البطيخ - التكنولوجيا الزراعية وحقائق مثيرة للاهتمام حول النبات وأفضل الأصناف. نباتات داخلية متواضعة: أنواع المزهرة، زهور المطبخ، أي منها تختار، أمثلة الصور، الفيديو، مكان وضع الزهور الداخلية في المطبخ، ما هي أنواع النصائح

النباتات الخضراء الحية ترضي العين ليس فقط في الشارع، ولكن أيضًا في المنزل، خاصة عندما تهب عاصفة ثلجية شتوية خارج النافذة. يهتم الكثير من الناس بزراعة الأزهار الداخلية، لكن لا يعلم الجميع أن العديد من النباتات في المطبخ ليست أسوأ مما هي عليه في أماكن المعيشة.

إن زيادة درجة الحرارة ورطوبة الهواء هي بالضبط الظروف المريحة لمعظم النباتات المحبة للحرارة، ويوجد دائمًا ما يكفي من ثاني أكسيد الكربون في المطبخ لتنفسها.

كيفية اختيار النباتات ومكان لها

بالنسبة للمطبخ، من الأفضل اختيار نباتات متواضعة لا تتطلب عناية واهتمامًا خاصين. ولكن حتى أكثرها ثباتًا يجب وضعها مع مراعاة قواعد معينة، واختيار مكان بعيدًا عن الفرن، الذي يسخن الهواء المحيط به بشدة، وعن الحوض الذي يمكن أن تسقط منه بقع الصابون على أوراق النباتات.

أفضل النباتات للمطبخ

يمكن تقسيم جميع نباتات "المطبخ" إلى نباتات مفيدة أو صالحة للأكل أو قادرة ببساطة على تزيين الغرفة.

يجب أن تزدهر جميعها في بيئة غير مستقرة مع تغير درجات الحرارة ومستويات الرطوبة بشكل متكرر.

• تشمل النباتات الأكثر فائدة الكلوروفيتوم المنقي للهواء، والذي تراه في الصورة التالية.

• Hypoestes و zebrina بأوراق زخرفية جميلة ، وكذلك النباتات المزهرة: الأزاليات ، البغونية ، البنفسج ، Kalanchoe ، مناسبة لتزيين المطبخ. تعمل العديد من النباتات الخارجية أيضًا بشكل جيد في المطبخ. وتشمل هذه في المقام الأول النباتات المنتفخة - بخور مريم والزنابق. لا تنسى الأصناف الصغيرة من الصبار.
• يمكنك الجمع بين الجمال والاستفادة من خلال إنشاء حديقة صغيرة على حافة نافذة مطبخك بيديك. الشبت الرقيق والبقدونس المجعد والريحان الأرجواني وفلفل الزينة وحتى البصل الأخضر العادي ينمو بشكل جميل طوال فصل الشتاء في الأواني والصناديق، مما يملأ المطبخ برائحة الصيف.

اختيار مكان

عند شرائها من محل بيع الزهور، تكون كل زهرة مصحوبة بتعليمات موجزة للمساعدة في تنظيم الرعاية المناسبة لها. إذا لم يكن هناك، يمكن دائما العثور على المعلومات اللازمة في الكتب أو على موقعنا.

ملحوظة. للعثور على المكان المناسب للزهرة، عليك أن تأخذ في الاعتبار ليس فقط احتياجاتها، ولكن أيضًا المسائل المتعلقة براحتك. يجب ألا تحجب النباتات الضوء عن النافذة، أو تمنعك من فتح أبواب الخزانة، وما إلى ذلك.

• في المطبخ الصغير، المكان الوحيد للنباتات يمكن أن يكون عتبة النافذة. لا تضع عليها أزهارًا مورقة وطويلة جدًا ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للبنفسج أو البغونية منخفضة النمو.

• يمكن وضع النباتات المتسلقة مثل الهليون أو اللبلاب أو tradescantia أو cissus في مزارع الحائط أو وضعها فوق الثلاجات أو الأدراج العلوية.

كمرجع. أكثرها تواضعًا هي الهليون وترادسكانتيا - حيث يمكنها تحمل حتى بالقرب من الفرن.

