Kruška u studenom: kako dobiti voće za novogodišnji stol. Kako uzgajati studenu krušku Raznolikost studeni recenzije kruške

Kruška ima više od pedeset vrsta, svaka se razlikuje po okusu, mirisu, poljoprivrednoj tehnologiji. Razmotrite jednu od izvanrednih sorti "topljive" nježne kruške - Noyabrskaya, koja se može uzgajati u vrtu gotovo bilo koje regije Rusije.

Opis sorte kruške Noyabrskaya

Kruška Noyabrskaya je referentna sorta. Takva ocjena znači da je postignuto savršenstvo u gotovo svim karakteristikama. Noyabrskaya je uzgojio A.V. Bolonyaev 1950. godine križanjem dviju popularnih sorti: Ussuriyskaya i Dekanka Zimnyaya.

"Roditelji" kruške Noyabrskaya odlikovali su se mnogim pozitivnim osobinama, ali obje su sorte imale i značajne nedostatke koji su blokirani križanjem.

Izgled, opis, karakteristike plodova

Stablo ove sorte ima značajnu visinu - maksimalni rast odrasle biljke je oko 3-3,5 m. Krošnja se formira u obliku piramide ili poprima zaobljeni izduženi oblik. Snažne skeletne grane odlaze od debla pod pravim kutom, stvarajući veliki radijus rasta.

Posebnost Noyabrskaya bila je izvrsna zimska otpornost. Ova sorta ne smrzava čak ni na -40 0 C. Noyabrskaya je zona na Dalekom istoku, ali dobro raste u cijeloj Rusiji. Lijep bonus je da će sorta otporna na hladnoću dati još više prinosa u toplim klimatskim uvjetima.

Listovi su svijetli, sočno zelene boje, nešto veći od prosjeka (5–8 cm), prilično gusti, debeli, izduženi ili zaobljeni, glatki, s izraženim kapilarnim uzorkom i debelim žilama na naličju.

Kruška Noyabrskaya sazrijeva krajem rujna. Plodovi se mogu brati i ranije, osobito u krajevima s oštro kontinentalnom klimom, kako plodovi ne bi izmrzli. Dozrijevaju već kod kuće. U južnim krajevima žetvu možete brati mnogo kasnije, krajem studenog. Plodovi su prilično jaki, dobro se drže na stablu, čak ni jake kiše ne mogu oštetiti ili srušiti kruške.

Kruška Noyabrskaya ima plodove srednje veličine, njihova prosječna težina je oko 70 g (u rijetkim slučajevima do 120 g). Oblik ploda podsjeća na kapljicu, površina je blago rebrasta, izbrazdana. Plodovi nisu jednakostrani. U tehničkoj zrelosti kruške pozelene s crvenkasto-bordo rumenilom. U kasnoj biološkoj zrelosti požute. Na koži su jasno vidljive tamne male točkice. Stabljika je dobro razvijena, jaka, debela, tamnosmeđe boje.

Kruške se mogu jesti mjesec dana nakon što dostignu tehničku zrelost na stablu. Ovo je faza kada se plodovi već mogu jesti, ugodnog su okusa i mirisa. Postoji i biološka zrelost - vrijeme sazrijevanja sjemenki u plodovima. Upravo tijekom biološke zrelosti Noyabrskaya ima najsvjetliji okus i miris.

Okus studeni je sladak, s blagom notom kiselosti. Pulpa je labava, sočna, sa zrncima. Na ljestvici od 5 stupnjeva kruška je dobila 4,8 bodova.

Krušku sorte Noyabrskaya ne treba brkati s sortom Noyabrskaya Moldova (Xena). Potonji je uzgojen od strane drugog uzgajivača, ima drugačije karakteristike: nije otporan na zimu, oblik se razlikuje od studenog u izduženijem tijelu s zavojima, težina ploda je od 240 do 300 g.

Video: karakteristične značajke sorte kruške Noyabrskaya

Tablica: prednosti i nedostaci sorte

Značajke slijetanja

Provedba pravila sadnje utječe na kvalitetu i količinu usjeva.

Priprema gradilišta

Za krušku morate odabrati sunčano mjesto bez propuha. Svaka voćka se vrlo teško ukorijenjuje na jako puhanim mjestima. Najbolje je posaditi krušku na južnoj strani mjesta, iza zgrada ili drugih stabala.

Kruška voli sunčana mjesta

Izuzetno je važno da kruška dobije vodu na dubini većoj od 1 m. Ova voćka voli vlagu, ali ne voli stajaća močvarna mjesta. Sadnja na povišenim područjima pomoći će u izbjegavanju ispiranja korijena bliskom podzemnom vodom s jakim protokom.

Kao oprašivači za Noyabrskaya su takve sorte kao što su Williams ljeto, Hoverla, Klappa's Favorite, Conference.

Slijetanje: proces korak po korak

Jama za voćku mora se pripremiti unaprijed (za jesensku sadnju - mjesec dana unaprijed, za proljetnu sadnju - u jesen).

1. Izvucite rupu duboku oko 70-80 cm, dodajte mješavinu oplođenog tla, drenaže i superfosfata (120 g), kalijevog gnojiva (to može biti drveni pepeo bez nečistoća).

   Ako je mjesto vlažno, na dno jame postavlja se drenaža - ekspandirana glina ili šljunak

2. U sredinu iskopane jame postavi se klin za koji se veže sadnica.
3. Ne zaboravite da prvi pupoljak (korijenov vrat) treba biti 2-3 cm iznad razine tla.

   Korijenov vrat sadnice trebao bi biti malo iznad razine tla.

4. Stablo se postavlja na brežuljak od drenaže i zemlje i počinje pažljivo kopati zemlju. Ne zaboravite ispraviti sve korijene prije ukapavanja. Morate ravnomjerno posipati, nježno nabijajući tlo rukom.
5. Napravite brazdu oko sadnice kojom ćete je zalijevati. Po rupi se troši oko 20-30 litara vode.

   Sadnice kruške zalijevaju se s 20-30 litara vode

6. Sada morate malčirati rupu. Treset ili kompost su idealni. Malč savršeno zadržava vlagu, što će zaštititi još uvijek slabo stablo od isušivanja.
7. Nakon svakog zalijevanja (a za prvu sezonu to se mora učiniti do 4 puta), potrebno je popustiti tlo kruga stabljike kako bi korijenski sustav dobio dovoljno kisika.

Video: sadnja sadnice kruške

Njega kruške: opis i fotografija

Za svaku se voćku treba pravilno brinuti, čak i ako je idealna i nepretenciozna sorta.

Zalijevanje

Kruška je vrlo osjetljiva na održavanje konstantne niske vlage u tlu. Najbolji način zadržavanja vode u tlu je malčiranje.

Kao način navodnjavanja, prskanje je posebna stavka. To je lako učiniti s mlaznicom za prskanje. Ovom metodom stablo dobiva vodu, kao u prirodnim uvjetima, dok se lišće i grane vlaže i peru. Postupak se provodi strogo u ranim jutarnjim satima, navečer ili po oblačnom vremenu, kada sunce neće spaliti vlažno lišće i koru.

Tijekom sezone obavljaju se 2-3 kvalitetna zalijevanja. Nakon svakog se izvodi otpuštanje. Približna količina vode po 1 m 2 je 3-4 kante. Svake godine izdanci, lišće i korijenje koji donose plodove zahtijevaju više vlage. Ako primijetite da se pupoljci, cvjetne stapke ili lišće počinju sušiti i otpadati, odmah povećajte zalijevanje.

prihranjivanje

Kruška jako voli preljev korijena. Potrebno je stalno osigurati opskrbu hranjivim tvarima, tada će vam stablo odgovoriti bogatom i stabilnom žetvom.

Proljetni preljevi:

1. Nanesite salitru (30 g na 1 m 2) tijekom bubrenja pupova u rano proljeće. Može se razrijediti vodom (1:50) ili sipati u tlo u suhom obliku.
2. Urea (120 g po stablu) također se uvodi u rano proljeće, tijekom razdoblja bubrenja pupova. Razrijedi se s 5 litara vode ili se nanosi suho.
3. Nakon cvatnje dodajte organsku tvar ili nitroamofosfat. Za jednu krušku dovoljno je oko 3 kante radne otopine (1 kg na 200 litara vode).

Jesenski preljevi:

1. 2 litre uree (radna otopina 50 g na 10 litara vode) primjenjuju se svaka 2 tjedna u jesen (početkom rujna itd.). Dobro je izmjenjivati ​​takvo gnojivo s potašom i fosforom.
2. Nakon branja plodova, potrebno je hraniti stablo mineralima: kalijevim kloridom i granulama superfosfata (oba lijeka se razrjeđuju na sljedeći način: 50 g na 10 litara vode). Pokrijte aureolu u 1 m 2.
3. Za kopanje se dodaje 200 g pepela po 1 m 2.

Tijekom jesenskog kopanja kruške donose pepeo u krug pri deblu

obrezivanje

Prvo obrezivanje kruške provodi se nakon sadnje sadnice. U ovom slučaju, središnje deblo je odsječeno na visini od 0,5 m. Dakle, formirate ispravnu krunu s daljnjim rastom.

Pažnja! Obrezivanje središnjeg vodiča do 50 cm provodi se ako ste kupili jednogodišnju sadnicu.

Formativno obrezivanje

Za krušku se koriste dvije vrste rezidbe: rijetkoslojna i slobodnorastuća palmeta.

1. U prvom slučaju formiramo 8-10 skeletnih grana pomoću slojeva, na kojima se nalaze 2-3 grane. Takvo obrezivanje pomaže stablu dati njegovan izgled, kako bi se olakšala žetva.
2. Druga metoda rezidbe namijenjena je aktivnom formiranju glavnog debla i njegovih bočnih skeletnih grana koje se nalaze pojedinačno. Ostatak grana raste s malo ili nimalo smetnji.

Dvogodišnja sadnica se obrezuje uzimajući u obzir već formirane i prilično obilne skeletne grane. Do ove dobi ima ih oko 8. Ostavlja se polovica, tako da su grane jednako udaljene jedna od druge.

Formativno obrezivanje treba obaviti u proljeće, prije protoka soka.

Sanitarno obrezivanje

Vrijeme sanitarne rezidbe je sredinom jeseni, prije hladnog vremena. Glavna stvar je da je stablo u ovom trenutku već odbacilo lišće, što će vam omogućiti da lako vidite dodatne i oštećene grane, kao i obrasla područja krune.

Nemojte prekasno obavljati sanitarnu rezidbu. Potrebno je ostaviti vrijeme prije hladnog vremena kako bi rane od mehaničkog stresa mogle zacijeliti. Bit će sjajno ako posjekotine prekrijete vrtnom smolom, a za više mira stablo odozdo izolirajte toplom krpom ili agrofibrom. Činjenica je da se obrezano stablo mora zaštititi od drugih agresivnih čimbenika. To je potrebno za potpuni oporavak biljke.

