Si të bëni një kapak për një kub të dritës së hënës. Çfarë dhe si të bëni një kub distilimi për një dritë hëne? Çfarë mund të përdorni për të bërë dritën e hënës në shtëpi? Kazan magjik: alembic i bërë nga mjete të improvizuara

Krijimi i një kubi distilimi me duart tuaja nuk është aq i lehtë, përkundër faktit se dizajni duket shumë primitiv dhe, në shikim të parë, nuk ka asgjë të komplikuar në lidhje me të.

Në fakt, për të marrë alkool me cilësi të lartë, është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje kubit të distilimit, sepse cilësia e alkoolit dhe forca e tij në masë të madhe varen nga kjo pajisje. Kubi i distilimit përmban pure, e cila gjatë procesit të distilimit shndërrohet në alkool, dritë hëne, uiski apo edhe verë. Por për të kuptuar parimin e prodhimit të pajisjes, është e nevojshme të studiohet mënyra e funksionimit të saj.

Një kub për një dritë të hënës është një enë për përpunimin e lëndëve të para. Si rregull, 5 kg lëndë të parë vendosen në një kub. Në përgjithësi, kubet e distilimit janë bërë prej çeliku inox; materiale të tjera përdoren rrallë. Zejtarët kanë në dispozicion edhe kube prej alumini dhe metale të tjera.

Keg ende

Sa i përket aluminit, ai përdoret shpesh në prodhimin e alkoolit në shtëpi, por vetëm nga fillestarët. Kushdo që ka përgatitur pije të forta për shumë vite e di se alumini është i ndjeshëm ndaj acideve, alkooleve dhe elementëve të tjerë. Për këtë arsye, gjatë prodhimit të alkoolit, kur temperaturat rriten, alkooli ndikon në metal dhe ai oksidohet. Kjo bën që aroma e alkoolit të ndryshojë.

Për këtë arsye, nuk duhet të përdorni kanaçe ose enë tjetër prej alumini, pasi kjo mund të ndikojë në cilësinë e produktit.

Kubi i distilimit ka një vrimë për të dalë avulli. Kur tretësira vlon, avujt fillojnë të rriten dhe hyjnë në frigorifer. Në frigorifer, avujt kondensohen dhe kthehen në alkool. Nuk do të jetë e mundur të konvertohet plotësisht e gjithë pureja në alkool; një pjesë e saj mbetet në kub. Për këtë arsye, në fund të enës vendoset një valvul ose rubinet i veçantë, i cili hapet dhe prej tij dalin mbetjet e puresë, e cila nuk mund të shndërrohej në alkool.

Pajisjet e bëra mirë do të qëndrojnë në dritën e hënës për shumë vite. Edhe nëse pajisja është blerë për një shumë shumë të mirë, ajo do të justifikojë plotësisht koston. Paratë e investuara do të kthehen, sepse kur përdorni pajisjen mund të kurseni ndjeshëm në blerjen e alkoolit.

Nga çfarë mund të bëhet një kub?

Si të bëni një kub distilimi për një dritë hëne? Kjo pyetje shpesh shqetëson fillestarët dhe ata që duan të kursejnë para për të blerë një pajisje. Por shpesh ata që duan të montojnë dhe dizajnojnë thjesht duhet të blejnë një pajisje të pamontuar në një dyqan.

Kur montoni një pajisje, mund të njiheni me strukturën e saj dhe veçoritë që janë karakteristike për një pajisje të veçantë. Natyrisht, klubi i distilimit në një grup të tillë do të montohet, por mund të plotësohet me pajisje, pjesë dhe lidhëse të ndryshme.

Një pajisje e blerë e çmontuar do të kushtojë më pak, por ndryshimi në çmim nuk mund të quhet i rëndësishëm.

Por nëse bëni një kub distilimi me duart tuaja, mund të kurseni shumë. Në shumicën e rasteve, pajisje të tilla janë bërë prej çeliku inox. Përkundër faktit se çeliku inox nuk është me kosto të ulët, rezistenca e tij ndaj konsumit është e mahnitshme. Përveç kësaj, ai nuk oksidohet kur është në kontakt me kimikate dhe është e vështirë ta "frikësosh" atë nga ekspozimi ndaj temperaturave dhe acideve. Alkooli nuk e oksidon metalin dhe është e mundur të prodhohet një produkt me cilësi të lartë, shija e të cilit mund të konsiderohet e patëmetë.

Për të bërë një stacion të përshtatshëm për prodhimin e alkoolit me cilësi të lartë, mund t'ju nevojiten materialet e mëposhtme:

  1. Fletë inox deri në 5 milimetra të gjera.
  2. Saldim, i cili më së shpeshti është kallaj.
  3. Hekur saldimi ose saldimi.
  4. Një mbulesë me mbërthyes që do të sigurojë vulosjen e pajisjes.
  5. Një valvul përmes së cilës do të shpëtojnë mbetjet e puresë së papërpunuar.
  6. Vula për kapakun.
  7. Sensor për matjen e temperaturave.