• أسهل طريقة "لتخضير" مطبخ كبير أو مطبخ مدمج مع غرفة أخرى. يمكنك وضع أواني كبيرة على الأرض بها نباتات كبيرة وجميلة مثل المونستيرا أو اللبخ. حتى أن الكثير من الناس يتمكنون من زراعة الليمون والتمر في مطابخهم. إذا كان هناك مكان لحامل أرضي مع العديد من الحوامل، فيمكن أن يصبح الديكور الرئيسي للمطبخ وفخر المضيفة.

نصيحة. ستكون أباريق الشاي القديمة والأكواب الكبيرة وأواني الخبز والأدوات الأخرى غير المستخدمة للغرض المقصود منها حاويات ممتازة لزراعة نباتات المطبخ. هذا لا يبدو مثيرًا للاهتمام فحسب، بل يسمح لك أيضًا بتوفير المال، نظرًا لأن سعر أواني الزهور الخزفية مرتفع جدًا.

كيفية العناية بنباتات المطبخ

يجب حماية أي زهور من التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة وانخفاض حرارة الجسم وارتفاع درجة الحرارة ورشها بالماء وتزويدها بالضوء الكافي. إذا لم يكن ذلك كافيا، يتم تثبيت مصابيح الفلورسنت أو مصابيح نباتية خاصة فوق النباتات.

نصيحة. نظرًا لوجود السخام والشحوم في المطبخ بالإضافة إلى الغبار ، فمن الأفضل اختيار نباتات ذات أوراق كبيرة يسهل غسلها.

• أوراق الكلوروفيتوم طرية جدًا وهشة، لذلك لا يمكن رش النبات إلا أو الاستحمام به في بعض الأحيان. لكنها شديدة التحمل ولا تخاف من الزيادة أو النقصان الكبير في درجة الحرارة. يشكل النبات وريدات ابنة يتكاثر بها.
• فيكوس بنيامينامتطلبة لسقي وتسميد التربة ومحبة للضوء. في الطبيعة يصل هذا النبات إلى أحجام كبيرة جدًا. ولمنع حدوث ذلك، لا ينبغي زراعته في أواني كبيرة جدًا. يجب وضع اللبخ بعيدًا عن النافذة حتى لا يتجمد عند تهويته. التي تروجها قصاصات الجذعية.

• أوسامبارا البنفسجيإنه دافئ ومحب للضوء، لكنه لا يتحمل أشعة الشمس المباشرة. يجب سقيها بسكب الماء في صينية ورشها بالماء في درجة حرارة الغرفة. يجب إزالة الزهور الذابلة وأوراق التجفيف. التي تروجها البذور والعقل على شكل أوراق.
• بيجونيا لا تحب التربة شديدة الرطوبة أو الجافة. سقيها بالماء المستقر عندما تجف الطبقة العليا من التربة بضعة سنتيمترات. في الحرارة الشديدة وأثناء موسم التدفئة، تحتاج إلى توفير رطوبة هواء متزايدة عن طريق وضع الوعاء مع النبات على صينية بها ماء. التي تروجها قصاصات أو تقسيم الجذور.

خاتمة

كيفية اختيار الزهور المناسبة للمطبخ؟ لا تتحمل جميع النباتات الأبخرة الزيتية والساخنة جيدًا، فمساحة صغيرة في المطبخ تحد من اختيار الأنواع كبيرة الحجم. إذا كان اختيار النباتات التي تناسب مطبخك يمثل تحديًا، فاستخدم هذه النصائح لمعرفة الزهور التي تناسب مطبخك. إليك أفضل 5 نباتات داخلية تناسب أي مطبخ!

سانتبوليا، أوسامبارا (الأفريقية) البنفسجي

البنفسج هو نبات منزلي مشهور وسهل النمو. معمرة تقريبًا بدون جذع، مع وردة مورقة من الأوراق اللحمية المحتلمة. يصل طوله إلى 10 سم. حجمها الصغير يجعل من Saintpaulia نباتًا ممتازًا في وعاء للمطبخ، حيث يتم وضع الزهرة على حافة نافذة المطبخ أو سطح العمل أو الطاولة، حيث لا توجد مساحة كافية في كثير من الأحيان.

لون أوراق البنفسج Uzambara، اعتمادا على التنوع، هو أخضر أو ​​​​متنوع. الزهور عطرة وملونة. يزهر النبات على مدار السنة تقريبًا.