Prilikom sanitarne rezidbe voćaka, morate imati na umu postotak uklanjanja starih, nepotrebnih, ometajućih grana. Ne smiju biti više od 1/4 cijele krune.

Stabla kruške s prilično solidnom dobi (više od 10 godina) potrebno je obrezati godišnje. Često im je kruna vrlo gusta, što negativno utječe na kvalitetu i količinu usjeva.

Priprema za zimnicu

Raznolikost Noyabrskaya ne zahtijeva ozbiljne napore da se pripremi za zimovanje. Sklonište u obliku omota s agrofibrom potrebno je za mlade sadnice ili stabla posječena u jesen.

Bijeljenje

Da biste spriječili štetočine i opekline od sunca, deblo i glavne grane izbjeljuju se otopinom vapna (10 litara vode na 1 kg vapna). U takvu otopinu dodaje se 100 g bakrenog sulfata, malo PVA ljepila za gustu i viskoznu prevlaku, kao i prirodna žuta glina prethodno natopljena toplom vodom. Izbjeljivanje se mora obaviti pažljivo, tako da ni jedna pukotina ili pukotina ne ostane za štetnika.

Bolesti i štetnici sorte

Razmotrite studene bolesti i štetnike karakteristične za krušku, kao i načine kako se s njima nositi.

Tablica: štetnici i bolesti kruške studeni

Bolesti/Štetočine	znakovi	Kontrolne mjere	Periodičnost
Crni rak ("Antonov požar")	Rastu crne mrlje, koje su u početku imale crvenu boju. Napadaju cijelo stablo. S vremenom se kora potpuno odmakne od debla i grana. Kruška umire.	Zaražena mjesta na deblu i središnjim granama moraju se pažljivo rezati i tretirati 2% otopinom bakrenog sulfata (50 g na 5 litara vode), nakon sušenja obavezno pokriti vrtnom smolom.	Odmah nakon otkrića.
Citosporoza	Kora dobiva tamnocrvenu nijansu i puca.	Bijeljenje stabljike i skeletnih grana. Tretiranje s 2% bakrenim sulfatom (50 g na 5 litara vode).	Kada se pojave prvi znaci bolesti.
zelena lisna uš	Listovi se uvijaju, suše, dobivaju nezdravu boju i izgled. Izbojci usporavaju rast.	Spark Gold dobro pomaže - 20 g na 5 litara, po stablu - do 5 litara.	Tretirati dok ne procvjetaju lisni pupoljci.
kruškin zupčić	Plodovi su izgrizeni, vidljivi kroz prolaze u plodu.	Tretiranje Agravertinom - 5 ml na 1,5 l vode. Tretman Kinmiksom - 2,5 ml na 10 litara vode. Na jednom stablu potrebno je do 5 litara. Spark Gold - 20 g na 5 litara, po stablu - do 5 litara. Pravovremeno sakupite lišće i spalite ga. Otpustite krug prtljažnika.	Agravertin se koristi prije i poslije cvatnje. Kinmix se primjenjuje 20 dana nakon cvatnje. Iskra se koristi mjesec dana nakon cvatnje.
Kruška sisa ili mrlja na lišću	Izlivajući pupoljci i lišće nemaju vremena da se otvore, masovno otpadaju i smežuraju se. Plodovi postaju neukusni.	Tretiranje pupoljaka i pupova s ​​Karbofosom - 30 g na 10 litara vode. Tretiranje Iskrom ili Agravertinom (5 ml na 1,5 l vode).	Karbofos - prije cvatnje. Iskra i Agravertin - nakon razdoblja cvatnje.

Žetva

Plodovi se pojavljuju u trećoj, ponekad iu drugoj godini nakon sadnje zrele (dvogodišnje) sadnice s razvijenim korijenovim sustavom. U usporedbi s drugim popularnim jesenskim sortama, ovo se razdoblje plodonošenja smatra vrlo ranim. Godišnji prosjek žetve za sortu Noyabrskaya je 70 c/ha.

Kruške leže dugo, mogu se čuvati do zimskih mjeseci. U zamrzivaču plodovi mogu ležati do proljeća. Naravno, njihova sočnost i okus se mijenjaju, ali općenito voće ostaje zdravo i ukusno. Od krušaka možete kuhati izvrsne džemove, džemove i marmelade, konzervirati ih cijele, sušiti, kuhati kompote.

Zbog visokog sadržaja fruktoze (koja je vrlo dobra za zdravlje, posebno za gušteraču), plodovi Noyabrskaya praktički ne moraju dodavati šećer tijekom obrade.

Kruška "Noyabrskaya" nadaleko je poznata u cijeloj Rusiji. Među uzgajivačima ova se sorta naziva "referentna". To znači da je postignuto savršenstvo u gotovo svim mogućim karakteristikama.

Karakteristike sorte kruške

Ranije se kruška smatrala južnim stablom, a uzgoj ove kulture bio je moguć samo u regijama s toplom klimom. Ali zahvaljujući dugotrajnom i mukotrpnom radu uzgajivača, situacija se radikalno promijenila.

"Noyabrskaya" je dobivena križanjem dvije potpuno nesavršene sorte "Dekanka Zimnyaya" i "Ussuriyskaya". Ali rezultat oprašivanja premašio je sva očekivanja, sorta se pokazala vrlo otpornom i otpornom na zimu. Zahvaljujući ovim svojstvima, Noyabrskaya dobro raste i daje usjeve diljem Rusije, uključujući regije s teškim klimatskim uvjetima, poput Primorja i Dalekog istoka.

U pogledu sazrijevanja kruška "Noyabrskaya" je uključena u skupinu kasnih jesenskih sorti. Odvojiva zrelost plodova javlja se, ovisno o regiji, krajem rujna-sredinom listopada. 30-40 dana nakon berbe plodovi su potpuno zreli i spremni za jelo.

opis biljke

Stabla "Noyabrskaya" su visoka. U dobi od deset godina njihova visina je 3-3,5 metara. Kruna može biti u obliku široke piramide ili zaobljena. Glavne grane su impresivne veličine i nalaze se gotovo pod kutom od 90 stupnjeva u odnosu na deblo, od čega kruna ima vrlo veliki radijus. Izražena je sklonost pucanju i grananju stabla. Boja mladih grana je zelena s bordo nijansom. Listovi srednje veličine su gusti na dodir, imaju oblik pravilnog ovala s jedva primjetnim zubima. Gornji dio lisne ploče obojen je tamnozelenom bojom, a donji dio je gotovo bijel sa zelenom nijansom.

Značajka stabala ove sorte je njihova jedinstvena zimska otpornost. Na temperaturama do -40 stupnjeva, stabla se ne smrzavaju i dobro podnose zimovanje. Pri nižim temperaturama štete mogu biti, ali minimalne, nakon čega kruška brzo izraste izgubljene izdanke.

Stabla kruške "Noyabrskaya" dolaze u plod od dobi od četiri godine. Ali obilne žetve voća mogu se dobiti samo sa sedmogodišnjih stabala.

Trebalo bi znati!"Noyabrskaya" se odnosi na samooplodne sorte. Ne može se sama oprašiti, stoga bi u radijusu od četrdeset metara trebale rasti takve kruške kao što su Oktyabrskaya, Goverla, Williams Summer.

Značajke voća i njihova primjena

Plodovi "Noyabrskaya" imaju izduženi kruškoliki, često rebrasti oblik. Težina ploda ovisi o regiji u kojoj se sorta uzgaja. Dakle, u povoljnim klimatskim uvjetima, plodovi se toče do 380 grama, au regijama s hladnim i kratkim ljetima, težina jedne kruške ne prelazi 80 grama. Nezreli plodovi imaju klasičnu zelenu boju, a nakon mjesec i pol nakon branja poprimaju žućkastu nijansu s blagim rumenilom na sunčanoj strani, što ukazuje na njihovu zrelost.

Karakteristike okusa "Noyabrskaya" procjenjuju se kao visoke. Snježnobijela pulpa ima sočnu, masnu teksturu i svijetli slatko-kiseli okus.

Kruške ove sorte imaju univerzalnu namjenu. Nakon konzumne zrelosti izvrsni su za konzumaciju u prirodnom obliku. Unatoč nježnoj strukturi, savršeno zadržavaju svoja svojstva u džemovima, kompotima i drugim pripravcima. Sposobnost dobrog skladištenja omogućuje vam uživanje u vitaminskim plodovima do novogodišnjih praznika.

Rodnost sorte je visoka i redovita. S jednog zrelog stabla vrtlari godišnje dobiju više od 60 kg voća. Kod masovnih sadnji u industrijskim vrtovima, brojke se kreću od 70 do 110 centnera po hektaru, ovisno o regiji uzgoja.

Prednosti i nedostaci sorte

Sorta kruške "Noyabrskaya" ima niz prednosti. Navodimo glavne:

U sorti nisu zabilježeni značajni nedostaci.

Agrotehnološke sorte

Da bi se sadnice brzo ukorijenile i desetljećima zadovoljile žetvu, potrebno je odabrati pravi sadni materijal, vrijeme i mjesto za sadnju i, naravno, slijediti elementarna načela sadnje.

Najbolje vrijeme za sadnju je mjesec rujan. U ekstremnim slučajevima, kruška se može posaditi u proljeće, ne čekajući da stabla počnu rasti.

Prilikom odabira sadnice treba se pridržavati sljedećih preporuka:

• Mladu krušku treba kupiti samo u specijaliziranom prodajnom mjestu, a po mogućnosti iz rasadnika "sa zemlje".
• Izvana, korijenje, deblo i grane sadnice ne smiju imati mehanička oštećenja i znakove bolesti.
• Na izdancima ne smije biti opuštenog lišća.
• Sadnica mora imati oznaku otpornu na vlagu koja označava sortu "Noyabrskaya" i starost.

Važno je staviti "Noyabrskaya" na pravo mjesto. Zahtjevi za mjesto slijetanja:

• Mjesto treba biti visoko i suho. Prilikom slijetanja na niskim područjima izrađuje se umjetni nasip.
• Podzemna voda ne smije biti viša od 2,5 metra od površine zemlje.
• Tlo treba biti rastresito i dobro začinjeno. Nije dopušteno saditi krušku na mjestu gdje su rasle druge voćke.
• Prilikom sadnje, udaljenost do najbližih stabala treba biti 4,5 metara. Do bobičastog grmlja i zgrada 3,5 metara.

Na odabranom mjestu iskopava se jama za slijetanje širine 0,8 metara i dubine 0,7 metara. Na dno jame, kako biste spriječili stagnaciju vode, položite slomljene cigle ili šljunak. Preko drenažnog sloja prelije se plodno tlo ispunjeno gnojivima. Sadnju je moguće započeti za 2-3 mjeseca, kada se tlo dobro slegne i gnojiva se potpuno otope.

Izravna sadnja kruške studeni ne razlikuje se od uobičajene metode, pogodne za sve voćke.