Rekomandohet të zgjidhni fletë çeliku inox me gjerësi jo më shumë se 5 milimetra, pasi fletët më të trasha do të jenë të vështira për t'u përkulur me dorë. Por kjo mund të bëhet duke përdorur pajisje speciale. Fletët janë materiali kryesor i nevojshëm për të bërë një kub.

Për të siguruar ngushtësinë e qepjeve, nevojitet saldim; rekomandohet përdorimi i kallajit si saldim, veçanërisht nëse planifikoni të punoni me saldim dhe jo me saldim.

Zgjedhja e aparatit (hekur saldimi ose saldimi) varet nga trashësia e fletëve: nëse fletët janë më të trasha se 5 milimetra, atëherë duhet të përdorni saldim, por nëse janë më të hollë, atëherë përdorni një hekur saldimi.

Kapaku është i nevojshëm për të siguruar ngushtësinë e strukturës. Duhet të jetë pak më i madh në madhësi se vetë kubi i distilimit. Një kapak nga një tenxhere me presion do të funksionojë gjithashtu nëse e pajisni atë me fiksues të veçantë.

Mund ta zgjidhni vetë daljen për purenë e mbetur në kub; disa thjesht bëjnë një vrimë në enë dhe bashkojnë një zorrë në të. Në këtë rast, mund të eksperimentoni pak.

Vulosjet nevojiten për të siguruar që kapaku të jetë i ngushtë; ato do të ndihmojnë në përmirësimin e cilësisë së distilimit dhe përfundimisht do të prodhojnë alkool me cilësi të lartë.

Meqenëse procesi i prodhimit të dritës së hënës shoqërohet me karakteristika të caktuara, kubi i distilimit duhet të pajiset me një sensor për matjen e temperaturës.

Gjëja më e vështirë është të zgjidhni një mbulesë; ka disa opsione për zgjidhjen e problemit. Fillimisht mund të bëni një kub dhe më pas të blini një tenxhere me presion me kapak të madhësisë së duhur. Ose mund të bëni një kub nën një kapak ekzistues. Duhet të jetë pak më i madh në diametër se një kub fjalë për fjalë 1-2 mm.

Për të bërë alkool, mund të përdorni jo vetëm një dritë hëne, por edhe një kolonë distilimi. Ndihmon në largimin e alkoolit me forcë të lartë gjatë procesit të distilimit. Forca e alkoolit e marrë përmes një kolone distilimi mund të arrijë 96 gradë.

Disa njerëz i përshtatin tiganët ose tenxheret me presion në kubin e distilimit; ato janë të pajisura me pajisje shtesë. Në varësi të modifikimit, rezulton të distilojë alkool me cilësi të mirë. Por gjithçka varet nga karakteristikat e kubit dhe aftësia e montuesit. Shpesh, marrja e alkoolit në këtë mënyrë shoqërohet me vështirësi të veçanta dhe alkooli i përftuar si rezultat i distilimit nuk është i pastër, përmban vajra fusel dhe lëndë të tjera të dëmshme.

Për të siguruar që përpjekjet tuaja të mos jenë të kota, duhet t'i qaseni procesit të prodhimit të alkoolit ose dritës së hënës me përgjegjësi të plotë dhe të ndiqni me kujdes algoritmin e veprimeve.

Ku të fillojë?

Vlen të filloni punën duke krijuar vizatime dhe boshllëqe, veçanërisht nëse nuk keni ndonjë aftësi të veçantë në prodhimin e pajisjeve prej çeliku inox ose metali.

Pra, ku të filloni:

  • do të duhet të llogarisni madhësinë e saktë të enës për dritën e hënës ende;
  • duke përdorur instrumente matëse, matni fletët dhe bëni shenja në sipërfaqen e tyre;
  • atëherë përcaktojmë vendndodhjen e rubinetit (valvula, vrima nga ku do të rrjedhë pureja e mbetur);
  • në njërën nga fletët bëjmë një shenjë në vendin ku do të vendoset rubineti;
  • Ne kontrollojmë saktësinë e dimensioneve dhe llogaritjeve dhe fillojmë punën.

Fletët mund të priten me gërshërë metalike ose të punohen me mulli - nuk ka dallim të madh. Pastaj duhet të filloni bashkimin, mund të punoni me një saldim ose saldim, por, më e rëndësishmja, monitoroni ngushtësinë dhe besueshmërinë e saldimit. Pasi kubiku të jetë gati, ia vlen të kontrolloni se sa mirë është ngjitur rubineti. Nëse puna është bërë mirë, atëherë mund të provoni kapakun në kub.