البنفسج الأفريقي لا يحب أشعة الشمس المباشرة، تجنب وضعه على عتبات النوافذ الجنوبية. يفضل الضوء المنتشر. يتطلب تربة رطبة باستمرار ولا يتحمل الإفراط في الري. من الأخطاء الشائعة في الرعاية سقي الأوراق. يؤدي إلى تعفن الأوراق، ومن الأفضل صب الماء في صينية أو مباشرة على الأرض.

يُعرف أكثر من 1000 نوع بري من البيبيروميا في الغابات الاستوائية في أمريكا الجنوبية. تم العثور على حوالي 40 نوعا في المنزل. وتتميز بنمو صغير وبطيء - ونادرا ما يصل طولها إلى 30 سم، وأوراق البيبروميا لها أشكال وألوان مختلفة. الأوراق والسيقان لحمية وسميكة، وغالبًا ما تكون مغطاة بطبقة من الشمع. تعمل هذه الميزة على تعزيز نمو الزهور في المطبخ، كما أن طبقة الشمع تجعل من السهل إزالة الرواسب الدهنية المتراكمة على الأوراق.

لا تحتاج البيبروميا إلى الكثير من الماء؛ فالنباتات تتراكم الماء في أوراقها وسيقانها. يشعرون بالارتياح في الغرف المشرقة ذات الضوء المنتشر. نظام الجذر دقيق ويتطلب ركيزة فضفاضة (تربة الدبال الممزوجة بالخث أو تربة خاصة للصبار).

النبات سهل الزراعة ومقاوم للظروف البيئية السيئة. تزرع لأوراقها المزخرفة وشكلها المتتالي. يمكن أن تنمو البراعم حتى متر واحد. عند وضع وعاء Tradescantia أعلى خزائن المطبخ، عليك التأكد من أن السيقان الطويلة ليست فوق شعلات موقد الغاز مباشرة. Tradescantia ينمو بسرعة. يمكن تقليم البراعم الطويلة جدًا، ويمكن استخدام الأجزاء كقطع. يمكن نشر Tradescantia على مدار السنة.

أوراق Tradescantia، اعتمادًا على التنوع، تكون أحادية اللون أو مرقطة، ناعمة أو مخططة. تفضل الأصناف ذات الأوراق الخضراء المناطق المظللة، بينما تفضل الأصناف متعددة الألوان المناطق المشرقة والدافئة.

نبتة من مدغشقر تأسرك بسحرها، خاصة في فصل الشتاء، عندما تُرش بأزهار صغيرة زاهية الألوان. يتميز كالانشو بعادة كروية مدمجة. السيقان والأوراق لحمية ولامعة. تظهر الجذور على السيقان والفروع مع مرور الوقت.

زهور كالانشو بلوسفيلد طويلة الأمد. يظلون في المصنع لمدة تصل إلى شهرين. ألوان الزهور غنية: الأحمر والأصفر والبرتقالي والوردي وحتى الأرجواني. الزهور مفردة أو مزدوجة - تشبه الورود الصغيرة.

من السهل أن تنمو كالانشو ولها متطلبات قليلة فيما يتعلق بالموقع الذي تنمو فيه. سيكون المطبخ الذي يحتوي على الكثير من الضوء المنتشر مثاليًا له. يشعر بالارتياح على حافة نافذة المطبخ. نادرًا ما يتم الماء، مرة واحدة كل أسبوعين تكفي.

يستحق المعرفة! كالانشو نبات قصير النهار. لكي يحدث الإزهار مرة أخرى، من الضروري توفير 14 ساعة من الظلام. يستجيب النبات للتخفيضات الموسمية في الوصول إلى الضوء ويزهر تلقائيًا في منتصف ديسمبر. في المنزل، يقومون بتحفيز الإزهار عن طريق التظليل، أو تغطية النبات بالكرتون أثناء النهار، أو نقله إلى غرفة مظلمة.

- نبات داخلي شعبي ذو مظهر جميل وخصب. الجزء الزخرفي عبارة عن أوراق خضراء لامعة على أعناق طويلة ونورات بيضاء. تنمو الزهور فوق الأوراق. الزهور لها بنية مميزة، في قمم الأعناق الطويلة، ترتفع النورات - الكيزان، وتحيط بها بطانية بيضاء، والتي تتحول إلى اللون الأخضر بعد الإزهار. يتطلب موقع شبه مظلل. الظل العميق جدًا يسبب سواد الأوراق وتأخر الإزهار. سيكون المكان الجيد هو الزاوية المشرقة للمطبخ أو الرف بالقرب من نافذة المطبخ.

