veoma sveže povrće „sveže iz bašte“. Meso im je vrlo sočno i elastično, a prilikom rezanja cvijeta mogu se odlomiti sitni dijelovi.

Kako obojiti i sačuvati rezano cvijeće?

Žuti cvjetovi se mogu rezati od bundeve ili repe, zeleni od zelene rotkvice, crveni od cvekle i paprike, narandžasti od šargarepe.

Ako želite izrezati cvijet druge boje: bordo, roze, ljubičaste, limunaste, plave, ljubičaste, koristite prehrambene boje.

Da biste to učinili, izrežite cvijet iz bijelog korijenskog usjeva i spustite ga u posudu s otopinom boje za hranu željene koncentracije ili u juhu od povrća. Možete umočiti samo latice u boju, tada ćete dobiti prekrasan prijelaz boje iz tamne u svijetlu.

Zapamtite, cvijeće od povrća je u kontaktu sa hranom na stolu, tako da mora biti bezbedno za ljudsko zdravlje, dakle, boje moraju biti prirodne.

Ako vam je boja previše zasićena, pustite cvijet pod hladnom tekućom vodom dok ne dobijete željenu nijansu.

Da bi cvijet "procvjetao": a latice se lijepo savijaju - stavite svježe rezani, još neobojeni cvijet na 10 - 15 minuta u posudu s hladnom vodom, a zatim nježno savijte latice nožem po vlastitom nahođenju. Da biste to učinili, pažljivo prođite nožem duž vanjske ili stražnje strane svake latice, kao da je izvlačite, i savijte vrh u pravom smjeru. Ukrasite jela rezbarenim cvećem.

Da biste sačuvali cvijeće do dana proslave, stavite ga u posudu sa hladnom vodom i stavite u hladnjak. Često mijenjajte vodu, tada će cvijeće izgledati svježe i elegantno čak i nakon nekoliko sedmica. Ukrasite grickalice kao na fotografiji.

Rezbarenje cvijeća na temu - cvijet narandže

Cvijet narandže je bijeli cvjetić drveta narandže. Oni (živi ili umjetni) ukrašavaju vjenčanicu mladenke.

Povrće za cveće: rotkvica

Izvođenje radova (rezbarenje):

1. Uzmite veliku zaobljenu rotkvicu.

2. Formirajte prvi red latica tako što ćete napraviti zaobljene rezove odozgo prema dolje po cijeloj površini rotkvice.

3. Paralelno sa laticama prvog reda izrežite još jednu laticu sa svake strane. Pokušajte ostaviti traku kože na kraju svake latice.

4. Završite cvijet uklanjanjem pulpe iz sredine: prvo izrežite rebra, a zatim preostalu pulpu „razdijelite“ na prašnike različite dužine.

5. Umočite cvijet u hladnu vodu na 5 - 10 minuta, zatim savijte latice prvog reda prema van, a drugog reda prema unutra.

Ne možete stati na tome i izrezati latice dok ne potrošite svu pulpu u sredini.

Izrezbarenim cvjetovima rotkvice možete ukrasiti jela salatama, a ako ste potpuno strastvena osoba s maštom, možete ukrasiti i sam svečani stol i napraviti buket povrća i staviti ga u vazu na stolu. Dovoljno da iznenadi goste za cijelo veče.

Rezanje cvijeća od povrća za ukrašavanje jela na temu - Ne zaboravi

Povrće za cveće: rotkvica (crna, bijela, daikon, rotkvica), šargarepa

Izvođenje radova (rezbarenje):

1. Od korijenskog usjeva izrežite ravnomjeran cilindar promjera 2-3 cm.Na istoj udaljenosti jedan od drugog napravite 5 žljebova na njegovoj bočnoj površini i zaokružite njihove uglove.

2. Položite cilindar na dasku i odrežite tanke cvjetne ploče od osnove.

3. Umočite cvijeće u posudu plave ili roze boje za hranu.

4. Isecite traku šargarepe na male kvadrate.

5. Pomoću čačkalice učvrstite kvadrate u sredini svakog cvijeta.

6. Stavite kupolom komad bilo kojeg bijelog tvrdog povrća i pričvrstite cvijeće na njemu što je moguće čvršće jedno za drugo.