Kapaku duhet të zgjatet 1-2 milimetra në skajet. Për të rritur ngushtësinë e pajisjes, një vulë është ngjitur në kapak. Përdoret goma si ajo, ajo duhet të pritet në shirita të hollë. Më pas, duhet të filloni instalimin e lidhësve, për shkak të të cilave kapaku do të përshtatet fort në kub.

Hapi i fundit është instalimi i një sensori të temperaturës; ai duhet të vidhohet në anën e enës ose të montohet në kapak - kjo do të ndihmojë për të marrë lexime të sakta dhe për të gjurmuar luhatjet e temperaturës.

Megjithëse procesi i prodhimit të një kontejneri duket i lehtë dhe i thjeshtë, gjatë procesit mund të shfaqen vështirësi. Për këtë arsye, shumë që duan të bëjnë dritë hëne në shtëpi, preferojnë të përshtatin një enë të gatshme për kubin.

Ne jemi duke përgatitur një zëvendësim

Nëse nuk keni mundësinë ose dëshirën të bëni vetë një kub, atëherë mund të përshtatni produktet e gatshme në këtë enë.

Pra, çfarë mund të përdorni:

  1. Tenxhere me presion.
  2. Një balonë.
  3. Kegu prej çeliku.
  4. Tepsi inox.

Një tenxhere me presion është një opsion i mirë zëvendësues. Pajisja është e pajisur me një kapak të mbyllur dhe ju mund të zgjidhni tenxheren me presion të madhësisë së dëshiruar. Nëse e hiqni valvulën nga kapaku i pajisjes, mund të instaloni një përshtatës në kapak, i cili do t'ju lejojë të lidhni enën me frigoriferin.

Një tenxhere me presion mund të zëvendësohet me sukses me një balonë, por vetëm nëse balona nuk është prej alumini. Ky metal nuk duhet të përdoret në procesin e distilimit të alkoolit dhe praktikisht nuk përdoret sot. Edhe pse vetëm 10-20 vjet më parë, alumini ishte tepër i popullarizuar në mesin e hënës.

Kutitë e çelikut përdoren në prodhimin e birrës; fuçitë përdoren për të transportuar pije me forcë të ulët. Nëse arrini të merrni një enë të tillë, atëherë ajo mund të shndërrohet lehtësisht në një kub. Por këto kontejnerë janë të rrallë, veçanërisht kur bëhet fjalë për fuçi të mëdhenj.

Nëse modifikoni tiganin, ai mund të përshtatet për një kub distilimi. E njëjta tenxhere me presion bëhet nga një tenxhere. Modernizimi ka të bëjë me kapakun - në të është bërë një vrimë për heqjen e avullit dhe fiksimin, e cila duhet të rrisë ngushtësinë e kapakut, e cila është e nevojshme për distilimin e alkoolit me cilësi të lartë dhe dritës së hënës.

Ju mund të bëni një enë të tillë me porosi. Për një çmim të mirë, një mjeshtër do të bashkojë një enë çeliku inox të çdo madhësie dhe do ta furnizojë atë me të gjitha pajisjet e nevojshme.

Zgjedhja është e juaja!

Përpara se të blini ose të bëni vetë një dritë hëne, së pari duhet të përcaktoni vetë se çfarë vëllimesh të produktit përfundimtar (moonshine) duhet të merrni. Vëllimi i kubit të distilimit të dritës së hënës varet ende drejtpërdrejt nga kjo dhe, në përputhje me rrethanat, përgjigjja e pyetjes së dytë: blini një produkt të përfunduar ose bëjeni vetë.

Kur zgjidhni vëllimin e një kubi distilimi për një stacion hëne, së pari duhet të përcaktoni nevojat tuaja për sasinë e produktit të përfunduar dhe të vlerësoni kontejnerët për pure që tashmë keni ose po planifikoni të blini.

Ka shumë kalkulatorë të veçantë në internet. për të llogaritur parametra të ndryshëm, duke përfshirë vëllimet e marra gjatë distilimit të puresë në alkool të papërpunuar dhe më pas në dritën e hënës. Është një gjë e dobishme dhe duhet përdorur.

Por së pari, për të përcaktuar vëllimin e kërkuar të kubit, mund të thjeshtoni të gjitha formulat dhe të bëni një llogaritje të përafërt bazuar në sa vijon:

Duke parë një shembull specifik, marrim sa vijon:

Le të supozojmë se është blerë një kub distilimi me një vëllim prej 20 litrash. Mund ta mbushni me 15 litra. pure hequr nga sedimenti. Kjo do të thotë, para dekantimit duhet të ishte rreth 16-16,5 litra. Prandaj, një enë për këtë sasi pure nevojitet gjithashtu për 20 litra. dhe me shume. Pas distilimit të 15 litrave të lëndëve të para të fermentuara do të merrni rreth 3,3 litra alkool të papërpunuar, nga i cili, pas distilimit të dytë, mund të merrni rreth 2,5 litra dritë hëne me një përmbajtje alkooli prej 40-45%.