يجب أن يتم سقي Spathiphyllum بشكل متكرر، ولا ينبغي أن يركد الماء في الوعاء - وهذا يؤدي إلى تعفن الجذور. مطلوب الري مرة واحدة في الأسبوع، وحتى ثلاث مرات في الصيف.

مع الرعاية المناسبة، لا يسبب سباثيفيلوم مشاكل في الزراعة. بالنسبة للزهرة التي تنمو في المطبخ، يكفي مسحها بقطعة قماش ناعمة مبللة مرة واحدة في الأسبوع لإزالة الشحوم والأوساخ المتراكمة، وستكون الأوراق خضراء لامعة دائمًا.

كيفية تزيين المطبخ بالزهور الداخلية. في موسم البرد، فقط المساحات الخضراء للنباتات الداخلية هي التي يمكن أن ترضي العين. أين في المنزل نقضي معظم الوقت؟ بالطبع في المطبخ. لذلك، سيخبرك ما هي الزهور الداخلية للمطبخ التي يمكن أن تصبح زخرفةها.

على عكس الاعتقاد السائد، يشعر ممثلو النباتات في المطبخ بالرضا - فهناك رطوبة عالية تحبها معظم النباتات الداخلية، والكثير من ثاني أكسيد الكربون الذي يتنفسونه.

هناك العديد من القواعد التي يجب اتباعها عند وضع الحيوانات الأليفة الخضراء. يجب أن تفكر في حجم مطبخك وإضاءته وبالطبع موقع الموقد والحوض. لا يمكن لأي نبات أن يتحمل رذاذ الماء والصابون والحرارة الزائدة من الفرن، حتى النباتات الأكثر مقاومة.

أفضل الزهور للمطبخ

ما هي النباتات الداخلية الأكثر ملاءمة للنمو في المطبخ؟ بادئ ذي بدء، هذا كلوروفيتوم متواضع، وهو جيد وهو واحد من النباتات الداخلية الأكثر فائدة.
بيجونيا تشعر بالارتياح في المطبخ.
كالانشو مناسب أيضًا للزينة، الاختيار الجيد هو zebrina، Hypoestes،
مصابيح الحديقة، مثل الزنابق
أو بخور مريم، والتي يمكن استخدامها للعام الجديد.

الزهور الصغيرة المتفتحة والمحبة للضوء - البنفسج الرقيق - تبدو رائعة على النافذة
وعطلة الأزاليات.

فكرة رائعة للمطبخ هي حديقة نباتية متواضعة على حافة النافذة. زرع الفلفل الزينة هناك،
أو مجموعة متنوعة من الخضر العطرية المزخرفة - البصل والبقدونس والشبت وحتى الريحان.

أسرار المطبخ المريح

إذا كان لديك مطبخ صغير، فإن الأماكن الرئيسية التي يمكنك وضع الزهور فيها هي النوافذ والجدران. لا ينبغي وضع نباتات كبيرة على النوافذ حتى لا تجعلها داكنة أكثر من اللازم.

يمكنك وضع أواني الزهور الصغيرة وأواني الزهور ذات النباتات المنخفضة على حافة النافذة أو تعليقها أعلى النافذة باستخدام المعلقات المزخرفة.

ستبدو نباتات التسلق مثل tradescantia واللبلاب والهليون والسيسوس (أو كما يطلق عليها أيضًا "البتولا") رائعة على الجدران والأرفف العلوية لأثاث المطبخ. علاوة على ذلك، فإن Tradescantia والهليون المتواضع سوف يشعر بالارتياح حتى بالقرب من الموقد.

إذا كنت من أصحاب المطبخ الكبير السعداء، فإن النباتات الشبيهة بالأشجار الطويلة ستبدو جيدة في مساحاته المفتوحة،

على سبيل المثال، فيكوس بنيامين، والتي يمكن وضعها على الأرض في مزهرية أرضية جميلة أو زارع كبير جميل.