Savjet! Ako je podzemna voda na gradilištu vrlo visoka, iz situacije se možete izvući na sljedeći način: iskopa se jama za slijetanje do dubine od oko 1-1,2 metra i širine najmanje 1,5 metara, a na nju se položi limeni lim. njegovo dno. Dakle, moguće je usmjeriti rast korijenskog sustava ne prema vodi, već na strane. Ovo će spasiti krušku od neizbježne smrti.

Pravila njege

Briga za stabla ove sorte nije teška. Kruška je toliko nepretenciozna da će rasti i donositi plodove bez ljudske intervencije. Ali da biste dobili veće plodove i obilne žetve, stablu je potrebno osigurati odgovarajuću njegu.

zalijevanje

"Noyabrskaya" voli kada je krug debla mokar. Stoga, s dugom odsutnošću oborina, kruške se zalijevaju. Da bi se vlaga duže zadržala u tlu, ono se malčira. Zalijevanje se provodi u jutarnjim ili večernjim satima. Stopa potrošnje vode: 6-7 kanti po kvadratnom metru.

prihranjivanje

Gnojidba svake godine pomoći će u održavanju visokih prinosa kruške u godinama koje dolaze. U proljeće, tijekom početka protoka soka, salitra ili urea se raspršuju oko kruga debla. Nakon što je kruška izblijedjela, hrani se organskim gnojivima ili nitroamofoskom. Posljednji put kada se gnojiva primjenjuju nakon žetve. U tom razdoblju Noyabrskaya najviše treba fosforno-kalijeva gnojiva.

obrezivanje

Mlada stabla aktivno formiraju nove izdanke. Kod odraslih krušaka ovaj se proces donekle usporava, ali unatoč tome, obrezivanje u studenom provodi se godišnje, počevši od prve godine sadnje. Krajem veljače - početkom ožujka, kada temperatura dosegne -8 stupnjeva, obavlja se obrezivanje kako bi se formirala krošnja kruške. Za to se uklanjaju grane koje zgušnjavaju krošnju stabla i rastu preblizu jedna drugoj. Kako bi se istodobno pomlađivali, skeletne grane i deblo skraćuju se za trećinu duljine. Time se potiče rast novih rodnih izdanaka. U jesen, nakon opadanja lišća, uklanjaju se osušene i oštećene grane.

Zaštita od bolesti i štetnika

Sorta ima odličan imunitet na najopasnije bolesti karakteristične za krušku, kao što su: krasta, bakterijska opeklina.

Od insekata voćku mogu napasti lisne uši i kruškin zupčac. Da bi se stablo spriječilo od napada, kao i da bi se uništile ličinke štetnika, tretiraju se posebnim pripravcima u rano proljeće i kasnu jesen.

Pripreme za zimsku sezonu

Kao priprema za zimsku sezonu, kruška "Noyabrskaya" provodi sljedeće aktivnosti:

Žetva i skladištenje

Berba krušaka sorte Noyabrskaya počinje najkasnije sredinom rujna. Za sakupljanje odaberite suh i topao dan. Prvo uklonite plodove s donjih grana, postupno prelazeći na krunu. Voće je poželjno odmah staviti u posudu u kojoj će biti pohranjeni. Sakupljeni plodovi se ni u kom slučaju ne smiju ostavljati na suncu, već se moraju odmah premjestiti u skladište. U podrumima i podrumima na temperaturama od +2 do +4 plodovi se savršeno čuvaju tri mjeseca. U budućnosti kruške gube svoju sočnost, postaju vatirane i neukusne. Stoga se prije isteka roka trajanja moraju pojesti ili preraditi.

Savjet! Kako tijekom berbe kruške ne bi pale na tlo, ispod stabla, prethodno ugradivši privremene potpore, razvlače najlonsku mrežu. Sve pale kruške će pasti u takvu kolijevku i ostati čiste i ne pretučene.

Sorta se smatra referencom ne samo među znanstvenicima-uzgajivačima, već i među ljetnim stanovnicima. Zbog kombinacije velikog broja prednosti i nepostojanja nedostataka, Noyabrskaya je lider među kasnim jesenskim sortama više od sedamdeset godina. Ova sorta kruške zaslužuje da zauzme počasno mjesto na bilo kojoj okućnici.

Kruška Noyabrskaya - gotovo referentna europska sorta s moldavskim korijenima. Popularan je u Poljskoj, Nizozemskoj, Belgiji, Moldaviji, Ukrajini. U Rusiji je ova kruška počela distribuciju 2014. godine.

Opis sorte

Postoje dvije kruške sorte Noyabrskaya, koje su "imenjakinje". Prvu je 50-ih godina prošlog stoljeća primio Dalekoistočni istraživački institut za poljoprivredu i upisan je u Državni registar 1974. za Dalekoistočnu regiju. Ova je sorta rezultat križanja kruške Ussuri s zimskom dekankom. Ima određene prednosti - relativnu zimsku otpornost u svojoj regiji, otpornost na krastavost, visoke (64-174 centnera / ha) i godišnje prinose. Plodnost na razini 3-4 godine. Okus voća je slatko-kiseo, dobar. Lakoća i prenosivost su visoki. Sazrijevanje se događa u rujnu, a potrošačka zrelost se postiže u listopadu - studenom. Plodovi se mogu čuvati do kraja prosinca. Ali zbog značajnog nedostatka - osrednje prezentacije malih plodova (65 g) - sorta nije stekla popularnost.

Dalekoistočna verzija studene kruške ima male plodove

Drugu krušku sorte Noyabrskaya dobila je u Moldaviji uzgajivačica Ksenia Dushutina. To je učinjeno križanjem sorti Triumph of Vienna (francuska sorta s velikim plodovima) i Nikolai Kruger (staro rumunjska sorta otporna na mraz, s velikim plodovima, produktivna). Studeni je popularan u Ukrajini, Rusiji, Europi. U Poljskoj se uzgaja više od 20 godina u industrijskim razmjerima. Opću dozvolu za uzgoj presadnica ove kruške posjeduje nizozemski voćni rasadnik „Van Rhein de Bruin“. U Europskoj uniji studena kruška registrirana je pod imenom svog autora - Xenia, osim toga, sorta ima mnogo više neslužbenih imena - studena zima, studena kasna, Novembra, Oksana, Nojabrskaja, Novemberbirne.

Kada je 2014. godine, na zahtjev Botaničkog vrta Nikitsky (Krim), odlučeno dodati sortu koja je stekla popularnost u državni registar Rusije, otkrili su da takvo ime već postoji. Brzo su pronašli izlaz - sorta je dobila ime Noyabrskaya Moldavija i zonirana je u regiji Sjevernog Kavkaza.

Vrtlari su zainteresirani za drugi "imenjak".

Stablo sorte je srednje veličine, kruna je uskopiramidalna, srednje gustoće. Kao i mnoge industrijske kruške, cijepi se na divlje kruške i dunje. U prvom slučaju, stablo je više i otpornije na zimu. U rod stupa 4-5 godine nakon sadnje. Kalemljena na dunju, kruška ima manji rast, što omogućuje uzgoj na špaliru. A plodonošenje u ovom slučaju događa se ranije - u 3. godini. Manji prinos stabla na podlozi dunje nadoknađuje se većom gustoćom sadnje. Uz pravilnu tehnologiju, dosljedno donosi do 40-50 t / ha plodova godišnje. Cvjeta u svibnju. Za oprašivanje se najčešće koristi ljetna sorta viljamovka. Raznolikost Noyabrskaya (Xenia) ima visoku otpornost na mraz na mjestima industrijskog uzgoja, kao i otpornost na krastu i bakterijske opekline. Snažnija je od sorte Conference, podložna je grinjama, ali je manje osjetljiva na napad ljuskara (kruškinih sisača).

Kruška studeni ima nisko stablo s piramidalnom, raširenom krošnjom

Plodovi su duguljasti, veliki. Prosječna veličina je 300-400 g (200 g je naznačeno u Državnom registru, ali većina izvora kaže veću težinu), maksimalna je 600 g. Berba se odvija početkom listopada, a kruške su spremne za jelo početkom studenog. . Vrhunac potražnje - za Novu godinu. Koža kruške je gusta, svijetlozelene boje s malim potkožnim točkicama. Zreli plodovi dobivaju blijedo žutu boju s blagim rumenilom. Pulpa je sočna, nježna, masna, aromatična. Ima odličan osvježavajući, slatko-kiseli okus. Ocjena degustacije - 4,8 bodova. U hladnjaku se kruška može čuvati do travnja bez gubitka potrošačkih svojstava. Prije upotrebe potrebno ga je držati na sobnoj temperaturi tjedan dana kako bi se u potpunosti otkrio okus.

Plodovi kruške Noyabrskaya dostižu masu od 300-400 g ili više

Video: pregled kruške u studenom

Sadnja kruške sorte Noyabrskaya

Uvjeti za sadnju studene kruške moraju ispunjavati standardne zahtjeve za ovu kulturu:

• mala južna ili jugozapadna padina, zaštićena od hladnih sjevernih vjetrova;
• sunčano, nezasjenjeno mjesto;
• nedostatak stajaće vode, duboke podzemne vode;
• labava, drenirana tla s kiselošću pH 5,0-6,5.

Razmak između susjednih biljaka u skupnoj sadnji je 3 m, između redova - 4 m. Moguće je uzgajati na rešetkama, u ovom slučaju sadnje se zbijaju do 2 m u redu i do 3 m između redova.

U toplim krajevima kruške se mogu saditi iu proljeće i u jesen. Važno je da u vrijeme sadnje nema protoka soka i da su sadnice u stanju mirovanja. Prilikom jesenske sadnje preporučljivo je prve zime pokriti biljke spunbondom kako bi se izbjegla moguća oštećenja od mraza. U industrijskim vrtovima najčešće se sade dvogodišnje sadnice.

Ako se kupuju biljke sa zatvorenim korijenskim sustavom, tada starost može biti velika, a mogu se saditi od travnja do listopada.

Kod uzgoja krušaka na rešetki, potporanj mora biti postavljen unaprijed. Za to se koriste metalni ili armiranobetonski stupovi, postavljeni na udaljenosti od 4-5 m jedan od drugog. Njihova visina iznad razine tla trebala bi biti unutar 3-3,5 m. Nekoliko redova pocinčane čelične žice promjera 4-5 mm povlače se između stupova s ​​razmakom od 40-50 cm.

Proces ukrcaja:

1. Otprilike mjesec dana prije planirane sadnje treba pripremiti jamu za slijetanje, čija je dubina i promjer oko 80 cm. Tijekom proljetne sadnje, jama se kopa u jesen. U slučaju teških tla potrebno je urediti drenažu polaganjem sloja drobljenog kamena ili lomljene opeke od 10 cm na dno.

   Za drenažu se na dno jame postavlja sloj drobljenog kamena ili lomljene opeke.