Bazuar në këtë llogaritje të thjeshtë, mund të përcaktoni lehtësisht se sa vëllim i kubit të distilimit nevojitet, duke marrë parasysh nevojat individuale në sasinë e produktit të përfunduar.

Si dhe ku të blini

Meqenëse pirja e dritës së hënës aktualisht nuk është e ndaluar në vendin tonë (kur përdorni rezultatet e prodhimit për qëllime personale), sot mund të blini absolutisht ligjërisht një dritë hëne ende si një grup ose një rezervuar të veçantë për të.

Kjo është e lehtë për t'u bërë nëpërmjet internetit, ku ka shumë oferta. Thjesht duhet të zgjidhni më të mirën për sa i përket çmimit dhe disponueshmërisë së shërbimit të garancisë.

Opsioni i dytë është të shkoni në dyqanet e markave, të cilat i kanë shumica e prodhuesve të mëdhenj të fotove me dritë të hënës. Dhe atje mund të shikoni "live" në kubin e distilimit që ju intereson.

Ende çeliku inox

Sot, fotografitë prej çeliku inox për fotot me dritë të hënës janë më të njohurit. Arsyet pse ky material i veçantë është bërë lider janë:

  • aktivitet i ulët kimik ndaj substancave në pure;
  • aftësia për t'i bërë ballë temperaturave të larta për një kohë të gjatë;
  • nuk ka deformim gjatë ndryshimeve të papritura të temperaturës;
  • kosto relativisht e ulët.

Një rezervuar prej çeliku inox për një dritë hëne është po aq i lehtë për t'u blerë sa e gjithë pajisja e montuar. Nëse keni nevojë për një aparat të ri nga një prodhues i mirënjohur, thjesht duhet të kontaktoni ose atë ose shitësin e tij.

Si dhe nga çfarë të bëni një kub me duart tuaja

Nëse nuk doni të paguani para për një kub të përfunduar, mund ta bëni vetë. Nëse keni aftësitë, materialet dhe pajisjet e duhura, mund ta bashkoni vetë rezervuarin. Në këtë rast, dimensionet e tij dhe forma mund të jetë absolutisht çdo, pasi gjithçka do të varet nga imagjinata dhe aftësia e krijuesit të autorit.

Nëse nuk ka përvojë ose pajisje për të kryer punë saldimi në çelik inox, por ka dyshime për cilësinë përfundimtare të saldimeve, atëherë rezervuari mund të bëhet nga sende të improvizuara. Më të arritshmet dhe më të njohurat prej tyre janë:

  • tenxhere;
  • tenxhere me presion;
  • kanaçe alumini;
  • fuçi birre.

Kushti kryesor që duhet të plotësohet kur konvertohet ndonjë nga kontejnerët e mësipërm në statusin e një kubi distilimi është ngushtësia. Ata duhet të ziejnë me ngrohje lëngu brenda (pure ose alkool i papërpunuar) dhe më pas avujt e lëshuar që përmbajnë alkool duhet të mblidhen dhe të mos "dalin nga dritarja".

Kushti i dytë është që ena duhet të jetë e fortë. Kjo do të thotë, një tigan i vjetër i ndryshkur nuk do të funksionojë këtu: presioni që formohet brenda gjatë ngrohjes (180–220 kPa) mund të shqyejë metalin e dobët.

Kushti i tretë është që ena duhet të ketë disa vrima: për heqjen e avujve që përmbajnë alkool, për mbushjen dhe kullimin e puresë, për larje dhe për një termometër.

Kushti i katërt është që kontejneri të jetë prej metali më pak aktiv. Më i përshtatshmi është çeliku inoks i kategorisë ushqimore, i ndjekur nga enët e gatimit me smalt dhe kontejnerët prej alumini në vendin e tretë.

Ende bakri

Më duhet ta pranoj menjëherë se kubi i distilimit të bakrit fiton në një sërë parametrash nga homologu i tij prej çeliku inox.

Së pari, një rezervuar bakri ka përçueshmëri më të lartë termike. Kjo do të thotë, nxehet më shpejt dhe ftohet më shpejt. Kjo do të thotë të shpenzoni më pak kohë për lëvizjen e lëndëve të para dhe, në përputhje me rrethanat, më pak konsum të burimeve të nxehtësisë: gaz, energji elektrike ose dru zjarri.