Savjet: Tanjure možete izrezati iz okruglog cilindra, a zatim im dati željeni oblik pomoću metalnih kalupa u obliku cvijeta dizajniranih za rezanje figura od čokolade, želea.

Ukrasite kulinarska jela cvijećem Nezaborava ili napravite buket za ukrašavanje svečanog stola.

Uradi sam rezbarenje na temu - Buttercup

Povrće za cveće: bundeva, repa

Izvođenje radova (rezbarenje):

1. Od polovine srednje veličine oguljene repe ili komada cilindrične tyuve izrežite tanku okruglu ploču promjera 3-4 cm.

2. Koristeći makaze, napravite 5 rezova od ruba ploče do centra, na jednakoj udaljenosti jedan od drugog. Zaokružite latice i dajte im oblik srca tako što ćete napraviti zavoj u sredini.

3. Koristite nožić za urezivanje da izrežite okruglu loptu iz repe. Izbodite ga čačkalicom, umočite u želatin razmućen u hladnoj vodi, a zatim u proso.

4. Pomoću čačkalice čvrsto pričvrstite kuglicu prašnika u sredinu cvijeta. Napravite još 10 - 12 cvjetova i sastavite kompoziciju.

Kao sredinu možete koristiti komad žute paprike sa sjemenkama.

Savjet: Ako izrežete ljuticu od daikona ili rotkvice, obojite je u žuto bojom za hranu.

Savjet: Prije sređivanja posude skratite čačkalice koje drže sredinu svakog cvijeta na željenu dužinu.

Kao što ste ispravno shvatili, možete ukrasiti jela cvijećem i stvoriti buket.

Figure od povrća na temu - Kamilica

Povrće za cveće: rotkvica (crna, bijela, daikon), šargarepa za sredinu

Izvođenje radova (rezbarenje):

1. Ogulite veliki korijen korijena i odrežite od njega tanku ploču promjera 5-7 cm.

2. Koristite makaze da napravite 4 reza na ploči na jednakoj udaljenosti jedan od drugog.

3. Sada napravite 3 reza unutar svakog sektora. Ispalo je 12 latica.

4. Makazama dajte laticama šiljast oblik tako što ćete odrezati uglove.

5. Nožem sa zarezima izrežite kuglicu iz šargarepe. Po želji ga izrežite "mrežom".

6. Čačkalicom učvrstite lopticu u sredinu kamilice.

Jela možete ukrasiti kamilicom i staviti ih pričvršćene na grane u vazi na svečanom stolu.

Dekoracija salata od povrća na temu - Grimizni mak - rezbarenje u pomoć

Povrće za cveće: crvena paprika, crna rotkva za centar

Izvođenje radova (rezbarenje):

1. Odaberite veliku papriku bez ogrebotina i nedostataka. Odmaknite se od stabljike nekoliko centimetara i odrežite vrh. Neće nam više trebati.

2. Paprike očistite od sjemenki. Ukrasite rub tako što ćete napraviti 4 - 5 lučnih kriški-latica iste veličine.

3. Nožem pažljivo oguliti svaku laticu. savijte vanjske latice prema van i umočite cvijet na nekoliko minuta u hladnu vodu.

4. Veliki komad neoljuštene crne rotkvice isecite na "mrežicu".

5. Čačkalicom spojite centar sa cvijetom.

Savjet: Ako ste za izradu središta koristili bijelu rotkvicu, osušite je, pa gornji dio umočite u otopljeni želatin, a zatim u mak.

Možete napraviti buket grimiznog maka i to će biti prava senzacija za goste. I tada će gosti shvatiti - ovo je rezbarenje.

Sretno svim čitateljima bloga u dizajnu jela i svečanih stolova s ​​kovrčavim cvjetovima od povrća, stvorenim vlastitim rukama u umjetnosti rezbarenja.

Šarmantna krizantema od luka nesumnjivo će biti najbolji ukras za mnoga jela! Posebno dobro izgleda na salatama, kao što su bunda i ruska salata, a također savršeno ukrašava jela od mesa i ribe, mesne pite, grickalice i mnoga druga jela. Najzanimljivije je da neće biti teško napraviti takvu krizantemu, kao ni obojiti je u budućnosti tako da precizno imitira cvijet. Pogledajte dvije krizanteme od luka ispod, žutu i ružičastu, oboje obojene prirodnim sastojcima. A kako izgledaju kao pravi cvijet!