2. Jama je do vrha ispunjena sastavom jednakih dijelova humusa, crne zemlje, treseta i pijeska uz dodatak 300-400 g superfosfata i 3-4 litre drvenog pepela.
3. Korijenje sadnica s otvorenim sustavom korijena natapa se u vodi nekoliko sati prije sadnje. Bilo bi lijepo ako u vodu dodate stimulanse rasta, na primjer, Epin, Kornevin, Heteroauxin itd.
4. U jami se formira rupa s humkom u sredini. Klin visok 1-1,3 m od tla zabija se 10-15 cm od sredine. Ako se koristi rešetka, tada nema potrebe za klinom.
5. Sadnica se sadi u rupu s korijenovim vratom na vrhu humka. Zaspu zemljom, nježno je zbijajući u slojevima. U ovom trenutku morate osigurati da je, kao rezultat sadnje, korijenski vrat na razini tla.

   Korijenov vrat sadnice trebao bi biti u razini tla

6. Zavežite drvce za klin ili rešetku elastičnim materijalom. U tom slučaju morate osigurati da se prtljažnik ne prenosi.
7. Sjeckalicom ili rezačem oblikujte krug uz stabljiku i obilno zalijte tlo. Nakon toga, zračni sinusi ne bi trebali ostati u zoni korijena.
8. Nakon 2-3 dana, tlo se mora popustiti i malčirati sijenom, humusom, trulom piljevinom itd.
9. Centralnu provodnicu treba odrezati na visinu od 60-80 cm, a grane skratiti za 50%.

Značajke uzgoja i suptilnosti njege

Studena kruška treba redovito i obilno zalijevati, jer ne podnosi dobro sušu. Ako ga vrtlar prepusti sudbini, rezultat će biti mali, tvrdi plodovi. A s nedostatkom hranjivih tvari, jajnici se mogu raspasti.

zalijevanje

Tijekom sezone, u pravilu, krušku studeni morate zalijevati od 5 do 10 puta. Naravno, učestalost zalijevanja ovisi o količini padalina i vlažnosti mjesta. Pretjerano natapanje također neće biti od koristi - ne biste trebali održavati "močvaru" u krugu debla.

Da bi se utvrdila potreba za zalijevanjem, provodi se jednostavan test. Iz kruga debla trebate uzeti šaku zemlje, iscijediti je u grumen i baciti s visine od 1 m. Ako se zbog toga grumen raspadne, stablo treba zalijevati. Ako gruda ostane netaknuta, u tlu ima dovoljno vlage.

Nakon zalijevanja, tlo se mora popustiti kako bi se osigurao pristup kisika zoni korijena. Možete smanjiti količinu zalijevanja i labavljenja korištenjem malčiranja debla drveća. Za skupne sadnje, posebno kada se uzgajaju na rešetkama, preporučljivo je koristiti sustave navodnjavanja kap po kap.

Za grupne sadnje preporučljivo je koristiti sustave navodnjavanja kap po kap

prihranjivanje

Veliki usjevi velikih plodova zahtijevaju značajnu količinu hranjivih tvari. U prve 3-4 godine, dok plodovi još nisu počeli, stablo ima dovoljno gnojiva koje se stavlja u jamu za sadnju. U budućnosti se morate redovito hraniti prema sljedećoj shemi:

• Jednom svake 2-3 godine u proljeće ili jesen, za kopanje se primjenjuju organska gnojiva. To može biti humus, kompost ili treset. Koriste se u količini od 5-7 kg / m 2.
• Svako proljeće treba primijeniti mineralna gnojiva koja sadrže dušik, što doprinosi dobrom rastu mladih izdanaka. To može biti urea, amonijev nitrat, nitroamofoska. Dovoze se i za okopavanje 30-40 g/m 2 .
• Tijekom razdoblja cvatnje, krunu možete tretirati otopinom od 2 g borne kiseline u 10 litara vode. To doprinosi povećanju broja jajnika.
  

  U Europi se u takve svrhe uspješno koriste giberelini - lijekovi koji stimuliraju stvaranje jajnika, povećanje mase plodova. Sorta kruške Noyabrskaya dobro reagira na upotrebu giberelina.

• Nakon cvatnje, potrebno je hraniti stablo 1-2 puta kalijevim gnojivima, nakon što ih otopite u vodi. U ove svrhe koristi se kalijev monofosfat ili kalijev sulfat u količini od 10-20 g / m 2.
• Ljeti, u razdoblju rasta voća, tekuća organska gnojiva dobro pomažu. Pripremaju se namakanjem divizme u vodi (koncentracija 2:10), ptičjem izmetu (1:10) ili svježoj travi (5-7 kg na 10 litara vode). Prije upotrebe, koncentrirana infuzija se razrijedi vodom u omjeru 1:10 i debla se zalijevaju, trošeći jednu kantu na 1 m 2.
• U jesen je potrebno primijeniti superfosfat za kopanje u količini od 30-40 g / m 2.
• Potrebni elementi u tragovima primjenjuju se kao dio složenih gnojiva, slijedeći upute u priloženim uputama.

dodaci

Bez pravilnog formiranja krune neće biti moguće postići visoke prinose. Budući da studena kruška ima mali rast, zdjelasta kruna je savršena za nju. Takvo obrezivanje moguće je čak i za vrtlara početnika.

Formiranje krune prema vrsti zdjele

Prednosti ovog oblika su: jednostavnost njege i žetve, stvaranje dobre ventilacije unutarnjeg volumena i njegovo osvjetljenje. Nedostaci uključuju povećani rast izdanaka koji zgušnjavaju krunu, što će zahtijevati godišnje regulatorno obrezivanje. Formativno obrezivanje provodi se u rano proljeće prije početka protoka soka u prvih 4-5 godina života stabla.

Za studenu krušku, oblikovanje krune prikladno je za vrstu zdjele

Ovaj oblik se koristi kod uzgoja krušaka na rešetki. Za plodove se odabire 10-12 skeletnih grana, smještenih u istoj ravnini. Vežu se na žice špalira, a izrasle rodne grane ostavljaju da slobodno rastu. Kako bi se spriječilo zadebljanje, prorjeđuju se tako da preostali izdanci budu na udaljenosti od 15-20 cm jedan od drugog.

Oblik palmetaste krošnje idealan je za uzgoj krušaka na špaliru.

Sve nepotrebne i konkurentske mladice režu se do temelja tehnikom “prstena”.

Mladice se režu do temelja tehnikom “prstena”.

Regulatorni trim

Ova se operacija provodi u rano proljeće kako bi se prilagodila gustoća krune uklanjanjem izdanaka koji rastu prema unutra. Ovom postupku treba pristupiti razumno i ne dopustiti pretjerano prorjeđivanje, jer to dovodi do određenog gubitka prinosa.

Potporna rezidba

Provodi se kako bi se održali konstantno visoki prinosi. Sastoji se od tzv. gonjenja mladica koje se provodi u prvoj polovici ljeta skraćivanjem za 5-10 cm. To izaziva obraštanje izdanaka grančicama voćaka. Nakon toga se na njih polažu cvjetni pupoljci. U posljednje vrijeme iskusni vrtlari koriste metodu zamjenske rezidbe za održavanje usjeva. Ovu metodu uspješno koriste uzgajivači. Nešto je kompliciraniji od običnog kovanja, ali daje izvrsne rezultate.

U posljednje vrijeme iskusni vrtlari koriste metodu zamjenske rezidbe za održavanje usjeva.

Sanitarno obrezivanje

Važno je održavati stablo zdravim. Izvodi se u kasnu jesen, uklanjajući osušene, slomljene, bolesne grane. Ponekad je potrebno provesti postupak iu rano proljeće.

Žetva i skladištenje

Vrlo je važno odabrati pravo vrijeme za berbu. O tome ovisi trajanje naknadnog skladištenja i kvaliteta plodova. U uvjetima industrijskog uzgoja laboratorijskim metodama utvrđuje se trenutak branja plodova - određuje se gustoća pulpe, mjeri postotak suhih topivih tvari te se uzima jod-škrobni test. Jasno je da to nije dostupno prosječnom vrtlaru. Stoga se trebate osloniti na svoje iskustvo, preporuke susjeda - pokušajem i pogreškom možete odrediti optimalno vrijeme za početak žetve. Voće je bolje skladištiti u niskim, ventiliranim kutijama u jednom redu. Bilo bi idealno ako se kutije stave u podrum s temperaturom zraka u rasponu od 2-5 ° C.

Voće je bolje skladištiti u niskim, ventiliranim kutijama u jednom redu.

Bolesti i štetnici

Nemojte dopustiti infekciju kruške s bolestima, kao i napade štetnika. Lakše je spriječiti takve probleme nego se kasnije nositi s njima.

Prevencija

Marljivi i iskusni vrtlar uvijek redovito obavlja preventivne i sanitarne radove:

• Vrt se čisti svake jeseni. Nakon završetka opadanja lišća, otpalo lišće, korov, grane preostale nakon sanitarne rezidbe skupljaju se u hrpe. Spaljuju ih, a pepeo se koristi za gnojidbu raznih usjeva. Istodobno se uništavaju spore gljivica, kornjaši, grinje i drugi štetnici koji mogu zimovati u ovom smeću.
• Ispitajte koru drveća. Ako se pronađu pukotine i druga oštećenja, potrebno je takva mjesta očistiti do zdravog drveta, zatim tretirati fungicidima i prekriti vrtnom smolom.
• Obijeljena su debla i debele grane drveća. Da biste to učinili, koristite otopinu gašenog vapna, kojoj se doda 3% bakrenog sulfata i PVA ljepila. Potonji će spriječiti ispiranje otopine kišom. Ova tehnika pomoći će izbjeći opekline zimi.

  Vatrenje sprječava opekline kore od sunca

• Prije početka prvih mrazeva, iskopavaju tlo u krugovima debla na bajunetu lopate, dok okreću slojeve zemlje. Kao rezultat toga, štetnici koji zimuju u njemu bit će na površini i umrijeti od mraza.
• Da biste istodobno pojačali učinak, možete tretirati tlo i krošnje drveća s 3% otopinom bakrenog sulfata ili Bordeaux smjese. Isti tretman treba provesti u rano proljeće.
• Osim toga, u rano proljeće, krošnje drveća se tretiraju jakim herbicidima širokog spektra. DNOC pripravci (korišteni jednom svake 3 godine) i Nitrafen (korišteni u preostalim godinama) dobro su se pokazali. Takvi tretmani su preventivne mjere protiv gotovo svih poznatih bolesti i štetnika.
• Učinkovita mjera protiv pada raznih insekata na krošnju drveća - mrava, žižaka, gusjenica - je postavljanje pojaseva za hvatanje na debla. Mogu se izraditi od improviziranih materijala - krovnog materijala, filmova, vreće itd.