Së dyti, bakri nga i cili është bërë kubi pastron purenë (tërheq në vetvete) nga komponimet e dëmshme (squfuri, pra me erë të keqe) që përmbahen në të.

Bakri ka ende vetëm një pengesë, por është shumë domethënëse. Ky është çmimi. Për shembull, një rezervuar bakri me një kapacitet prej 19 litrash kushton rreth 15 mijë rubla, dhe një enë prej çeliku inox me një vëllim prej 20 litrash mund të blihet për katër mijë rubla. Dallimi është i dukshëm.

Kub distilimi me element ngrohës

Siç e dini, një "ngrohës" është një ngrohës elektrik me tuba. Mund të montohet brenda kubit të distilimit dhe "një herë e përgjithmonë" ta zgjidhë problemin me një burim të jashtëm nxehtësie. Thjesht duhet të dini se jo çdo element ngrohës mund të integrohet në një kub. Pse?

Sepse pureja e nxehtë është një mjedis mjaft agresiv dhe një element ngrohës i rregullt mund të fillojë procesin e korrozionit me të gjitha pasojat që pasojnë. Ngrohësi në kubin e distilimit duhet të jetë prej çeliku inox.

Drita e hënës bëhet akoma më e lëvizshme, sepse për ta ngrohur ju duhet vetëm akses në një prizë elektrike.

Ka disa disavantazhe të një kubi distilimi me element ngrohës, por më i rëndësishmi është se ngrohësi e mbinxeh shumë purenë në pikat e kontaktit me të. Temperatura në guaskën e saj të jashtme tejkalon +200 gradë Celsius. Kjo mund të ndikojë në shijen e pijeve.

Kub distilimi "Spirtmash"

Nën markën Spirtmash, kubet e distilimit prodhohen në vëllimet e mëposhtme: 12, 20, 25 dhe 36 litra. Rezervuarët janë bërë prej çeliku inox të cilësisë ushqimore, të pajisura me një rubinet për kullimin e puresë në fund të kubit dhe një termometër analog në krye.

Një tipar dallues i fotove Spirtmash është fundi me shumë shtresa: disa shtresa metalike të alternuara. Kjo është teknologjia më e fundit ju lejon të merrni ngrohje uniforme të pjesës së poshtme të kubit të distilimit dhe parandalon djegien e puresë në çdo vend të vetëm.

Pjesa e poshtme e kubit të distilimit, si një tortë me shtresë, përbëhet nga pllaka. Pjesa e jashtme, më e afërt me burimin e ngrohjes, është bërë prej çeliku inox special rezistent ndaj nxehtësisë. Pastaj ka disa pllaka të holla alumini. Dhe "byreku" kurorëzohet me një shtresë të sipërme prej çeliku inox të cilësisë ushqimore. Ky alternim siguron ngrohje shumë uniforme të pjesës së poshtme të rezervuarit.

Ende "Phoenix"

Nën markën Phoenix, prodhohen kube distilimi me një vëllim prej 8, 10, 12, 15, 20 dhe 30 litra. Janë prej çeliku special AISI 430 me trashësi 1.5 mm. Ky lloj çeliku inox është me karbon të ulët, nuk reagon me pure dhe rekomandohet zyrtarisht nga standardet shtetërore për industrinë e verërave.

Fund i sheshtë absolutisht i lëmuar dhe lloji i çelikut të përdorur bëjnë të mundur përdorimin e çdo lloj sobë, duke përfshirë induksionin, për të ngrohur kubin Phoenix.

konkluzioni

Tregu modern ofron shumë kube distilimi për fotot e dritës së hënës. A ia vlen të "merzitesh", siç thonë të rinjtë, me saldimin e një kanaçeje të vjetër qumështi 40 litra që qëndron në garazh për 20 vjet, nëse mund të blesh një kub të gatshëm distilimi të vëllimit të kërkuar për para të arsyeshme?

Të gjithë vendosin vetë.

Enët dhe kontejnerët e ndryshëm mund të shërbejnë si enë për distilim. Qëndrueshmëria dhe efektiviteti i tij do të varet drejtpërdrejt nga përvoja, njohuritë dhe aftësitë e shpikësit ose prodhuesit.

Është e rëndësishme të kuptohet se cilësia e një pije alkoolike nuk qëndron vetëm në forcën e saj, por gjithashtu varet drejtpërdrejt nga prania e disa shijeve që mund të shfaqen gjatë procesit të marrjes së pijes. Pavarësisht se sa eksperimente janë kryer, një gjë është e qartë: nuk ka nevojë të rishpikësh timonin. Çelik inox është më i përshtatshmi për të arritur cilësinë maksimale të produktit origjinal. Ai i reziston mirë ngarkesave me temperaturë të lartë afatgjatë dhe nuk hyn në të gjitha llojet e reagimeve me disa produkte që mund të përmbahen në pure. Në pozat inox për fotot e dritës së hënës, përjashtohet shfaqja e substancave të dëmshme dhe të pafavorshme për trupin, gjë që nuk mund të thuhet për kontejnerët e aluminit.