Čak i obična krizantema od bijelog luka također izgleda vrlo, vrlo svečano, divno ukrašavajući salatu sa sobom:

Posao je prilično jednostavan, možete ga obaviti za nekoliko minuta:

1. Prvo skuhajte veliki luk.

2. Ogulite ga, odrežite i donji i gornji dio oko pola centimetra (čak i malo manje). Zatim počnite rezati luk na pola, ali ne do kraja. Ako ga isječete nepotpuno, luk se neće otvoriti, a ako ga isječete do samog kraja, raspašće se. Izrežite oštrim nožem na što više podjela - tada će cvijet biti pahuljast i vrlo lijep.

U idealnom slučaju, trebali biste dobiti takvu prazninu kao na slici ispod. Stavite narezani luk u toplu vodu na sat vremena - on će se, poput cvijeta, postepeno otvarati. Vrijeme otvaranja ovisi o vrsti luka. Može potrajati od 30 minuta do 2 sata.

3. Na kraju se još uvijek bijela krizantema može obojiti. Za crvene ili ružičaste krizanteme koristite svježi sok od cvekle i umočite vrhove krizanteme luka (ili cijele, po želji). Intenzitet bojenja zavisi od trajanja ekspozicije u soku - provjeravajte svakih 10 minuta da dobijete željenu boju.

Naučite kako napraviti kornet od šargarepe, krizantemu od luka, cvijeće od rotkvice i jabuke. A rezbarenje za početnike će pomoći u tome, što svi mogu savladati.

Sadržaj članka:

Rezbarenje u prijevodu s engleskog znači "rezanje". U kulinarstvu je to umjetnost umjetničkog rezanja voća i povrća. Ova zanimljiva vrsta kreativnosti nastala je u jugoistočnoj Aziji. Japanski kuvari obložili su grnčariju u kojoj se hrana servirala sa lišćem. Shvatili su da prekrasan raspored listova daje jelu dodatnu privlačnost i počeli su umjetnički rezati voće i povrće.

Kasnije je rezbarenje prodrlo u Evropu, ali u početku nije imalo veliku popularnost kod nas. Međutim, s pojavom restorana, ova umjetnost je postala veoma tražena.


Postoje setovi za umjetničko rezanje za svaki budžet i ukus. Ali rezbarenje za početnike može se izvesti bez upotrebe posebne opreme za ovu vrstu kreativnosti.

Po želji možete garniture za rezanje drveta, za linorez pretvoriti u alate za rezbarenje.


Najvažniji nož koji se koristi u ovoj vrsti kreativnosti je tajlandski. To je on.


Uz pomoć takvog alata možete izvesti različite elemente rezbarenja od povrća i voća. Stoga, ako imate sličan uski nož s tankom oštricom, u početnoj fazi možete koristiti samo jedan. Kako savladate ovu tehniku, možete kupiti dodatnu opremu za stvaranje sve složenijih i zanimljivijih kompozicija. Za to se koriste sljedeće vrste noževa:
  • U grupu ovih alata spadaju i tajlandski zakrivljeni i klinasti noževi u obliku srpa.
  • Karbovochnye su alati u obliku slova V, kao i ovalni i okrugli.
  • Flauta. Koristi se za uklanjanje tankih traka sa voća i povrća. Flaute su ukrasni žljebovi na takvim instrumentima.
  • Noisette su noževi sa zarezima koji se koriste za izrezivanje oblika iz voća. Imaju drugačiji oblik (romb, okrugli, oblaci, itd.).
  • Noževi za graviranje i drugi rezbarski noževi sa zamjenjivim oštricama koriste se ako trebate oguliti, ukloniti jezgru; čisto povrće itd.
  • Kulinarski alati kao što su naši domaći kalupi za kolače.


Evo noža u obliku srpa, koji se koristi, kao i tajlandski, ali njime seku veće dijelove.


Nož za žlebove olakšava žljebljenje voća i povrća. Najprije se ovim alatom izrađuju uzdužne trake, a zatim se, na primjer, limun reže poprečno u krugovima i dobiju se figure u obliku cvijeta.