  Lovački pojas može se izraditi od improviziranih materijala

• Prije cvatnje kruške, kada leptiri moljca počnu letjeti, kruna se tretira insekticidima kao što su Decis i Fufanon. Nakon cvatnje provode se još 2-3 tretmana u razmaku od 7-10 dana sistemičnim insekticidima biološkog djelovanja, npr. Iskra Bio.
• A također nakon cvatnje počinju preventivni tretmani sistemskim fungicidima kako bi se spriječile gljivične bolesti. Provode se redovito s intervalom od 2-3 tjedna. Takvi tretmani su posebno važni u vlažnom vremenu i nakon kiše. Neposredno pred berbu koriste se pripravci kratke karence kao što su Skor, Horus, Quadris.

Moguće bolesti

Kruška studeni nije imuna na sve bolesti. Treba ih znati.

Monilioza (monilijalna opeklina)

Bolest uzrokuje gljivica čije spore obično tijekom cvatnje unose pčele i drugi kukci. Zahvaća cvjetove, lišće i izdanke kruške, koji zbog toga venu i pocrne. Sa strane, fenomen izgleda kao opeklina. Ako se pronađu takvi znakovi, zahvaćene izdanke treba odmah izrezati zajedno s dijelom zdravog drva i spaliti, a stablo treba tretirati fungicidima. Ljeti monilioza utječe na plodove sivom truleži.

Ljeti monilioza uzrokuje sivu trulež plodova.

hrđati

Ova bolest pogađa kruške, u blizini kojih se nalaze plantaže smreke. To je zbog osobitosti razvoja gljivice patogena. Bolest naizmjenično prelazi s borovice na krušku i obrnuto. Spore se prenose vjetrom na znatne udaljenosti (do 50 km). Najprije se na zahvaćenom lišću pojavljuju male zelenkasto-žute mrlje koje se do sredine ljeta povećavaju i postaju crvenkasto-hrđave. S donje strane lista stvaraju se ispupčenja u obliku bradavica unutar kojih se nalaze spore gljivice. Profilaktički tretmani fungicidima sprječavaju problem.

Izrasline se formiraju na donjoj strani lista zahvaćenog hrđom

čađava gljiva

U pravilu, infekciji ovom gljivom prethodi poraz kruške lisnim ušima. Slatka tekućina koja se oslobađa tijekom života lisnih uši je hranjivi medij za gljivicu čađe. Izmet gljive pojavljuje se na lišću u obliku crne prevlake koja podsjeća na čađu. Osim lišća, mogu biti pogođeni i plodovi koji postaju neprikladni za hranu.

Izmet gljivice čađave pojavljuje se na lišću u obliku crne prevlake koja podsjeća na čađu.

Vjerojatne štetočine

Postoje neki insekti koji ne žele jesti plodove i lišće kruške.

Uš

Mali kukci koji sisaju hrane se sokom lišća kruške. U krošnju ulaze uz pomoć mrava koji se vole hraniti slatkim izlučevinama lisnih uši. Možete otkriti štetočinu prilikom pregleda stabla. Ako se primjećuju listovi smotani u cjevčicu, vjerojatno je unutra lisna uš. Takvo lišće treba, ako je moguće, odrezati i stablo tretirati insekticidima. Osim toga, postoje mnoge narodne metode suočavanja s ovim insektom.

Ako se na stablu kruške ili jabuke uoče listovi smotani u cjevčicu, vjerojatno je unutra lisna uš

kruškin zupčić

Mali smećkasti leptir leti u proljeće i polaže jaja u tlo debla drveća. Gusjenice puze iz jaja i penju se deblom do krošnje stabla, prodiru u plodove, izgrizajući rupe u njima. Oštećene kruške gube utrživost, neće se skladištiti i mogu istrunuti na stablu. Borba je učinkovita u fazi leptira. Gusjenice se mogu zaustaviti trakama za hvatanje i tretiranjem tla insekticidima. Ako su prodrle u plodove, besmisleno je boriti se.

Gusjenica zupca buši plod

kruškin cvjetnjak

Mali žižak kornjaš koji prezimi u tlu debla drveća. U rano proljeće izbija na površinu, penje se na krošnju i izjeda cvjetne pupoljke, nakon čega se može hraniti cvjetovima, jajnicima, vrhovima mladih izdanaka i mladim lišćem. U svibnju polaže jaja u tlo iz kojih se pojavljuju ličinke - tzv.

Cvjetovi zahvaćeni cvjetnjakom se suše

Buba se suzbija tretiranjem insekticidima. Za hladnog vremena možete i otresti obamrle insekte s grana na tkaninu koju ste unaprijed prostrli ispod drvca. U ovom stanju, cvjetnice su na temperaturi zraka ne višoj od 5 ° C. S Hruščovom se bore kultiviranjem tla Diazinonom. Ovo stupa na snagu početkom lipnja. Lijek djeluje 3 tjedna, nakon čega se razgrađuje. Ne nakuplja se u tlu i plodovima.

Jedno od najomiljenijih voća nakon jabuke je kruška. Zbog nepretencioznosti u njezi i otpornosti na klimatske uvjete, kruška je postala široko rasprostranjena. Ova voćka ima široku paletu sorti, od kojih je jedna studena kruška. Ova kruška ima niz karakteristika koje je povoljno razlikuju od ostalih.

Kruška Noyabrskaya ima nekoliko imena, naime nazivaju je još i Noyabrskaya Moldova ili Winter. Referentna je sorta. Ova vrsta je uzgojena kao rezultat križanja Dekanka Zimnyaya i Ussuriyskaya krušaka. Ova voćka poznata je od 1950. godine.

Stablo raste prilično visoko, ima široku piramidalnu i zaobljenu krunu. Skeletne grane rastu iz debla pod kutom od 900. Karakteristično je gusto grananje. Izbojci su mu zelenkasto-bordo boje, prilično debeli i izbočeni. Plodovi se razvijaju na dvo- ili trogodišnjem drvu, izgledaju kao jednostavni prstenasti prstenovi ili skraćene grančice.

Kako ova sorta izgleda može se vidjeti na ovoj fotografiji.

Listovi su okruglog ili ovalnog oblika, ali gusti i izduženi. Srednje su veličine. Rub im je cjelovit ili sitno nazubljen. Boja lisne plojke je drugačija: odozgo je tamnozelena, a odozdo svijetlozelena. Propust nije tipičan.

Sadnju sadnica treba obaviti u proljeće ili jesen (ali samo prije mraza). Tijekom prve godine, nakon sadnje, ne treba rezidbu. Lagano pomlađivanje rezidbom treba obaviti jednom u dvije do četiri godine. Da biste povećali veličinu i volumen plodova, potrebno je gnojiti kalijevim gnojivima i 0,4% otopinom uree.

Plod počinje od dvije do tri godine, nakon sadnje sadnice. Ali masovno počinje donositi plod tek u petoj godini. Karakterizira ga redoviti prinos. Jednogodišnja je i izdašna (prosječno oko 70 c/ha). Plodovi se formiraju u različitim veličinama, a njihova težina je od 70 do 360 g (masa ovisi o njezi i klimatskim značajkama zone uzgoja). Oblik im je jajast. Kruške su nejednake strane i rebraste, kao i sa dubokim brazdama. Kora ima žućkasto-zelenu boju s karakterističnim bordo rumenilom, a ispod kože su vidljive brojne svijetlosmeđe točkice. Guste je teksture. Kada se bere, ima zelenkastu nijansu, a kada sazri postaje blijedožuta. Rumenilo se stvara na osunčanoj strani. Lijevak je plitak i uzak. Gornja baza je dolje tupa i ima blago udubljenje. Baza je odozdo tupa, malo neravna i odsječenog izgleda. Kruška je podijeljena žilicama na nejednake kriške. Stabljika je debela i zakrivljena, duljina, kao i širina, srednja, tamno smeđe boje. Čašica je uska i mala. Sepali su rijetki i uski, usmjereni na strane. Meso je bijelo, masno i sočno. Ugodnog je mirisa i izraženog slatko-kiselog okusa. Po okusu je sličan plodovima kruške noyabrske ljepotice.

Smatra se kasnojesenskom ili ranozimskom sortom. Kruške dozrijevaju krajem rujna, listopadu ili početkom studenog. Ne padaju ni za vrijeme monsunskih kiša. Plodovi postaju pogodni za konzumaciju za mjesec dana, nakon sazrijevanja. Na hladnom mjestu mogu ležati do prosinca-siječnja, au zamrzivaču do kraja zime (bilo je slučajeva da su sačuvani do travnja). Nakon odmrzavanja okus ostaje sačuvan. Od njih se prave izvrsni džemovi, kompoti, marmelade i sušeno voće. Zbog toga ova sorta ima mnogo pozitivnih recenzija.

Kruške ove sorte sadrže sljedeće tvari: šećere (10,8%), tanine (0,5%), titrirajuće kiseline (0,9%), pektinske tvari (0,4%).

Krušku studeni karakterizira rana zrelost. Opisana je izvrsna kombinacija s podlogama dunje.

Oprašivači za studenu krušku su Williams ljetna, Hoverla, Clapp's Favorite, Conference.

Kruška Noyabrskaya ima povećanu otpornost na mnoge gljivične bolesti i krastavost. Stupanj imuniteta na bakterijsku opeklinu također je vrlo visok. Karakterizira ga visoka otpornost na zimu, posebno korijenski sustav. Otpornost na zimu je konstantna kada raste na brdima.

Ova voćka se nalazi u gotovo svim zemljama EU, Bjelorusiji, Ukrajini i Rusiji.

Video “Kruški studeni”

U ovom videu možete jasno vidjeti parametre i karakteristike ovog stabla.

Prednosti i nedostatci

Kao i svaka druga sorta bilo kojeg voćaka, studena kruška ima i prednosti i nedostatke.

Prednosti vrtlarstva uključuju:

• izvrsne okusne karakteristike voća;
• dobro prilagođen za različita konzerviranja;
• dobar prinos;
• stabilnost u plodonošenju;
• prinos je prilično visok;
• jaka vezanost plodova;
• trajanje skladištenja krušaka;
• tijekom skladištenja čuvaju se pozitivne kvalitete okusa, kao i sočnost, elastičnost;
• transportabilnost;
• visoka otpornost na mraz;
• visoka otpornost na požar.

Pored tako inspirativnog popisa pozitivnih prednosti, studena kruška ima samo manje nedostatke:

• plodovi se mogu formirati i veliki i mali;
• izgled krušaka je neizražajan.

Zahvaljujući izvrsnim karakteristikama, studena kruška vrlo je popularna sorta. A visoka zimska otpornost i niska osjetljivost na gljivične bolesti dat će šanse mnogim drugim sortama.

Kruška ima više od pedeset vrsta, svaka se razlikuje po okusu, mirisu, poljoprivrednoj tehnologiji. Razmotrite jednu od izvanrednih sorti "topljive" nježne kruške - Noyabrskaya, koja se može uzgajati u vrtu gotovo bilo koje regije Rusije.

Opis sorte kruške Noyabrskaya

Kruška Noyabrskaya je referentna sorta. Takva ocjena znači da je postignuto savršenstvo u gotovo svim karakteristikama. Noyabrskaya je uzgojio A.V. Bolonyaev 1950. godine križanjem dviju popularnih sorti: Ussuriyskaya i Dekanka Zimnyaya.