Enë çeliku DIY

Ekzistojnë disa mundësi për krijimin e një njësie të dritës së hënës me duart tuaja. Gjëja më e vështirë do të jetë përdorimi i fletëve inox, të cilat pas disa hapave të vështirë do të kthehen në një enë të gatshme për distilim. Një asamble e tillë zhvillohet në disa faza:

  • Së pari ju duhet të zgjidhni çelikun e duhur. Para së gjithash, duhet t'i kushtoni vëmendje trashësisë së saj. 0,5 mm. do të ishte një opsion ideal, fletët më të trasha do të përballen me problemin e "jofleksibilitetit" pa pajisje speciale;
  • Tani kemi prerë të gjithë elementët kapacitiv. Para së gjithash, është e nevojshme të kryhen të gjitha llogaritjet nga të cilat do të varet madhësia e kubit. Pastaj transferoni të gjitha matjet teorike në metal. Mos harroni të merrni parasysh tiparet e kubit dhe të krijoni një valvul për heqjen e lëndëve të para të mbeturinave. Prerja duhet të bëhet me një mulli ose gërshërë metalike. Vështirësi mund të lindin për ata që e bëjnë këtë lloj pune për herë të parë. Në raste të tjera, puna është mjaft e thjeshtë;
  • Saldimi. Më shpesh, është më e sigurt të përdorni bashkimin vetë, por nëse çeliku është shumë i trashë ose keni përvojë pune me një makinë saldimi, atëherë do të jetë më praktike të përdorni këtë lloj lidhjeje. Kallaji është i përsosur për saldim. Nëse nuk e keni praktikuar kurrë këtë, atëherë së pari duhet të njiheni me teknologjinë për kryerjen e punës;
  • Kapak. Mundësia më e lehtë është përdorimi i një kapaku të tenxhere me presion. E tëra që mbetet është të zgjidhen çështjet me ngushtësinë dhe madhësinë e saj. Për të shmangur kostot dhe punën e panevojshme, është më mirë të rregulloni diametrin e enës në kapakun ekzistues në fazën e matjes;
  • Mbërthime për mbylljen e kapakut. Opsioni më i mirë është ta dizajnoni atë të ngjashëm me mbylljen e një balone. Do të kërkohen materiale shtesë. Çdo gjë duhet të jetë prej çeliku inox;
  • Instaloni sensorin e temperaturës.

I gjithë asambleja, kur studiohet teorikisht, duket mjaft e thjeshtë, por në realitet kërkon shumë kohë dhe kërkon aftësi të caktuara. Nuk është e pazakontë të gjesh profesionistë që janë të specializuar në prodhimin e kontejnerëve prej çeliku. Por kjo, përsëri, do të kushtojë një qindarkë të bukur.

Është shumë e rëndësishme që llogaritjet të kryhen sa më saktë që të jetë e mundur. Vëllimi dhe kostot shtesë dhe kostot e materialit të blerë do të varen prej tyre. Kur ndërtoni poza të vogla, procesi i distilimit mund të ngadalësohet ndjeshëm.

Metoda të tjera për ndërtimin e pozave

Për të përgatitur vëllime të vogla alkooli, ekziston mundësia e përdorimit të një tenxhere të thjeshtë me presion me kapacitetin më të madh të mundshëm. Duke hequr valvulën e kullimit, mund të bëni një kalim për të furnizuar me avull në frigorifer. Në këtë rast, nuk ka nevojë të shqetësoheni për ngushtësinë; fillimisht parashikohet në prodhimin e këtij lloji enë gatimi. Por edhe me një tenxhere me presion të mirë, nuk do të merrni një rendiment vëllimor të alkoolit të përfunduar. Një alternativë është të përdorni një balonë. Balona duhet të zgjidhet në mënyrë që të mos përmbajë alumin.

Ndriçuesit e sofistikuar të hënës përdorin tigane inox për distilim, të cilat i nënshtrohen modifikimeve paraprake. E thënë thjesht, ato janë rindërtuar në mënyrën e sobave me presion: sigurojnë ngushtësinë e duhur të kapakut dhe e plotësojnë atë me një vrimë për daljen e avullit.