Noževi za rezbarenje dolaze u različitim promjerima. Mogu biti u obliku slova V i U. Prvi je lako izrezati listove, izvršiti graviranje slika na kori voća.


Uz pomoć noževa u obliku slova U stvaraju se ukrasi sa zaobljenim rezovima.


Uz alate za rezbarenje su uključene i male makaze. Uz pomoć njih se prave ravni ravni, kosi ili drugi rezovi duž ruba ploda.


Još jedan zanimljiv alat za rezbarenje je dvostrana noisette kašika. Koristi se za vađenje pulpe iz krupnog voća, kuglica za rezanje, hemisfera.

Noisette kašika se često koristi u francuskoj kuhinji. Kuvari koriste ovaj alat za izrezivanje loptica od sirovog krompira, a zatim ih pržiti u dubokom pečenju.



Ako još niste nabavili takve alate, možete ih zamijeniti rezbarenjem povrća i voća skalpelom, gulilom za voće.

Dekoracija od povrća - cvijet od rotkvice

Jelo izgleda mnogo privlačnije ako se takav jestivi cvijet vijori u sredini ili sa strane. Čak i oni koji to nikada ranije nisu radili moći će da ga izrežu iz rotkvice. Za ovaj ukras možete koristiti obične male makaze i oštar nož. Osim njih, trebat će vam i rotkvice. Korijen bi trebao biti ravnomjeran, zaobljen. Na fotografiji je crvena, ali sada oni koji gaje ovo povrće u svojim dvorištima znaju da su uzgojene sorte rotkvice raznih boja. Stoga ljiljan iz ovog povrća može biti crven, ružičast, žut, pa čak i ljubičasti.


Odrežite vrh rotkvice i mentalno nacrtajte 5-kutnik ovdje. Sada vodite od ovog mjesta dolje nožem (ali ne do kraja) tako da je prva latica naznačena. Dakle, ispunite svih pet.

Da bi sljedeći, unutrašnji red latica bio jasno vidljiv, zarežite oko sloja pulpe koji se nalazi između prvog i drugog reda latica.


Sada uzmite makaze i njima obradite svih 5 latica vanjskog reda, naoštrite vrh svake, kao što je prikazano na fotografiji.


Zatim dovršite drugi red latica, koji je pomaknut u odnosu na prvi. Zatim - treći i sljedeći unutrašnji redovi.

Ovako možete napraviti prelive za salatu od povrća. Pokušajte izrezati ne samo ljiljan, već i ružu od rotkvice.


Da bude tako višelatica, operite korijenski usjev, odrežite mu zeleni dio. Na suprotnoj strani napravite nekoliko paralelnih rezova u sredini, a zatim na strani korijena. Uzmite drugu rotkvicu, isjeckajte je na tanke krugove. Umetnite ih u utore prvog korijenskog usjeva. Evo tako elegantnog cvijeta koji ste dobili. Saznajte koje još prelive za salatu možete brzo izrezati.

Kako napraviti ljiljan od luka?


Evo tako divne krizanteme koju ćete dobiti za samo 5 minuta rada.

Za ovo rezbarenje trebat će vam:

  • veliki luk;
  • oštar nož;
  • zdjela vode;
  • sok od cvekle.
Ogulite luk, odrežite vrh - 5 mm. Zatim stavite nož popreko, luk isjecite odozgo prema dolje skoro na pola, ali ne dosežući dno oko 8 mm.


Sada napravite rez okomit na ovo, a zatim još nekoliko. Što ih je više, to će cvijet ispasti pahuljastiji.


U posudu sipajte vodu na sobnoj temperaturi, spustite radni komad u nju, ostavite luk da se namače u tečnosti 40-120 minuta. Za to vrijeme će latice "procvjetati", a vi ćete dobiti prekrasan rezbarski cvijet.

Vrijeme namakanja luka u vodi ovisi o sorti. Neki će početi "cvjetati" već za 40 minuta, dok će za druge vrijeme čekanja na ovaj proces biti duže.


Sada navlažite radni komad u soku od cikle i dobit ćete tako divan cvijet.


Možete, okretanjem krizanteme, navlažiti samo vrhove njenih latica u soku, ili ceo cvet staviti u tečnost za bojenje hrane.

Kako iseći ukusnu dekoraciju od šargarepe?