"Roditelji" kruške Noyabrskaya odlikovali su se mnogim pozitivnim osobinama, ali obje su sorte imale i značajne nedostatke koji su blokirani križanjem.

Izgled, opis, karakteristike plodova

Stablo ove sorte ima značajnu visinu - maksimalni rast odrasle biljke je oko 3-3,5 m. Krošnja se formira u obliku piramide ili poprima zaobljeni izduženi oblik. Snažne skeletne grane odlaze od debla pod pravim kutom, stvarajući veliki radijus rasta.

Posebnost Noyabrskaya bila je izvrsna zimska otpornost. Ova sorta ne smrzava čak ni na -400C. Noyabrskaya je zona na Dalekom istoku, ali dobro raste u cijeloj Rusiji. Lijep bonus je da će sorta otporna na hladnoću dati još više prinosa u toplim klimatskim uvjetima.

Značajke sorte: skeletne grane rastu okomito na deblo, a stabljika čvrsto drži plod na grani

Listovi su svijetli, sočno zelene boje, nešto veći od prosjeka (5–8 cm), prilično gusti, debeli, izduženi ili zaobljeni, glatki, s izraženim kapilarnim uzorkom i debelim žilama na naličju.

Studeni ima glatke, guste listove.

Kruška Noyabrskaya sazrijeva krajem rujna. Plodovi se mogu brati i ranije, osobito u krajevima s oštro kontinentalnom klimom, kako plodovi ne bi izmrzli. Dozrijevaju već kod kuće. U južnim krajevima žetvu možete brati mnogo kasnije, krajem studenog. Plodovi su prilično jaki, dobro se drže na stablu, čak ni jake kiše ne mogu oštetiti ili srušiti kruške.

Kruška Noyabrskaya ima plodove srednje veličine, njihova prosječna težina je oko 70 g (u rijetkim slučajevima do 120 g). Oblik ploda podsjeća na kapljicu, površina je blago rebrasta, izbrazdana. Plodovi nisu jednakostrani.

U tehničkoj zrelosti kruške pozelene s crvenkasto-bordo rumenilom. U kasnoj biološkoj zrelosti požute. Na koži su jasno vidljive tamne male točkice.

Stabljika je dobro razvijena, jaka, debela, tamnosmeđe boje.

Kruške se mogu jesti mjesec dana nakon što dostignu tehničku zrelost na stablu. Ovo je faza kada se plodovi već mogu jesti, ugodnog su okusa i mirisa. Postoji i biološka zrelost - vrijeme sazrijevanja sjemenki u plodovima. Upravo tijekom biološke zrelosti Noyabrskaya ima najsvjetliji okus i miris.

Kruška Noyabrskaya u biološkoj zrelosti dobiva žutu boju

Okus studeni je sladak, s blagom notom kiselosti. Pulpa je labava, sočna, sa zrncima. Na ljestvici od 5 stupnjeva kruška je dobila 4,8 bodova.

Krušku sorte Noyabrskaya ne treba brkati s sortom Noyabrskaya Moldova (Xena). Potonji je uzgojen od strane drugog uzgajivača, ima drugačije karakteristike: nije otporan na zimu, oblik se razlikuje od studenog u izduženijem tijelu s zavojima, težina ploda je od 240 do 300 g.

Noyabrskaya Moldova (Xena) izvana se jasno razlikuje od Noyabrskaya

: karakteristične značajke sorte kruške Noyabrskaya

Tablica: prednosti i nedostaci sorte

Provedba pravila sadnje utječe na kvalitetu i količinu usjeva.

Priprema gradilišta

Za krušku morate odabrati sunčano mjesto bez propuha. Svaka voćka se vrlo teško ukorijenjuje na jako puhanim mjestima. Najbolje je posaditi krušku na južnoj strani mjesta, iza zgrada ili drugih stabala.

Kruška voli sunčana mjesta

Izuzetno je važno da kruška dobije vodu na dubini većoj od 1 m. Ova voćka voli vlagu, ali ne voli stajaća močvarna mjesta. Sadnja na povišenim područjima pomoći će u izbjegavanju ispiranja korijena bliskom podzemnom vodom s jakim protokom.

Kao oprašivači za Noyabrskaya su takve sorte kao što su Williams ljeto, Hoverla, Klappa's Favorite, Conference.

Slijetanje: proces korak po korak

Jama za voćku mora se pripremiti unaprijed (za jesensku sadnju - mjesec dana unaprijed, za proljetnu sadnju - u jesen).

1. Izvucite rupu duboku oko 70-80 cm, dodajte mješavinu oplođenog tla, drenaže i superfosfata (120 g), kalijevog gnojiva (to može biti drveni pepeo bez nečistoća).

   Ako je mjesto vlažno, na dno jame postavlja se drenaža - ekspandirana glina ili šljunak

2. U sredinu iskopane jame postavi se klin za koji se veže sadnica.
3. Ne zaboravite da prvi pupoljak (korijenov vrat) treba biti 2-3 cm iznad razine tla.

   Korijenov vrat sadnice trebao bi biti malo iznad razine tla.

4. Stablo se postavlja na brežuljak od drenaže i zemlje i počinje pažljivo kopati zemlju. Ne zaboravite ispraviti sve korijene prije ukapavanja. Morate ravnomjerno posipati, nježno nabijajući tlo rukom.
5. Napravite brazdu oko sadnice kojom ćete je zalijevati. Po rupi se troši oko 20-30 litara vode.

   Sadnice kruške zalijevaju se s 20-30 litara vode

6. Sada morate malčirati rupu. Treset ili kompost su idealni. Malč savršeno zadržava vlagu, što će zaštititi još uvijek slabo stablo od isušivanja.
7. Nakon svakog zalijevanja (a za prvu sezonu to se mora učiniti do 4 puta), potrebno je popustiti tlo kruga stabljike kako bi korijenski sustav dobio dovoljno kisika.

: sadnja sadnice kruške

Njega kruške: opis i fotografija

Za svaku se voćku treba pravilno brinuti, čak i ako je idealna i nepretenciozna sorta.

Zalijevanje

Kruška je vrlo osjetljiva na održavanje konstantne niske vlage u tlu. Najbolji način zadržavanja vode u tlu je malčiranje.

Sadnica kruške može se zalijevati vodom iz crijeva, glavna stvar je ne zamagliti krug u blizini debla

Kao način navodnjavanja, prskanje je posebna stavka. To je lako učiniti s mlaznicom za prskanje. Ovom metodom stablo dobiva vodu, kao u prirodnim uvjetima, dok se lišće i grane vlaže i peru. Postupak se provodi strogo u ranim jutarnjim satima, navečer ili po oblačnom vremenu, kada sunce neće spaliti vlažno lišće i koru.

Prskanje drveća provodi se pomoću posebnih mlaznica za prskanje.

Tijekom sezone obavljaju se 2-3 kvalitetna zalijevanja. Nakon svakog se izvodi otpuštanje. Približna količina vode po 1 m2 je 3-4 kante. Svake godine izdanci, lišće i korijenje koji donose plodove zahtijevaju više vlage. Ako primijetite da se pupoljci, cvjetne stapke ili lišće počinju sušiti i otpadati, odmah povećajte zalijevanje.

prihranjivanje

Kruška jako voli preljev korijena. Potrebno je stalno osigurati opskrbu hranjivim tvarima, tada će vam stablo odgovoriti bogatom i stabilnom žetvom.

Proljetni preljevi:

1. Nanesite salitru (30 g na 1 m2) tijekom bubrenja pupova u rano proljeće. Može se razrijediti vodom (1:50) ili sipati u tlo u suhom obliku.
2. Urea (120 g po stablu) također se uvodi u rano proljeće, tijekom razdoblja bubrenja pupova. Razrijedi se s 5 litara vode ili se nanosi suho.
3. Nakon cvatnje dodajte organsku tvar ili nitroamofosfat. Za jednu krušku dovoljno je oko 3 kante radne otopine (1 kg na 200 litara vode).

Jesenski preljevi:

1. 2 litre uree (radna otopina 50 g na 10 litara vode) primjenjuju se svaka 2 tjedna u jesen (početkom rujna itd.). Dobro je izmjenjivati ​​takvo gnojivo s potašom i fosforom.
2. Nakon branja plodova, potrebno je hraniti stablo mineralima: kalijevim kloridom i granulama superfosfata (oba lijeka se razrjeđuju na sljedeći način: 50 g na 10 litara vode). Pokrijte aureolu od 1 m2.
3. Za okopavanje se dodaje 200 g pepela po 1 m2.

Tijekom jesenskog kopanja kruške donose pepeo u krug pri deblu

obrezivanje

Prvo obrezivanje kruške provodi se nakon sadnje sadnice. U ovom slučaju, središnje deblo je odsječeno na visini od 0,5 m. Dakle, formirate ispravnu krunu s daljnjim rastom.

Pažnja! Obrezivanje središnjeg vodiča do 50 cm provodi se ako ste kupili jednogodišnju sadnicu.

Formativno obrezivanje

Za krušku se koriste dvije vrste rezidbe: rijetkoslojna i slobodnorastuća palmeta.

1. U prvom slučaju formiramo 8-10 skeletnih grana pomoću slojeva, na kojima se nalaze 2-3 grane. Takvo obrezivanje pomaže stablu dati njegovan izgled, kako bi se olakšala žetva.
2. Druga metoda rezidbe namijenjena je aktivnom formiranju glavnog debla i njegovih bočnih skeletnih grana koje se nalaze pojedinačno. Ostatak grana raste s malo ili nimalo smetnji.

Rijetkoslojna krošnja osigurava dobro osvjetljenje i ventilaciju stabla

Dvogodišnja sadnica se obrezuje uzimajući u obzir već formirane i prilično obilne skeletne grane. Do ove dobi ima ih oko 8. Ostavlja se polovica, tako da su grane jednako udaljene jedna od druge.

Formativno obrezivanje treba obaviti u proljeće, prije protoka soka.

Sanitarno obrezivanje

Vrijeme sanitarne rezidbe je sredinom jeseni, prije hladnog vremena. Glavna stvar je da je stablo u ovom trenutku već odbacilo lišće, što će vam omogućiti da lako vidite dodatne i oštećene grane, kao i obrasla područja krune.

Nemojte prekasno obavljati sanitarnu rezidbu. Potrebno je ostaviti vrijeme prije hladnog vremena kako bi rane od mehaničkog stresa mogle zacijeliti.

Bit će sjajno ako posjekotine prekrijete vrtnom smolom, a za više mira stablo odozdo izolirajte toplom krpom ili agrofibrom.

Činjenica je da se obrezano stablo mora zaštititi od drugih agresivnih čimbenika. To je potrebno za potpuni oporavak biljke.

Za obrezivanje su potrebni pouzdani i kvalitetni škare.