Ka dizajne dhe përshtatje të panumërta shtëpiake për prodhimin e fotove të dritës së hënës, por jo të gjithë do të jenë në gjendje t'i përsërisin ato me duart e tyre. Në këtë rast, do të jetë më praktike dhe ekonomike të blini versione të gatshme të sistemit të dritës së hënës, të zhvilluara nga specialistë në këtë fushë. Ndonjëherë kursimet mund të jenë shumë të kushtëzuara ose të ndikojnë në cilësinë e produktit përfundimtar.

Mos harroni se montimi i kontejnerit të qetë ose distilimit është vetëm gjysma e betejës. Versioni përfundimtar i të gjithë sistemit të dritës së hënës duhet të përfshijë ftohës, avullore, termometra, shumë elementë lidhës dhe elementë shtesë të nevojshëm për prodhimin e jo vetëm dritës së hënës, por edhe pijeve të tjera të forta. Duke studiuar një shkencë kaq komplekse si drita e hënës, një ditë do të jeni në gjendje të bëni vetë konjakun, uiski, xhin dhe pije të tjera alkoolike të njohura.

Një kub për një dritë të hënës shtëpiake është një nga komponentët kryesorë të sistemit të distilimit. Është kubi i distilimit, materiali dhe veshja e tij që përcakton se sa lëndë e parë mund të përpunoni, që do të thotë se sa alkool i përfunduar do të merrni si rezultat. Shumica e pronarëve të pozave të dritës së hënës bëjnë kontejnerë distilimi me duart e tyre. Le të shohim se si ta bëjmë këtë në më shumë detaje.

1 Si funksionon një karikator?

Para se të fillojmë të krijojmë kontejnerë për fotot tona të dritës së hënës, duhet të marrim parasysh rolin e tyre në sistemet e distilimit. Në shumicën e rasteve, prodhuesit me përvojë furnizojnë pajisjet e tyre me kube, maja e të cilave është në formë kube. Vëllimi, si dhe materiali i rezervuarëve të distilimit, varet nga dëshirat dhe aftësitë e blerësit. Më shpesh, ato përmbajnë 5 kg lëndë të parë, dhe materiali i përdorur për prodhim është metal.

Pajisjet speciale vendosen në kapakë ose në pjesët e sipërme të kontejnerëve nëpër të cilët del avulli. Ndërsa tretësira vlon, avulli ngrihet dhe hyn në dhomën e ftohjes përmes përshtatësit. Atje kondensohet, duke u kthyer në alkool natyral. Pureja e përdorur, e cila më pas mbetet në kubin e distilimit, del përmes një valvule të veçantë, e cila ndodhet në fund të enës.

Për shkak të rolit të veçantë të rezervuarëve të distilimit në njësitë e dritës së hënës, shumë pronarë preferojnë të mos eksperimentojnë, por të blejnë poza të gatshme nga prodhuesit e mirënjohur. Në të njëjtën kohë, kubet prej çeliku inox konsiderohen më të besueshmet. Ato mund të zgjasin shumë më gjatë se kontejnerët e bërë nga materiale të tjera, dhe kostoja e tyre varion nga 3-6 mijë rubla.

Të gjithë pronarët e tjerë të fotove të dritës së hënës që nuk duan të punojnë në optimizimin e sistemit të tyre të distilimit janë gjithmonë të gatshëm të bëjnë një kub me duart e tyre. Për ta bërë këtë, duhet të keni përvojë pune me një hekur saldimi, si dhe të grumbulloni materialet e nevojshme.

2 Përzgjedhja e materialit për rezervuarin e distilimit

Për të krijuar një kub, mund të përdorni çdo enë që keni në shtëpi. Por kjo nuk do të thotë gjithmonë se pjesa do të zgjasë mjaftueshëm, dhe pija e përgatitur në të do të ketë një aromë dhe shije të këndshme. Prandaj, kontejnerët metalikë përdoren më shpesh si material për kontejnerët e distilimit. Metali, siç dihet, nuk reagon me përbërësit kimikë që gjenden në pure. Vetëm duke e përdorur do të jeni të sigurt se boronicat tuaja do të kenë një shije dhe erë të këndshme.

Kontejnerët metalikë janë rezistent ndaj temperaturave të larta, gjë që bën të mundur ngrohjen e tyre dhe të mos keni frikë se kubi do të deformohet. Për më tepër, përdorimi i kontejnerëve të çelikut garanton mungesën e një ere të pakëndshme dhe shije të pakëndshme në pije, gjë që nuk mund të thuhet për kubet e aluminit. Nëse vendosni të merrni këshillat tona dhe të bëni një kub distilimi nga çelik inox, atëherë për ta bërë vetë do t'ju duhet të ndiqni një algoritëm të veçantë.