إذا كان هناك نافذتان في المطبخ، فيمكن تحويل إحداهما بأمان إلى "واجهة عرض خضراء" - وهذا حل عصري وأنيق. توضع النباتات في نافذة مفتوحة، مفصولة عن الغرفة بإطار زجاجي. يجب أن تحتوي الإطارات الخارجية على زجاج مزدوج. يمكن أن تكون التهوية سلبية أو نشطة، في الحالة الأولى، يتم عمل ثقوب في الجدران الجانبية أو سقف علبة العرض، في الحالة الثانية، يتم استخدام المراوح. مثل هذه الظروف مناسبة حتى للنباتات التي تحتاج إلى رعاية خاصة، بما في ذلك بساتين الفاكهة. لكن ضع في اعتبارك أن "العرض الأخضر" يتطلب تكاليف وجهدًا كبيرًا من المزارع.

يمكن زراعة النباتات والزهور ليس فقط في أواني الزهور المزخرفة، ولكن أيضًا في إبريق الشاي الذي لم يشربوا منه الشاي لفترة طويلة

أو في كوب من مجموعة قديمة.

لا ينبغي تسخين الزهور أو تبريدها بشكل زائد، فمن الضروري رش الأوراق بانتظام وغسلها بشكل دوري تحت الماء الدافئ الجاري. للحصول على إضاءة إضافية، يمكنك تثبيت مصابيح نباتية خاصة بجوار النباتات.

يحب الضوء الساطع. يتطلب سقي وفيرة ويستجيب بشكل إيجابي للأسمدة. ينمو بسرعة. ومع ذلك، عند زراعة Ficus Benjamin، يجب أن تتذكر دائمًا حجمها الطبيعي (حتى 20 مترًا) وألا تنجرف في عملية الزرع في أوعية كبيرة. يتم نشره عن طريق قصاصات الجذعية. تأصيل ممتاز في الماء. لا تضعه على النافذة، لأنه عند تهوية الهواء البارد يمكن أن يضر النبات. يجب عليك أيضًا الاهتمام بالإضاءة الإضافية.

فلفل زخرفي

الفلفل الزخرفي متواضع ويتحمل الظل نسبيًا. يحب الضوء الساطع المنتشر، وكذلك "المشي" في الصيف على الشرفة. يشبه النبات بثماره المتعددة الألوان عرضًا احتفاليًا للألعاب النارية وسيسعدك بالفواكه الملونة الزاهية طوال العام. تتكاثر بقطع الساق، وتسقى بكثرة ومعتدلة في الشتاء. لا ينبغي السماح لتربة النبات بأن تصبح مشبعة بالمياه أو تجف.

الكلوروفيتوم

هذا نبات شديد التحمل ويمكن أن يتواجد في الغرف الباردة والدافئة ولا يخاف من الهواء الجاف. تحتاج إلى العناية بأوراق الكلوروفيتوم بعناية: فهي هشة للغاية وتتكسر وتتدلى بسهولة ويفقد النبات جاذبيته. يحب الكلوروفيتوم الرش خاصة خلال موسم التدفئة. التي تروج لها ريدات ابنة.

البنفسجي اوزامباريكا

البنفسج أوزامبارا نبات محب للضوء والحرارة، لكنه لا يتحمل أشعة الشمس المباشرة. يجب أن يتم الري والرش بالماء الدافئ الذي تكون درجة حرارته تساوي أو لا تزيد عن 5 درجات مئوية أعلى أو أقل من درجة حرارة الغرفة. من الضروري إزالة الزهور المتساقطة بانتظام وسيقان الزهور التي تجف من الحواف وإصفرار الأوراق السفلية. يتم نشره بواسطة قصاصات على شكل أوراق أو بذور.

المزيد من المقالات حول هذا الموضوع:

يقول باعة الزهور أن الكثير منا مخطئون تمامًا بشأن شراء الزهور. كيف نشتري النباتات؟ نأتي إلى محل بيع الزهور وننظر حولنا ونشير بإصبعنا إلى الوعاء: "أريد شجرة النخيل هذه!" ومع ذلك، فإن الزهور ليست حذاءًا أو فستانًا، ويجب اختيارها ليس فقط وفقًا لمبدأ الإعجاب أو الكراهية، ولكن أيضًا بناءً على ما إذا كان يمكنها البقاء على قيد الحياة في ظروف معينة. خاصة في المطبخ الذي يعتبر الغرفة الأكثر تطرفا من الناحية البيئية. يجعل الموقد والفرن الغرفة أكثر سخونة وجفافًا من غرفة النوم أو غرفة المعيشة. تعمل الثلاجة والميكروويف والأجهزة الكهربائية الأخرى على زيادة درجة حرارة الهواء، ومن الطهي المنتظم تصبح الأوراق مغطاة بسرعة بالسخام الدهني والغبار. لذلك، إذا كنت تريد تزيين مطبخك المفضل بالورود، أولاً، كن مستعدًا للعناية بها بعناية أكبر (الماء والمسح والرش)، وثانيًا، اختر نباتات مخصصة لـ "مناخك".