Prilikom sanitarne rezidbe voćaka, morate imati na umu postotak uklanjanja starih, nepotrebnih, ometajućih grana. Ne smiju biti više od 1/4 cijele krune.

Stabla kruške s prilično solidnom dobi (više od 10 godina) potrebno je obrezati godišnje. Često im je kruna vrlo gusta, što negativno utječe na kvalitetu i količinu usjeva.

Priprema za zimnicu

Raznolikost Noyabrskaya ne zahtijeva ozbiljne napore da se pripremi za zimovanje. Sklonište u obliku omota s agrofibrom potrebno je za mlade sadnice ili stabla posječena u jesen.

Omatanje sadnica agrofibrom zaštitit će stabla od mraza

Bijeljenje

Da biste spriječili štetočine i opekline od sunca, deblo i glavne grane izbjeljuju se otopinom vapna (10 litara vode na 1 kg vapna). U takvu otopinu dodaje se 100 g bakrenog sulfata, malo PVA ljepila za gustu i viskoznu prevlaku, kao i prirodna žuta glina prethodno natopljena toplom vodom. Izbjeljivanje se mora obaviti pažljivo, tako da ni jedna pukotina ili pukotina ne ostane za štetnika.

Krečenje sprječava štetočine i opekline

Bolesti i štetnici sorte

Razmotrite studene bolesti i štetnike karakteristične za krušku, kao i načine kako se s njima nositi.

Tablica: štetnici i bolesti kruške studeni

Žetva

Plodovi se pojavljuju u trećoj, ponekad iu drugoj godini nakon sadnje zrele (dvogodišnje) sadnice s razvijenim korijenovim sustavom. U usporedbi s drugim popularnim jesenskim sortama, ovo se razdoblje plodonošenja smatra vrlo ranim. Godišnji prosjek žetve za sortu Noyabrskaya je 70 c/ha.

Kruške leže dugo, mogu se čuvati do zimskih mjeseci. U zamrzivaču plodovi mogu ležati do proljeća. Naravno, njihova sočnost i okus se mijenjaju, ali općenito voće ostaje zdravo i ukusno. Od krušaka možete kuhati izvrsne džemove, džemove i marmelade, konzervirati ih cijele, sušiti, kuhati kompote.

Zbog visokog sadržaja fruktoze (koja je vrlo dobra za zdravlje, posebno za gušteraču), plodovi Noyabrskaya praktički ne moraju dodavati šećer tijekom obrade.

Od ubranog uroda kruške možete kuhati sve vrste džemova

Recenzije vrtlara o sorti kruške Noyabrskaya

Kiril Kitajev

http://houseinform.ru/forum/kakoy_sort_grushi_luchshe

Zimska sorta kruške - NOYABRSKAYA - jedini je "Tramadol" koji je prepoznao djed. Vrlo, vrlo, vrlo solidno. Tako sočno i slatko. Stalno želeti više. Do Nove godine ne može lagati - jednostavno se jede s takvom pohlepom. Ali kad odleži par mjeseci, postane mekan, mekan, doda se slatkoća.

Vladislav Kompaniets

http://www.oriflameweb.pp.ua/video.php?v=KqUWwkmgTLM

Okus je ove godine bolji nego lani (prvi rod). A kad je legla, počela je žutjeti i omekšavati. Okus je postao još bolji. Smatram da je sorta za našu zonu (u blizini Kijeva) jedna od najboljih.

pripitanin-1986

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409&page=4

Sorta kruške Noyabrskaya izvrsna je opcija za uzgoj u problematičnim hortikulturnim područjima zemlje, kao i izvrsna sorta za podlogu i uzgoj. Gotovo referentni okus kruške omogućuje da se koristi za slatka jela i konzerviranje, što je neophodno za obiteljske potrebe. Nepretencioznost stabla omogućuje vam da ga uzgajate čak i uz nedostatak vremena.

• Natalija Varnavskaja
• ispisati

Izvor: http://legkovmeste.ru/sad/grusha-noyabrskaya-description-sorta.html

Raznolikost kruške studeni s fotografijom i opisom

Jedno od najomiljenijih voća nakon jabuke je kruška. Zbog nepretencioznosti u njezi i otpornosti na klimatske uvjete, kruška je postala široko rasprostranjena. Ova voćka ima široku paletu sorti, od kojih je jedna studena kruška. Ova kruška ima niz karakteristika koje je povoljno razlikuju od ostalih.

Kruška Noyabrskaya ima nekoliko imena, naime nazivaju je još i Noyabrskaya Moldova ili Winter. Referentna je sorta. Ova vrsta je uzgojena kao rezultat križanja Dekanka Zimnyaya i Ussuriyskaya krušaka. Ova voćka poznata je od 1950. godine.

Stablo raste prilično visoko, ima široku piramidalnu i zaobljenu krunu. Skeletne grane rastu iz debla pod kutom od 900. Karakteristično je gusto grananje. Izbojci su mu zelenkasto-bordo boje, prilično debeli i izbočeni. Plodovi se razvijaju na dvo- ili trogodišnjem drvu, izgledaju kao jednostavni prstenasti prstenovi ili skraćene grančice.

Kako ova sorta izgleda može se vidjeti na ovoj fotografiji.

Listovi su okruglog ili ovalnog oblika, ali gusti i izduženi. Srednje su veličine. Rub im je cjelovit ili sitno nazubljen. Boja lisne plojke je drugačija: odozgo je tamnozelena, a odozdo svijetlozelena. Propust nije tipičan.

Sadnju sadnica treba obaviti u proljeće ili jesen (ali samo prije mraza). Tijekom prve godine, nakon sadnje, ne treba rezidbu. Lagano pomlađivanje rezidbom treba obaviti jednom u dvije do četiri godine. Da biste povećali veličinu i volumen plodova, potrebno je gnojiti kalijevim gnojivima i 0,4% otopinom uree.

Plod počinje od dvije do tri godine, nakon sadnje sadnice. Ali masovno počinje donositi plod tek u petoj godini. Karakterizira ga redoviti prinos. Jednogodišnja je i izdašna (prosječno oko 70 c/ha).

Plodovi se formiraju u različitim veličinama, a njihova težina je od 70 do 360 g (masa ovisi o njezi i klimatskim značajkama zone uzgoja). Oblik im je jajast. Kruške su nejednake strane i rebraste, kao i sa dubokim brazdama.

Kora ima žućkasto-zelenu boju s karakterističnim bordo rumenilom, a ispod kože su vidljive brojne svijetlosmeđe točkice. Guste je teksture. Kada se bere, ima zelenkastu nijansu, a kada sazri postaje blijedožuta. Rumenilo se stvara na osunčanoj strani.

Lijevak je plitak i uzak. Gornja baza je dolje tupa i ima blago udubljenje. Baza je odozdo tupa, malo neravna i odsječenog izgleda. Kruška je podijeljena žilicama na nejednake kriške. Stabljika je debela i zakrivljena, duljina, kao i širina, srednja, tamno smeđe boje. Čašica je uska i mala.

Sepali su rijetki i uski, usmjereni na strane. Meso je bijelo, masno i sočno. Ugodnog je mirisa i izraženog slatko-kiselog okusa. Po okusu je sličan plodovima kruške noyabrske ljepotice.

Smatra se kasnojesenskom ili ranozimskom sortom. Kruške dozrijevaju krajem rujna, listopadu ili početkom studenog. Ne padaju ni za vrijeme monsunskih kiša. Plodovi postaju pogodni za konzumaciju za mjesec dana, nakon sazrijevanja.

Na hladnom mjestu mogu ležati do prosinca-siječnja, au zamrzivaču do kraja zime (bilo je slučajeva da su sačuvani do travnja). Nakon odmrzavanja okus ostaje sačuvan. Od njih se prave izvrsni džemovi, kompoti, marmelade i sušeno voće.

Zbog toga ova sorta ima mnogo pozitivnih recenzija.

Kruške ove sorte sadrže sljedeće tvari: šećere (10,8%), tanine (0,5%), titrirajuće kiseline (0,9%), pektinske tvari (0,4%).

Krušku studeni karakterizira rana zrelost. Opisana je izvrsna kombinacija s podlogama dunje.

Oprašivači za studenu krušku su Williams ljetna, Hoverla, Clapp's Favorite, Conference.

Kruška Noyabrskaya ima povećanu otpornost na mnoge gljivične bolesti i krastavost. Stupanj imuniteta na bakterijsku opeklinu također je vrlo visok. Karakterizira ga visoka otpornost na zimu, posebno korijenski sustav. Otpornost na zimu je konstantna kada raste na brdima.

Ova voćka se nalazi u gotovo svim zemljama EU, Bjelorusiji, Ukrajini i Rusiji.

"Kruški studeni"

U ovom videu možete jasno vidjeti parametre i karakteristike ovog stabla.

Prednosti i nedostatci

Kao i svaka druga sorta bilo kojeg voćaka, studena kruška ima i prednosti i nedostatke.

Prednosti vrtlarstva uključuju:

• izvrsne okusne karakteristike voća;
• dobro prilagođen za različita konzerviranja;
• dobar prinos;
• stabilnost u plodonošenju;
• prinos je prilično visok;
• jaka vezanost plodova;
• trajanje skladištenja krušaka;
• tijekom skladištenja čuvaju se pozitivne kvalitete okusa, kao i sočnost, elastičnost;
• transportabilnost;
• visoka otpornost na mraz;
• visoka otpornost na požar.

Pored tako inspirativnog popisa pozitivnih prednosti, studena kruška ima samo manje nedostatke:

• plodovi se mogu formirati i veliki i mali;
• izgled krušaka je neizražajan.

Zahvaljujući izvrsnim karakteristikama, studena kruška vrlo je popularna sorta. A visoka zimska otpornost i niska osjetljivost na gljivične bolesti dat će šanse mnogim drugim sortama.

Izvor: http://plodovie.ru/derevya/grusha/noyabrskaya-1172/

Kruška Noyabrskaya: opis i karakteristike sorte

Sortu kruške Noyabrskaya uzgojili su u prošlom stoljeću znanstvenici s Dalekog istoka. Ovo je hibrid koji je dobiven križanjem zimske sorte Dekanka i Ussuri. Njegov aktivni uzgoj započeo je u regiji Amur, kao iu Primorju.

Studeni je jesenska sorta. Ovo je visoko stablo, koje karakterizira široka kruna. Ima piramidalni ili zaobljeni oblik. Skeletne grane su usmjerene prema gore. Rastu, dobro se granaju. Obično se grane nalaze prema glavnom deblu pod kutom od 90 stupnjeva.

Boja izdanaka je zeleno-bordo. Imaju listove srednje veličine. Listna ploča je zaobljena. Rubovi su mu nazubljeni. Istodobno, gornja površina lišća odlikuje se gustoćom. Listovi su tamno zeleni odozgo. Od vrha prema dolje, njihova boja se mijenja, postaje svjetlija. Na nekim mjestima može se pojaviti čak i bjelina.