Do t'ju duhen disa fletë çeliku, të cilat në fund do të bëhen enë distilimi. Përveç kësaj, ia vlen të merren parasysh disa nuanca. Nuanca e parë është zgjedhja e çelikut të përshtatshëm dhe me cilësi të lartë. Mos harroni se të gjithë punën do ta bëni me duart tuaja. Prandaj, nëse zgjidhni fletë me trashësi më shumë se 5 mm, atëherë përkulja e tyre pa pajisje speciale do të jetë mjaft e vështirë. Nuanca e dytë është prerja e pjesëve të kubit për dritën e hënës. Për të krijuar një enë të besueshme, çdo element duhet të prodhohet në mënyrë të përsosur. Prandaj, do t'ju duhet të llogaritni me saktësi dimensionet e secilës pjesë, dhe pastaj t'i transferoni ato në metal.

  • makinë saldimi ose hekur saldimi;
  • acid fosforik ose kallaj;
  • vula për kapakun e kubit;
  • mbërthyes për mbylljen fort të majës së enës;
  • sensor temperature.

Një faktor tjetër i rëndësishëm është zgjedhja e kapakut. Kapaku i tenxhere me presion e bën punën mirë. Por mos harroni për madhësinë dhe ngushtësinë e kapakut për kubin e distilimit. Për të zgjedhur pjesën e duhur të madhësisë, mund të shkoni në dy mënyra: të bëni një kub të një madhësie të përshtatshme ose të zgjidhni një tenxhere me presion me një kapak të përshtatshëm për të. Nuanca e katërt është vulosja e kapakut të kubit të distilimit. Për ta bërë këtë, pjesa mund të bëhet në analogji me një balonë të rregullt.

E fundit por jo më pak e rëndësishme është blerja e një sensori të temperaturës. Duhet të zgjidhni pjesën që ka një mbulesë mbrojtëse prej plastike transparente dhe peshore e së cilës nuk ka gërvishtje.

3 Krijimi i një kubi në shtëpi

Në fillim të punës, është e nevojshme të llogariten dimensionet e sakta të enës për dritën e hënës. Për ta bërë këtë, ne do të përdorim instrumentet matëse të disponueshme. Me ndihmën e tyre, ne masim fletët e çelikut, duke lënë shenja në vendet e duhura. Pas kësaj, ne vazhdojmë me matjen e rubinetit. Mos harroni se rubineti duhet të jetë i vendosur në fund të kubit, kështu që duhet të shënojmë dimensionet e vrimës në një nga fletët e çelikut. Pasi të jeni të sigurt për saktësinë e matjeve, mund të filloni prerjen duke përdorur gërshërë metalike.

Më pas fillojmë të punojmë me saldatorin. Saldimi i fletëve të çelikut dhe rubinetit duhet të bëhet me shumë kujdes, pa harruar besueshmërinë. Pas bashkimit, ne kontrollojmë kubin për integritet. Nëse keni bërë një punë të mirë, mund të provoni kapakun e enës. Skajet e tij duhet të dalin përtej kufijve të kubit me rreth 1-2 mm. Më pas do të instalojmë vulat. Për ta bërë këtë, merrni shirita gome dhe ngjitini ato në kufijtë e brendshëm të kapakut. Tjetra, ne instalojmë mbërthyes me të cilët kapaku do të mbyllë mirë kubin.

Hapi i fundit është instalimi i një sensori të temperaturës. Për të siguruar qartësinë e treguesve, pjesa mund të ngjitet në anën e enës ose drejtpërdrejt në vetë kapakun. Siç mund ta shohim, bërja e një rezervuari distilimi nuk është një punë e lehtë. Megjithatë, duke e bërë vetë kubin, do të kurseni shumë para dhe likeret tuaja ose të preferuara do të kenë një aromë të këndshme dhe shije të paharrueshme.

Dhe pak për sekretet ...

Shkencëtarët rusë nga Departamenti i Bioteknologjisë kanë krijuar një ilaç që mund të ndihmojë në trajtimin e alkoolizmit në vetëm 1 muaj.

Dallimi kryesor i ilaçit është 100% NATYROR, që do të thotë se është efektiv dhe i sigurt për jetën:

  • eliminon dëshirat psikologjike
  • eliminon prishjet dhe depresionin
  • mbron qelizat e mëlçisë nga dëmtimi
  • eliminon pirjen e rëndë në 24 ORË
  • KURZË E PLOTË nga alkoolizmi, pavarësisht fazës
  • çmim shumë i volitshëm.. vetëm 990 rubla

Një kurs trajtimi në vetëm 30 DITË ofron një ZGJIDHJE gjithëpërfshirëse të PROBLEMIT ME ALKOOLIN.
Kompleksi unik ALCOBARRIER është më i efektshmi në luftën kundër varësisë ndaj alkoolit.

Ndiqni lidhjen dhe zbuloni të gjitha përfitimet e barrierës së alkoolit

Lart