عالم النبات المنزلي

مع الأخذ في الاعتبار أن الهواء في المطبخ عادة ما يكون جافًا جدًا، اختاري زهورًا مقاومة للجفاف والتي لن تضطر إلى رشها يوميًا. وتشمل هذه زاميوكولكاس، الصبار، سانسيفيريا ("ذيل رمح") والعصارة ذات الأوراق السميكة ("شجرة المال"). بالإضافة إلى ذلك، لا تنس عامل مهم آخر في نمو النبات - الضوء. إذا كانت نافذة مطبخك تواجه الجانب الشمالي أو كانت مغلقة على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع تقريبًا بالستائر (ستائر سميكة)، فيمكنك فقط وضع النباتات التي تتحمل الظل في الغرفة: اللبخ ذو الأوراق الداكنة الكثيفة (وليس اللبخ بنيامين ذو الأوراق الرقيقة)، أو سانسيفيريا أو زاميوكولكاس. إذا كان مطبخك مضاء جيدًا، فيمكنك شراء الورود الصينية والعصارة وأشجار النخيل وبساتين الفاكهة والكروتون. لكن البغونية والسراخس والزنبق تحب الضوء ولكنها لا تنمو في ضوء الشمس المباشر. لذلك، إذا كنت لا تريد أن "تموت" الخضر في غضون شهرين فقط، فلا تكن كسولًا واقرأ عن خصائص النباتات قبل الشراء.

لقد التقطته وأكلته!

تبدو النباتات الصالحة للأكل دائمًا جيدة في المطبخ. على سبيل المثال، تبدو الأشجار ذات الليمون الزاهي أو اليوسفي التي يمكن قطفها وتناولها مثيرة للإعجاب للغاية. هناك أيضًا الفلفل القزم والطماطم، على الرغم من أن بعضها يؤدي دورًا زخرفيًا فقط ولا يناسب الطعام. لكن مجموعة متنوعة من الأعشاب العطرية يمكن أن تنمو على حافة النافذة وتزودك بالأعشاب الطازجة على مدار السنة. للقيام بذلك، ما عليك سوى شراء بذور الجرجير أو البصل أو البقدونس أو الشبت أو الريحان أو الجرجير أو إكليل الجبل، وزراعتها في تربة خاصة للبذور ووضعها بالقرب من الضوء. وبطبيعة الحال، لا تنسى أن الماء. يمكن وضع الأعشاب في صواني طويلة، وشجيرات الريحان الرائعة (توجد مثلها) في الأواني.

أين تضع الوعاء؟

أفضل مكان للزهور هو حافة النافذة والمنطقة المحيطة بها على مسافة مترين. ومع ذلك، عند تهوية المطبخ، تأكد من نقل الزهور إلى غرفة أخرى، لأنها لا تتسامح مع المسودات (خاصة في موسم البرد). لا ينبغي وضع الزهور بجانب الموقد أو فوق الشعلات، ولكن في كل شيء آخر، التجارب ممكنة. هل تريد وضع الوعاء على الثلاجة أو الشفاط أو خزائن المطبخ العلوية؟ لو سمحت. على سبيل المثال، تبدو رؤوس اللبلاب المختلفة المتدلية جميلة جدًا. فقط قم بوزن جميع الإيجابيات والسلبيات. عادة ما يكون الجزء العلوي أكثر سخونة وجفافًا، لذلك سيتعين عليك سقي النباتات ورشها كثيرًا، وقد يؤدي ذلك إلى إتلاف واجهات الأثاث أو الأجهزة المنزلية.