Opis sorte uključuje sljedeće karakteristike voća:

• kruške srednje veličine. Standardna težina - 75 g. Međutim, kada se uzgajaju usjevi u južnim regijama zemlje, težina plodova se značajno povećava i može biti oko 350 g;
• oblik ploda je jajolik s vidljivom rebrastom izraženošću na vanjskoj površini. Ako pažljivo razmotrite plodove, na njima možete vidjeti uzdužne brazde;
• kada sazriju, kruške dobivaju jednoličnu zelenu boju. Tijekom skladištenja njihova koža postaje žućkasta, a sa strane se može pojaviti rumenilo;
• pulpa je bijela. Karakterizira ga umjerena masnoća.

Studena kruška daje ukusne plodove. Okus im je slatko-kiseo. Također ima izraženu aromu. Voće ima univerzalnu namjenu. Kruške se mogu jesti svježe ili prerađene u džemove, pekmeze ili sok.

Nutritivna vrijednost jedne kruške nije veća od 50 kcal. Plodovi ove sorte ove voćne kulture sadrže sljedeće komponente:

• pektin - 0,5 g;
• voćni šećer - 11 g;
• titracijske kiseline - 1 g;
• tanini - 0,5 g.

Sorta ima konstantno visok prinos. Mlado stablo počinje rađati 2-3 godine nakon sadnje na stalno mjesto rasta. Vrhunac produktivnosti pada na 5-6 godinu života stabla.

S jednog hektara površine možete sakupiti do 91 centner voća. Svojedobno je zabilježen rekord - s jednog hektara zemlje ubrano je čak 212 centi uroda! U prve dvije godine plodonošenja količina ubranog uroda je mala i iznosi 40 kg.

U budućnosti se postupno povećava na 60 kg.

Pozitivne karakteristike sorte uključuju činjenicu da zrele kruške ne padaju s grana, već se čvrsto drže za njih. Ni jak vjetar ih ne može srušiti.

Budući da je Noyabrskaya samooplodna sorta, potrebne su joj sorte za oprašivanje za obilnu plodnost. Najbolji oprašivači za ovu krušku su Clapp's Favorite i Williams.

Berba se, kao što možete pretpostaviti iz naziva sorte, provodi u studenom. No, ne preporuča se odmah jesti obrane kruške jer još nisu dosegle tehničku zrelost. Treba im malo vremena da sazriju. Obično sazriju unutar 30 dana. Da su plodovi zreli dokazuje promjena boje njihove pokožice.

Plodovi ove sorte odlikuju se izvrsnom kvalitetom čuvanja. Kada se stvore pravi uvjeti, mogu se čuvati do prosinca ili siječnja.

Prednosti i nedostatci

Raznolikost studeni zimski, s koje god strane pogledate, ima neke prednosti. Njegove glavne prednosti u odnosu na druge sorte ove voćne kulture su sljedeće točke:

• obilno plodonošenje. Zahvaljujući tome, stablo svake godine daje bogatu žetvu;
• biljka ima visoku otpornost na opekline, što pomaže stablu da brzo podnese vrijeme proljetnog oporavka;
• izvrsna otpornost na razne gljivične bolesti (osobito krasta);

• preuranjenost. Prva žetva može se uzeti sa stabala čija je starost samo 2-3 godine;
• visoka otpornost na hladnoću. Stoga sorta može rasti čak iu oštrim klimatskim uvjetima;
• jednostavna njega. Zbog dobrog imuniteta sadnje, nema potrebe često prskati kemijskim otopinama;
• izvrsna kvaliteta čuvanja plodova. Ali za to morate poštovati određene uvjete skladištenja.

Ova sorta ima samo jedan nedostatak - ne baš naočit izgled ploda.

Kruška Noyabrskaya je sorta koja je povoljna u svim pogledima. Zato je tako česta kod nas.

"Sađenje sadnice kruške"

Iz ovog videa naučit ćete kako pravilno posaditi sadnicu kruške.

Izvor: http://gryadki.com/grusha/noyabrskaya-20117/

Karakteristike kruške Noyabrskaya: opis sorte

Kruška Noyabrskaya ističe se među ostalim sortama kao pouzdana, nepretenciozna nega, brzorastuća i stabilna vrsta voćaka.

Vrtlari u različitim regijama Rusije i zemalja ZND-a rado uzgajaju sadnice u svojim dvorištima i laskavo govore o ovoj kruški.

Je li tako dobra sorta kao što se o njoj govori? Koje su mu još vrline karakteristične? Kako se opis "Noyabrskaya" i njegovih plodova razlikuje od ostalih zimski otpornih usjeva?

Plodovi sorte kruške Noyabrskaya su vrlo veliki

Karakteristike drveta

Povijest sorte započela je sredinom prošlog stoljeća, kada su je uzgajali uzgajivači na Dalekom istoku. Hibrid je dobiven križanjem kruške Ussuriysky i sorte Dekanka Zimnyaya. Godine 1974. voćka se počela aktivno uzgajati u oštroj klimi Primorja i Amurske regije.

Sama ova činjenica svjedoči o jedinstvenosti hibrida, njegovoj visokoj otpornosti na mraz.

U početku je stablo posađeno na brežuljcima, ali su dugotrajna ispitivanja pokazala da se dobro razvija u obalnom pojasu, pa je tijekom godina teren za sadnju sadnica nestao u pozadini.

Stablo počinje davati plodove u 3. godini.

Kruška Noyabrskaya, kao što naziv implicira, je jesenska sorta.

Opis ga karakterizira kao visok, sa širokom krunom. Oblik krune može biti okrugao ili piramidalan. Grane koje tvore kostur usmjerene su prema gore, kako rastu, gusto se granaju. U odnosu na deblo, nalaze se pod kutom od 90 stupnjeva.

Biljka daje guste izdanke, njihova boja je zeleno-bordo. Listovi ove sorte voćnih biljaka su srednje veličine, oblika su zaobljeni, duž rubova, ako su zarezi vidljivi, onda su mali. Gornja površina listova je gusta, zasićeno zelena.

U donjem dijelu ploče mijenja se nijansa - postaje svjetlija, mjestimično se pojavljuje bjelina.

Cvjetna sorta Noyabrskaya

Karakteristike ploda

Plodovi sorte Noyabrskaya manji su od prosječne veličine, a kada se uzgajaju na Dalekom istoku, prosječna težina krušaka ne prelazi 75 grama. U južnim regijama težina fetusa može biti 300-350 grama. U selekcijskom opisu zreli plodovi klasificirani su kao jajoliki, s vidljivim rebrima na vanjskoj površini. Pri pažljivijem pregledu usjeva na kruškama se vide uzdužne brazde.

Plodovi su nejednaki, oblik kvari njihovu prezentaciju, pa se sorta rijetko uzgaja u industrijskim razmjerima - više u privatnom vrtlarstvu.

Plodovi sorte Noyabrskaya imaju nepravilan oblik

Tijekom početka uklonjive zrelosti, studena kruška je ujednačene zelene boje. Tijekom skladištenja dobiva blagu žutu nijansu, sa strane se pojavljuje rumenilo. Meso ove sorte kruške je bijelo, umjereno masno. Okus plodova je slatko-kiseo, imaju izraženu aromu kruške. Kruške se konzumiraju svježe, prerađene u sokove, džemove, marmelade.

hranjiva vrijednost

100 grama plodova sorte Noyabrskaya sadrži manje od 50 kcal. Od posebne vrijednosti za ljudski organizam su pektin, kiseline i voćni šećer, koji u istoj količini krušaka:

• 11 grama šećera.
• 1 gram titriranih kiselina.
• 0,5 grama pektina.
• 0,5 grama tanina.

prinos

Sorta je ranog rasta, prvi usjev daje 2-3 godine nakon sadnje sadnica. U prve 2-3 godine ne treba računati na vrhunac prinosa - biljka će ga dostići za 5-6 godina. Kruška rodi stabilno svake godine.

Vrtlari skupljaju 55-91 centnera plodova s ​​hektara zemlje. Uzgajivači su zabilježili rekordan prinos sorte, koji je iznosio 212 centara po hektaru.

U 1-2, sa svakog stabla se bere 40 kg plodova, u sljedećem - broj se povećava na 60 kg.

Stablo Noyabrskaya ima 5 godina

Plodovi sazrijevaju do kraja studenog, ali se ne preporuča jesti i prerađivati ​​odmah nakon berbe, jer kruške moraju sazrijeti.

Raznolikost sazrijeva u roku od 30 dana - za to vrijeme pulpa se prelije sokom, mijenja se boja kože. Kruške se dobro čuvaju, obično se skladište do kraja prosinca-početka siječnja.

Prednosti "Noyabrskaya" su da se zrele kruške čvrsto drže na granama i ne padaju čak ni pri jakom vjetru. Ova sorta je samooplodna, pa joj je potrebno oprašivanje stabala kako bi proizvela stabilan urod.

Kao oprašivači mogu se koristiti voćne biljke sorte "Williams" ili "Favorite Clapp".

Prednosti i nedostatci

Raznolikost "Noyabrskaya" sastoji se od praktičnih prednosti. Njegove glavne prednosti u odnosu na ostale jesenske vrste voćaka su sljedeće:

• Obilno plodonošenje, što vrtlarima omogućuje berbu svake godine Otpornost na opekline, zahvaljujući kojoj sorta lakše podnosi proljetno razdoblje oporavka.
• Prijevremena zrelost. Gore je spomenuto da stablo ulazi u reproduktivnu fazu 2-3 godine nakon sadnje.
• Zimska otpornost sorte omogućuje joj uzgoj u regijama s teškim klimatskim uvjetima.
• Snažan imunitet na krastavost i druge gljivične bolesti. Opis odabira potvrđuje činjenicu da usjev voća praktički nije pogođen, nije ga potrebno tretirati kemijskim otopinama za zaštitu od štetnika.
• Očuvanje voća - ne raspadaju se tijekom prirodnih katastrofa i kada su prezreli.
• Dobar rok trajanja. Ovisno o uvjetima skladištenja, usjev može trajati do kraja zime.
• Postoji samo jedan nedostatak - neupadljiv izgled voća.

Sazrijevanje plodova traje oko mjesec dana

Značajke njege

Raznolikost "Noyabrskaya" ne zahtijeva posebnu njegu - pravila za sadnju, zalijevanje i obrezivanje ne razlikuju se od ostalih vrsta jesenskih krušaka. Ali postoje neke osobitosti.

Tijekom cijele sezone područje u blizini stabljike mora biti čisto i olabavljeno, tako da će se korov morati redovito uklanjati.

Kruškin žižak može oštetiti krušku studeni

Jednom svake tri godine preporuča se gnojidba stabla divizmom ili gnojovkom - nepoželjno je koristiti druge organske tvari za hranjenje. U ekstremno hladnim zimama bolje je izolirati područje oko stabla konjskim gnojem kako bi se korijenski sustav stabla zaštitio od smrzavanja.