Zar ove izbočine ne izgledaju sjajno, realno i svečano? Možete ih napraviti pomoću noževa za rezbarenje ili uzimanjem običnog kuhinjskog noža sa uskom oštricom.

Uzmite korijenski usjev promjera najmanje 3 centimetra. Izrežite prema gore tako da dužina šargarepe bude 8-12 cm. Uklonite krajnju pulpu na širokom kraju korijenskog usjeva tako da ostane četvrtasti "rep".


Sada obradite radni komad s iste strane duž okreta, zaokružujući njegove vješalice sa svih strana. Zatim vizualno podijelite ovaj vrh šargarepe na 6 dijelova, koji će se pretvoriti u ljuskice konusa uradi sam.


Produbljujući vrh noža za 2-3 mm, označite ove vage. Da biste pripremili prostor za drugi red vage, izrežite pulpu šargarepe u krug odmah ispod prvog. Na isti način, ali u obliku šahovnice, dovršite drugi red vaga. Ispod nje ponovo uklonite malo pulpe od šargarepe u kornetu kako biste napravili treći red ljuskica, koji će biti zamaknuti u odnosu na drugi.


U istoj tehnici možete napraviti još nekoliko čunjeva kako biste stvorili prekrasan buket povrća.

Da bi se šargarepe stvrdnule i otvorile ljuske, stavite ih u ledenu vodu na 15 minuta.



Ako ste pravili ovaj preliv za salatu, stavite kornete u sredinu posude ili ih stavite oko ivice. Ako želite da napravite tako nevjerovatan buket, kao na fotografiji, nanižite obrađenu šargarepu na žicu omotanu zelenom cvjetnom trakom. Drugi kraj žice ćete zabiti u bundevu čije je meso također rezbareno tehnikom rezbarenja. Ostaje izrezati latice od krastavca, ukrasiti kompoziciju koprom, nakon čega je možete staviti na najistaknutije mjesto u kući ili u središte svečanog stola.


Ako imate noževe za rezbarenje, onda upotrijebite nož u obliku slova V da napravite šiljate ljuske. U-oblik će pomoći u stvaranju zaobljenih.

Danas ste naučili kako se rezbarenje pravi od povrća. Pratite publikacije i uskoro ćete naučiti kako umjetnički rezati voće koje će se pretvoriti u vatrenu pticu, košaricu i postati šareno cvijeće.

U međuvremenu pogledajte videozapise iz kojih ćete naučiti kako izrezati ružu od šargarepe, pogledajte u šta se obično povrće može pretvoriti rezbarenjem:

Dekoracija posuđa je prava umjetnost! Ako želite da stolu date svečani izgled, najbolja opcija je izrezivanje ukrasnih elemenata od povrća i voća.

Ova tehnika, porijeklom iz Japana, zove se carving - umjetničko rezbarenje povrćem. U starom Japanu jela su se služila u grnčariji prekrivenoj lišćem radi ljepote.

Japanci su shvatili da svježe zeleno lišće harmonično u kombinaciji s hranom čini jelo mnogo privlačnijim izgledom i počeli su eksperimentirati s povrćem. Sada mali Japanci uče rezbarenje sa 11 godina.

Ne mogu vjerovati da se ovo izvrsno cvijeće pravi od raznog povrća: tako fino. Ali čak i ako to radite prvi put, mnogo je šansi za uspjeh! Zaista je lako i izgleda neverovatno. Naoružajte se oštrim nožem i pripremite se za stvaranje remek-djela!

Cveće od povrća

Za prekrasnu dekoraciju stola možete koristiti razno povrće - veliku rotkvicu, krastavce s glatkom korom, bundevu; Od voća, jabuka, pomorandže i limuna, najbolje se režu lubenice i dinje.

To cvijet šargarepe ispalo je lijepo, odaberite povrće bez izražene jezgre. Kupus treba dobro da se drži na peteljci, zategnuta glavica će izgledati bolje. Bugarska paprika, zbog svoje bogate boje, savršeno će upotpuniti bilo koji cvijet povrća.

Ljepota je ono što odmor čini nezaboravnim. Ukrasite se za praznik: koristite naše savjete. Ako vam se sviđaju, proslijedite ih svojim prijateljima!

Gore