زخرفة الطاولة

إنه لأمر رائع أن تكون هناك دائمًا باقة زهور جديدة على طاولة الطعام. ولكن هذا مكلف للغاية، لذلك يمكن للزهرة الجميلة المحفوظة بوعاء أن تحل محل تركيبة من الورود المقطوفة أو زهور التوليب. على سبيل المثال، ضع شجيرة فلفل مزخرفة أو سرخس أو البنفسج أو وردة منخفضة النمو في وسط الطاولة. صحيح أن هذا الأخير من السهل جدًا تجفيفه أو الإفراط في ترطيبه، لذلك غالبًا ما يظهر عليه حشرات المن أو العفن أو البياض الدقيقي، مما لا يؤدي على الإطلاق إلى تحسين شهية الأشخاص الجالسين على الطاولة. بالإضافة إلى ذلك، يجب تجنب النباتات ذات الرائحة القوية، مثل الزنابق العطرة أو العفص المزهرة، والتي لها تأثير سيء على حاسة الشم. وتذكر الشرط الرئيسي للزهور على الطاولة: يجب أن تكون أنيقة ومصغرة وليست طويلة جدًا، وإلا فسوف تتداخل مع تواصل الأشخاص الذين يتناولون الغداء.

رأي الخبراء

يوليا زافورونكوفا، مصممة زهور في شركة Flower Shop LLC

بعد شراء الزهرة، لا تقم بإعادة زراعتها على الفور، بل انتظر أسبوعين على الأقل. قم بإزالة النبات بعناية من الوعاء مع التربة، ودون نفض التربة (يحب بعض الناس أيضًا غسل الجذور!) انقله إلى حوض جديد. أفضل الأواني هي الطين الذي "تتنفس" فيه الزهرة. فقط تلك النباتات المعرضة للمسودات (أنثوريوم) تشعر بالرضا في البلاستيك. لكن لا ينبغي إطلاقاً زراعة الأشجار في أحواض صناعية، وإلا فإنها مع مرور الوقت سوف تميل (تتوزع الجذور عمودياً وتصبح غير مستقرة). صحيح أن هذا لا ينطبق على الأواني "الذكية" العصرية والمكلفة التي يمكنها تحديد درجة حرارة التربة ورطوبتها وسقي الزهور نفسها.

زهور المطبخ

على عكس الاعتقاد السائد، يشعر ممثلو النباتات في المطبخ بالرضا - فهناك رطوبة عالية تحبها معظم النباتات الداخلية، والكثير من ثاني أكسيد الكربون الذي يتنفسونه.

هناك العديد من القواعد التي يجب اتباعها عند وضع الحيوانات الأليفة الخضراء. يجب أن تفكر في حجم مطبخك وإضاءته وبالطبع موقع الموقد والحوض. لا يمكن لأي نبات أن يتحمل رذاذ الماء والصابون والحرارة الزائدة من الفرن، حتى النباتات الأكثر مقاومة.

أفضل الزهور للمطبخ.

ما هي النباتات الداخلية الأكثر ملاءمة للنمو في المطبخ؟ بادئ ذي بدء، إنه كلوروفيتوم متواضع، ينظف الهواء جيدا وهو أحد أكثر النباتات الداخلية المفيدة.

بيجونيا تشعر بالارتياح في المطبخ.
كالانشو مناسب أيضًا للزينة،

الاختيار الجيد هو zebrina، Hypoestes

مصابيح الحديقة، مثل الزنابق

أو بخور مريم، والتي لا يزال من الممكن طردها بحلول العام الجديد.

الزهور الصغيرة المتفتحة والمحبة للضوء - البنفسج الرقيق - تبدو رائعة على النافذة
وعطلة الأزاليات.

فكرة رائعة للمطبخ هي حديقة نباتية متواضعة على حافة النافذة. زرع الفلفل الزينة هناك،

أو مجموعة متنوعة من الخضر العطرية المزخرفة - البصل والبقدونس والشبت وحتى الريحان.

أسرار المطبخ المريح.

إذا كان لديك مطبخ صغير، فإن الأماكن الرئيسية التي يمكنك وضع الزهور فيها هي النوافذ والجدران. لا ينبغي وضع نباتات كبيرة على النوافذ حتى لا تجعلها داكنة أكثر من اللازم.

يمكنك وضع أواني الزهور الصغيرة وأواني الزهور ذات النباتات المنخفضة على حافة النافذة أو تعليقها أعلى النافذة باستخدام المعلقات المزخرفة.

ستبدو نباتات التسلق مثل tradescantia واللبلاب والهليون والسيسوس (أو كما يطلق عليها أيضًا "البتولا") رائعة على الجدران والأرفف العلوية لأثاث المطبخ. علاوة على ذلك، فإن Tradescantia والهليون المتواضع سوف يشعر بالارتياح حتى بالقرب من الموقد.

إذا كنت من أصحاب المطبخ الكبير السعداء، فإن النباتات الشبيهة بالأشجار الطويلة ستبدو جيدة في مساحاته المفتوحة،

على سبيل المثال، فيكوس بنيامين، والتي يمكن وضعها على الأرض في مزهرية أرضية جميلة أو زارع كبير جميل.
إذا كان هناك نافذتان في المطبخ، فيمكن تحويل إحداهما بأمان إلى "واجهة عرض خضراء" - وهذا حل عصري وأنيق. توضع النباتات في نافذة مفتوحة، مفصولة عن الغرفة بإطار زجاجي. يجب أن تحتوي الإطارات الخارجية على زجاج مزدوج. يمكن أن تكون التهوية سلبية أو نشطة، في الحالة الأولى، يتم عمل ثقوب في الجدران الجانبية أو سقف علبة العرض، في الحالة الثانية، يتم استخدام المراوح. مثل هذه الظروف مناسبة حتى للنباتات التي تحتاج إلى رعاية خاصة، بما في ذلك بساتين الفاكهة.
لكن ضع في اعتبارك أن "العرض الأخضر" يتطلب تكاليف وجهدًا كبيرًا من المزارع.

يمكن زراعة النباتات والزهور ليس فقط في أواني الزهور المزخرفة، ولكن أيضًا في إبريق الشاي الذي لم يشربوا منه الشاي لفترة طويلة
أو في كوب من مجموعة قديمة.

لا ينبغي تسخين الزهور أو تبريدها بشكل زائد، فمن الضروري رش الأوراق بانتظام وغسلها بشكل دوري تحت الماء الدافئ الجاري. للحصول على إضاءة إضافية، يمكنك تثبيت مصابيح نباتية خاصة بجوار النباتات.

فيكوس بنيامينا.

يحب الضوء الساطع. يتطلب سقي وفيرة ويستجيب بشكل إيجابي للأسمدة. ينمو بسرعة. ومع ذلك، عند زراعة Ficus Benjamin، يجب أن تتذكر دائمًا حجمها الطبيعي (حتى 20 مترًا) وألا تنجرف في عملية الزرع في أوعية كبيرة. يتم نشره عن طريق قصاصات الجذعية. جذور ممتازة في الماء. لا تضعه على النافذة، لأنه عند تهوية الهواء البارد يمكن أن يضر النبات. يجب عليك أيضًا الاهتمام بالإضاءة الإضافية.

فلفل زخرفي.

الفلفل الزخرفي متواضع ويتحمل الظل نسبيًا. يحب الضوء الساطع المنتشر، وكذلك "المشي" في الصيف على الشرفة. يشبه النبات بثماره المتعددة الألوان عرضًا احتفاليًا للألعاب النارية وسيسعدك بالفواكه الملونة الزاهية طوال العام. تتكاثر بقطع الساق، وتسقى بكثرة ومعتدلة في الشتاء. لا ينبغي السماح لتربة النبات بأن تصبح مشبعة بالمياه أو تجف.

الكلوروفيتوم.

هذا نبات شديد التحمل ويمكن أن يتواجد في الغرف الباردة والدافئة ولا يخاف من الهواء الجاف. تحتاج إلى العناية بأوراق الكلوروفيتوم بعناية: فهي هشة للغاية وتتكسر وتتدلى بسهولة ويفقد النبات جاذبيته. يحب الكلوروفيتوم الرش خاصة خلال موسم التدفئة. التي تروج لها ريدات ابنة.

اوزامبارا البنفسجي.

البنفسج أوزامبارا نبات محب للضوء والحرارة، لكنه لا يتحمل أشعة الشمس المباشرة. يجب أن يتم الري والرش بالماء الدافئ الذي تكون درجة حرارته تساوي أو لا تزيد عن 5 درجات مئوية أعلى أو أقل من درجة حرارة الغرفة. من الضروري إزالة الزهور المتساقطة بانتظام وسيقان الزهور التي تجف من الحواف وإصفرار الأوراق السفلية. يتم نشره بواسطة قصاصات على شكل أوراق أو بذور.